豪宅交易夯!「這棟」單坪近300萬

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-12-24 20:15:07

隨著國內疫情趨緩,連帶房市也跟著回溫,資金熱潮帶動房地產交易增加,尤其豪宅市場更是熱絡!根據住商不動產的分析,今年高單價豪宅市場受惠於資金行情,不僅(單坪)200萬俱樂部重磅回歸,前11月的交易價量更是完勝,直奔近六年高點,200萬豪宅俱樂部的平均成交價,高達每坪229萬元。大家房屋企劃研究室副理郎美囡則認為,房市熱度應該是因為預售市場領頭拉升。

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▲位於大安區的豪宅「信義聯勤」佔據高單價榜首時間最長,今年又見299萬元高單價。(圖/翻攝自元利建設官網)

這波除了資金熱潮帶動房地產交易之外,依據實價資料統計每坪單價超過200萬元的豪宅交易,今年1~11月高達38筆,是近六年最高紀錄,而且今年200萬豪宅俱樂部的平均成交價每坪229萬元,比去年高出5.2萬,也是2016年豪宅市場緊縮後的新高。

豪宅市場在政府打房、2016年房地合一上路後,交易大幅緊縮、房價盤整,200萬俱樂部市場在2016年受挫,全年單價超過200萬的豪宅交易僅12筆,平均成交單價每坪220.8萬元,之後就一路價量走揚,今年統計1~11月交易已有38筆,與2016年相比成長超過二倍,平均成交價229萬元也創下新高。

業者觀察200萬俱樂部成員,多數為屋齡10年內的豪宅,唯一超過10年者為「仁愛帝寶」,高單價榜首時間最長為「One Park Taipei元利信義聯勤」,今年又見299萬元高單價。

住商不動產企劃研究室經理徐佳馨指出,根據過往經驗,在資金寬鬆下,房地產價格走高,以目前市場供需來說,豪宅仍有買盤,特別是全球陷入通膨危機,在避險思維下,黃金地段的指標物件,不失為資金轉進的安全選項,也可預期豪宅的價格具有想像空間。

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鹹酥雞攤這炸物最不值得?老饕反愣

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發布時間:2021-12-24 21:15:08

台灣特色小吃種類多樣,其中鹹酥雞攤不僅讓老饕們愛不釋手,更是許多民眾的宵夜首選;不過,就有網友好奇「鹹酥雞攤哪一樣炸物最不值得點」,並透露他的答案是「雞皮」,貼文一出,網友全戰翻。

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該名網友在PTT以「雞皮是鹹酥攤最騙錢的玩意吧?」為題發文,表示雞皮是鹹酥雞攤的必備炸物,常常有窮學生因為吃不起正常鹹酥雞、魷魚圈,退而求其次改點雞皮,嚐嚐肉味,但他認為,雞皮這個東西爆炸油,吃了還容易冒痘痘,價格也不是說多便宜,「那麼,雞皮應該是鹹酥雞攤最坑的品項吧,有掛」?

貼文一出,網友全吵翻,有人認同原PO,「噁,吃到吐」、「吃過一次覺得超噁」、「雞皮超噁,到底誰會點」;也有許多人表示,「懂吃的人才吃雞皮」、「會炸的雞皮真的很好吃,不會炸的軟爛噁又油」、「炸得好的鹹酥雞攤不多,好吃的很下酒」、「雞皮要炸到酥脆才好吃」、「炸到七分酥裡面保留三分雞皮軟Q,撒上椒鹽辣椒粉,搭配一點蒜片,吃起來超爽的好嘛」。

▲原PO認為鹹酥雞攤中,「雞皮」是最坑人的炸物。(示意圖/記者 郭佩蓉 攝)

另外,其他網友則說,「覺得是四季豆耶...超油,不懂為什麼要把蔬菜炸油油的吃」、「銀絲卷表示」、「還有三角骨」、「豬血糕、百頁吧」、「米血也是考驗炸功的食物」、「雞皮跟豆腐,真的很看店家」、「雞皮太考驗功力了」。

其中,還有一名網友專業回文,表示炸雞皮才是鹽酥雞攤必點的東西,而且其實炸雞皮還是有小小不同,他也將炸雞皮分成三個類型。第一「軟Q型」,整體口感比較偏軟,這類炸雞皮水份水比較多會微濕;第二「薄粉型」,以雞皮口感為主,這種粉通常非常非常薄,甚至有不裹粉的;第三「乾脆型」,基本上把雞皮炸成乾了,口感類似餅乾,脆脆的。

他接著說,除了炸雞皮以外,胡椒鹽的搭配也很重要,配合上面三種雞皮各有不同的胡椒鹽搭配,每個人還是有各自喜好的口味,且炸雞皮是一個很講究「炸功」的食物,不能太老也不能炸太久,「基本上一家鹽酥雞店炸雞皮就是靈魂,如果炸雞皮能好吃,其他東西基本上也不用懷疑了,可以拿來當作優秀鹽酥雞攤的標準」,也讓網友看完驚呼「你炸雞皮系?」、「對,炸雞皮炸得好,鹽酥雞也不會爛到哪」、「內行」。(編輯:郭佩蓉)

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