香腸在台灣是大眾美食，不論是烤、煎、炸都各有不同的風味受到民眾的喜愛，看似簡單好料理實則大有訣竅，就有不少網友直接下鍋煎熟，出鍋後卻又乾又硬，完全不如想像中的鮮嫩多汁，而主婦則出面曝秘訣，下鍋煎前多做1步驟，外皮酥脆又多汁。
根據原PO在臉書社團《家常菜》分享，自己的美味做法是直接用電鍋蒸過，並且詢問大家都是如何料理？貼文一出，許多家庭主婦紛紛透漏自家祕法，不光保留電鍋蒸出的鮮嫩多汁，還可以讓表皮酥脆好吃。
主婦對於香腸這道料理各有秘訣，但多數建議下鍋煎之前，可以先蒸熟或煮熟。「蒸完後煎一下，不會焦又多汁」、「我是煮飯的時候連同米跟香腸一起放進去電鍋，起來的時候稍微煎一下就很好吃了，而且飯還會有淡淡的香腸味」、「我會用水燙過再氣炸」、「我是先用油煎到6～7分熟，在下水煮沸」。
除了先煮熟後煎外，也不少網友表示放入烤箱輕鬆搞定，「香腸用烤箱烤真的好吃！人間美味」、「油炸一分鐘，大烤箱4分鐘」、「直接丟進氣炸鍋」、「烤箱或氣炸鍋」。（編輯：鍾怡婷）
消息來源：NOWnews今日新聞
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這個模樣也太呆萌啦！日本廣島市地區有一座「安佐動物公園」，裏頭飼育了許多種可愛的大小動物，也經常在官方推特上分享牠們有趣的生活日常。這天園方分享了一組照片，只見當時正在下雨，有3頭長頸鹿紛紛跑到屋簷下躲雨，只不過其中2頭年齡較長的長頸鹿似乎忘記自己太高，頸部以上全露在屋簷外，網友看了都笑說：「忘記長大啦！」。
這組照片其實是園方在2018年5月拍攝的照片，當時天空正下著磅礡大雨，動物們紛紛躲在屋內或是亭子內避雨，這3頭長頸鹿姊妹花也不例外。只不過當時除了僅2歲的「Akiko」身材還嬌小、可以完全躲到屋簷下以外，另外兩位姊姊的脖子以上全都暴露在屋簷外，就這樣乖乖地站在那裏「淋雨洗頭」，模樣相當呆萌！
不過根據園方表示，其實長頸鹿區有另一座更高大的屋簷，但是這對姐妹花偏偏就喜歡躲在小的屋簷下避雨，其實這座小屋簷原本是提供給大羚羊以及鴕鳥共用，但是鴕鳥卻偏好下雨。照片分享在網路上後，許多網友都紛紛笑說：「頭都濕掉了啦」、「是不是忘記自己已經長大？」、「看起來好呆萌」、「要不要做下來呢？」、「原來身過頭沒過」、「下雨天的小小幽默」。（編輯：陳珮瑜）
消息來源：NOWnews今日新聞
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