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為何吃水餃必配酸辣湯？真相震驚網
發布時間：2021-12-27 21:30:32
水餃店通常除了賣各種口味的水餃以外，還有酸辣湯、玉米濃湯及豆漿等品項，對此就有網友好奇，為何台灣人吃水餃一定要搭配酸辣湯呢？貼文曝光立即引起熱議，有內行網友揭秘：「因為傳統，水餃湯不浪費直接蔬菜下去煮，再放醋，後來材料越來越豐富。」
該名網友25日在臉書「爆系知識家」中貼文，他表示在台灣吃水餃時，湯品都一定是搭配酸辣湯，讓他好奇為何這組合成了萬年不變，因此問：「請問為什麼台灣的水餃店都是配酸辣湯？」
▲有網友好奇，為何台灣人吃水餃一定要搭配酸辣湯呢？（圖／翻攝自臉書「爆系知識家」） 貼文一出，網友紛紛留言，「絕配，從以前都喜歡這樣吃」、「我覺得是酸酸的解膩，光吃水餃有時候吃到後面會膩」、「還有配玉米濃湯也很搭」、「就像炒麵配豬血湯一樣」、「把水餃泡進酸辣湯就變成酸辣湯餃了」、「因為可以賣酸辣湯餃，所以酸辣湯是基本配備，還有是有其他湯」。
不過，也有網友解答，「因為傳統，水餃湯不浪費直接蔬菜下去煮，再放醋，後來材料越來越豐富」、「在大陸還是有很多地方，吃完水餃後再來一碗水餃湯，說是原湯化原食，我也喝過水餃湯，不習慣那種清淡的味道，至於水餃配酸辣湯應該是大陸某個地方的習慣，酸辣湯好像也是退伍老兵帶來台灣的飲食吧」、「吃水餃配酸辣湯是大陸北方人吃水餃後利用煮水餃的湯加料煮湯喝，煮過水餃的水適合當煮勾芡的濃湯，酸辣湯正好濃稠又味厚，適合在吃完水餃後喝」。（編輯：賴禹妡）
消息來源：NOWnews今日新聞
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暖暖包9成人用錯！放4部位全身發熱
發布時間：2021-12-27 21:45:33
近期全台氣溫逐漸下降，根據中央氣象局表示，受到下波冷空氣影響，預估最低溫時間落在周五跨年到周六元旦清晨，而不少民眾為了保暖身子，出門都會隨身攜帶暖暖包使用。對此，就有專家分享使用暖暖包的正確方式，更提醒有幾種人使用上必須多加小心。
根據日本醫學博士福田千晶在《暖活：手腳冰冷隱藏著可怕的危機！》一書中提及，暖暖包放錯地方會浪費其熱能，書中指出不少人習慣將暖暖包放入口袋或握在手上，但這2種方法只能讓接觸到暖暖包的局部地方感到溫暖，其餘部位仍十分冰冷。
▲福田千晶指出暖暖包放錯地方會浪費其熱能。（示意圖／翻攝photoAC） 福田千晶指出人體其實有多處穴位可暖和全身，建議暖暖包可放在以下4個部位，包括腰部兩側、肩胛骨中間、脖子後下方以及肚臍下方，其中「腰部兩側」則是放置的最佳位置，由於腰間骨頭少，且周圍聚集肝臟、腎臟等血液量充足的內臟器官，只要腰部暖和，就能讓大腦緊張狀態緩解不少，以此促進血液循環，亦使得腳部末梢神經感到溫暖，放在另外3個部位也可促進血液循環。
不過，福田千晶提醒民眾，暖暖包雖然能讓身體感到溫暖，但使用上必須注意「低溫燙傷」的危險，切記別讓身體的固定部位長時間接觸到40度以上的熱源！由於低溫燙傷難以察覺，通常是無立即性疼痛，除了老人、幼童及行動不便的人等族群須特別小心外，糖尿病、神經病變或血液循環不佳患者也需注意使用時間。（編輯：陳雅雲）
消息來源：NOWnews今日新聞
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