高鐵中秋釋出2成座位併國慶疏運 全車對號座10日搶票

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By 鏡週刊
發布時間:2021-09-09 00:25:38

中秋和國慶連假即將到來,為服務旅客之需求,台灣高鐵公司昨(8日)宣布,中秋疏運各車次列車,可再釋出2成座位,將併同國慶疏運,9/10(五)凌晨零時起開放訂購。

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台灣高鐵表示,為服務國慶假期期間之旅運需求,自10/8(五)至10/12(二)規劃為期5天的「國慶疏運」,期間增開188班次列車,包括南下95班、北上93班,總計5天提供715班次的旅運服務。此外,配合交通部最新公告,開放全車座位數發售,已開放預購之中秋疏運各車次列車,可再釋出2成座位,將併同「國慶疏運」,同步自9/10(五)凌晨零時起開放購票,請旅客及早規劃中秋及國慶假期行程。

高鐵公司指出,為釋出中秋疏運期間已預售車次之2成座位,系統必須進行相關設定作業,因此,9/9(四)晚間23時至24時,高鐵站外售票通路(含網路訂位系統、高鐵合作便利商店、行動購票「T Express」、語音訂位系統)將暫停交易,敬請旅客特別留意。

台灣高鐵國慶疏運期間維持「早鳥優惠」及「大學生優惠」,亦適用「商務車廂限量升等」「標準車廂卡友優惠」。旅客可透過高鐵企業網站首頁查詢「購票資訊→購票優惠」,了解台灣高鐵各項最新優惠內容。

為配合政府防疫指引,高鐵除維持全車對號座服務並開放全車座位數發售外,各車站非付費區,開放旅客於維持社交距離狀況下,可暫時取下口罩飲食,惟飲食完畢後仍須佩戴口罩。高鐵公司提醒旅客,列車上與車站付費區內仍維持禁止飲食規定,敬請旅客遵守配合。旅客若因生理需求,如喝水、服藥、哺乳情形需飲食者,請遵守保持社交距離規範,並應於飲/食用完畢後,儘速佩戴口罩。

高鐵公司提醒旅客,進出車站時請確實完成實聯制登記,並自進入高鐵車站(含車站大廳、售票處等非付費區)起佩戴口罩,乘車時亦須全程佩戴口罩並配合量測體溫。高鐵列車組員及車上保全於巡視車廂時,會特別注意旅客佩戴口罩情形,發現未依規定佩戴口罩旅客除將主動勸導外,更將針對不配合或持續違反規定者,通知鐵路警察協助。

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簡單三種材料,自製經典美國小點「S’more 棉花糖餅乾」!

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iCook 愛料理
發布時間:2021-09-09 00:40:21

一道精緻的茶點,能為與家人朋友間的談天說地、篝火晚會大大增色,而美國人在這樣的時候必備的點心,就是這款「s’more 棉花糖餅乾」!沒有過於華麗的造型、繁複的作工,卻有著簡單卻不平凡的好滋味~自己做一些 s’more 與家人朋友分享吧!

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美國人最愛的經典茶點!什麼是「s’more」?

如果對美式文化略有接觸,相信應該會知道這款在與家人朋友聚會、篝火晚會必備的經典美式點心「s’more」。什麼是 s’more 呢?其實是英文「some more 多一些」的縮寫,因為甜滋滋的美妙滋味,讓人忍不住吃完一塊還想再來一塊,尤其在美國的童子軍團裡特別受歡迎。而 s’more 的中文,則被稱為簡單易懂的「棉花糖餅乾」,顧名思義就是一塊帶有棉花糖的餅乾~

棉花糖是基本材料之一。Photo:pixabay.com

製作基本 s’more 只需要簡單三種材料!多種配料變化出不同口味

其實這款在美國人間相當流行的棉花糖餅乾,製作相當簡單,基本款甚至只需要簡單三種材料:全麥餅乾、棉花糖及巧克力,但隨著各人口味的不同,也漸漸加上不同配料、有所變化,常見的棉花糖餅乾變化就有:

  • 草莓 s’more:將整顆草莓裹上融化的棉花糖,串成一串烤製而成。
  • 冰淇淋三明治 s’more:在兩片餅乾中加入冰淇淋與棉花糖,冰冰涼涼越吃越涮嘴。
  • 鐵鍋 s’more:有別於一般直接放入烤箱烤,而是使用鑄鐵鍋盛裝,進而別有一番風味。
  • 燕麥 s’more:將餅乾及巧克力捏碎,加入燕麥及優格中混合均勻,簡單又美味。
草莓也是經典配料。Photo:pixabay.com

其他還有多種不同口味的變化,但其實想用什麼樣的方式製作 s’more 都是不成問題的,你也自己動手做做看吧!

基本款 s’more 輕鬆上手!簡單三種材料就能 get

我們先從最基本款的 s’more 來開始製作吧!需要準備的材料及製作過程都不繁瑣,即使是甜點超新手,也能輕鬆完成~

s’more 棉花糖餅乾

準備材料

  • 全麥餅乾數片
  • 巧克力片數片
  • 棉花糖數顆

製作步驟

  1. 取一片全麥餅乾,放上適量的巧克力片,再鋪上適量的棉花糖。
  2. 以小烤箱 200 度烤至略微上色,使棉花糖融化,再迅速蓋上另一片餅乾及完成~
iCook愛料理 美國小點 棉花糖餅乾

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