平價鐵板燒深獲不少台灣人的喜愛，價格便宜還有大廚現場料理，並且附上兩道美味青菜。日前有網友就疑惑「在家都做不出鐵板燒高麗菜跟豆芽菜的滋味」，好奇秘訣究竟為何？貼文曝光後立刻有老饕揭露真相。
原PO在論壇PTT上發文提到「鐵板燒青菜好吃的秘訣在哪裡？我發現用家中的炒菜鍋，怎麼調味都做不出鐵板燒高麗菜跟豆芽菜的滋味，是不是鐵板燒店家有什麼秘訣呢？有沒有這方面的討論？」
貼文曝光後隨即引發熱議，不少人陸續回應「重油重鹹，醬汁」、「用奶油炒」、「鹹辣燙脆跟快炒很像，人人都愛的味覺」、「鹹鹹的辣油吧」、「那個鹽有套過，有一個微妙的比例」。
另外也老饕揭露真相「因為炒的瞬間溫度夠高，在家用平底鍋難還原」、「高溫炒青菜會很脆，這家行不行就看炒青菜，鐵板燒能把菜炒到軟爛，根本不用吃主菜」、「鐵板夠高溫是主因，其次才是醬汁」、「就高溫產生的焦糖味」、「鐵板惹！加水蓋鍋悶，上下加熱30秒，好吃，我在家有試過，滿不錯的」。（編輯：潘毅）
消息來源：NOWnews今日新聞
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（陳樂珊／綜合報導）「黑人牙膏」不再叫「黑人牙膏」了！生產「黑人牙膏」的好來化工14日對外宣布，將啟動「品牌煥新計畫」，旗下所生產的黑人牙膏產品，將從明年3月起陸續「除名」，改成「DARLIE好來」，這也意味著將來不會有「黑人牙膏」了。
圖／生產「黑人牙膏」的好來化工14日對外宣布，將啟動「品牌煥新計畫」，旗下所生產的黑人牙膏產品，將從明年3月起陸續「除名」，改成「DARLIE好來」。擷取自黑人牙膏官網
據瞭解，黑人牙膏的歷史可追溯到1933年，目前該品牌為由好來化工與高露潔合資的公司所擁有，也是4、5、6年級生最熟悉的牙膏老牌，該品牌有不少廣告歌曲當時都蔚為經典，成為朗朗上口的熱門歌曲。
據報導指出，好來總經理鍾名揚在「品牌煥新計畫」啟動儀式上表示，其計畫的核心意義和目的在於把握時代脈動、明確品牌發展定位、勇於肩負更強的社會責任。全新亮相的品牌標識上的中文名字「好來」採用了擬人化的設計，更具親和力，而產品標識的「紳士頭像」將會留存，換上品牌新標識「DARLIE好來」的全線口腔護理產品將於2022年3月左右開始陸續推出市場。
