秋冬花蓮旅遊推薦3條「綠色慢遊路線」, 2天1夜深入溪流、湖泊與部落,享用原住民傳統石頭火鍋!

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By Bella儂儂
發布時間:2021-12-01 16:04:04

末日的倒數速度在加快,聯合國推估全球均溫最快在 2030 年就會上升超過攝氏 1.5 度,屆時極端天氣事件會更加嚴重頻繁,將對世界造成莫大的災害。許多人吃素、減碳執行「綠色生活」就是想為環境盡一份力──也至少從哺育自己的土地開始愛護。花蓮縣政府日前就以「慢.精品.花蓮」為主軸推出了 3 條低碳主題旅遊路線,邀請大家,試著用慢一點的方式旅遊花蓮,來看看自己會將被帶往哪裡去。

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旅遊,不如慢一點、綠一點

source:公共網域

身為台灣自然景觀最豐富的地區之一,花蓮深受國內外遊客的喜愛。然而我們都不知道,尋常的旅遊方式對環境來說是一種負擔,花蓮縣政府今年就擴大推動綠色旅遊發展,串連低碳運具、低碳商旅店、低碳社區、環保夜市與環境教育設施場所,規劃成「花蓮綠色旅遊」。這樣的深度漫遊,旅客可規劃成 2 天 1 夜,與當地自然、人文有更進一層的互動與連結,也是從旅行中改變我們的生活方式,將真正的綠色生活帶回自己的城市實踐。

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1. 美崙溪散步

source:MiNe@Flickr,CC BY 2.0

美崙溪孕育花蓮市,而城市因居遊人潮帶來的污染通常要比鄉村來得高,所以特別在商業活動和景點密集區,規劃了低碳旅遊線。「美崙溪散步」的主題是藍帶綠活、低碳運具,相較於一般旅遊,每人約可減少 95 公斤的二氧化碳。兩天一夜的推薦行程為:

  1. 【第一天】:碧雲莊社區 → 銘師父餐廳 → 美崙山生態公園/花蓮原住民野菜學校 → 松園別館 → 美崙溪畔公園 → 太平洋公園 → JunoiBaking 茱諾素食烘焙 → 東大門環保夜市 → 市區低碳旅店或環保旅館。
  2. 【第二天】:生態賞鯨 → 七星潭風景區 → 洄游吧永續漁業體驗。

source:花蓮縣文化局 網站

其中「銘師父餐廳」是花蓮頗負盛名的中式創意餐廳,烤鴨三吃是招牌必吃。花蓮原住民野菜學校可深度了解阿美族人的飲食文化與台灣風土;松園別館是花蓮縣僅存日治時期最完整的一棟軍事建築,視野良好,老松林立、環境清幽,裡外兼具文化之美;美崙山生態公園、美崙溪畔公園、太平洋公園、七星潭風景區都是市區一帶的美麗自然風景。「洄游吧」則帶我們實際洄遊海洋,重塑大海到餐桌的完整過程,找回海島人與大海之間的真切情感。

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2. 花蓮溪鄉村體驗

source:花東縱谷國家風景區 網站

壽豐鄉的所在為舊河道,初夏有螢火蟲季、寒暑假有紅面鴨展演,無大型活動時則適合健走、划船。「花蓮溪鄉村體驗」推薦親子、團體或自由行,以壽豐鄉鯉魚潭環境教育中心、怡園生態小學塾為主;相較一般旅遊,每人約可減少 128 公斤的二氧化碳。兩天一夜的推薦行程為:

【第一天】:鯉魚潭踩船健行舒活之旅 → 縣政府水產培育所永續漁業教育 → 鯉魚潭商圈在地食材料理 → 鯉魚潭樹屋樹皮 DIY 體驗 → 夜宿鯉魚潭低碳旅店或怡園渡假村。

【第二天】:怡園渡假村怡園小學塾 → 五味屋 → 考古博物館 → 菜米迦。

source:花東縱谷國家風景區 網站

鯉魚潭是非常受歡迎的風景區,潭北近銅門慕谷慕魚、翡翠谷,潭南鄰近池南森林遊樂園區等,光是繞一圈環潭步道就很值得,周圍還有許多咖啡廳、異國與在地美食;晚上夜宿,寧靜的湖水與星空,又是另一種體驗──也可考慮入住獲環境教育設施認證、擁有上千棵老樹的「怡園渡假村」。「五味屋」是村落兒童青少年參與經營的社區公益二手商店;「菜米迦」則是位於東華大學附近的餐廳,採新鮮天然食材,供應手工披薩、古斯古斯、飲品與甜點等。

3. 馬太鞍濕地植物生活學

source:花東縱谷國家風景區 網站

光復鄉大馬太鞍地區以芙登溪流域為範圍,濕地生態擁有多樣性的物種,此處亦為阿美族的傳統部落。「馬太鞍濕地植物生活學」透過綠能巴士及自行車,縱遊山間、部落與馬太鞍濕地;相較一般旅遊,每人約可減少 119 公斤的二氧化碳。兩天一夜的推薦行程為:

【第一天】:太巴塱部落巡禮 → 紅糯米生活館 → 花蓮觀光糖廠。

【第二天】:大農大富平地森林 → 馬太鞍濕地 → 欣綠農園。

source:花東縱谷國家風景區 網站

「太巴塱部落」是花蓮最古老的部落,保留了阿美族傳統家屋與文物,還是全臺唯一的紅糯米產地,旅客能體驗到阿美族的紅糯米傳統作物文化與農村活動。「大農大富平地森林」視野遼闊、生態豐富,春天賞花,夏季賞螢賞鳥──秋冬之際,南環自行車道兩旁就有轉紅的杜英、楓香與青楓等,浪漫非常。來到馬太鞍濕地則一定要體驗獨特的巴拉告生態捕魚法,細心留意自然生態,品嘗欣綠農園的有機原住民風味餐、傳統石頭火鍋等,如此便愜意完成了光復鄉的環狀綠色旅行路線。

Bella儂儂 原住民 花蓮 旅遊 秋冬 綠色慢遊路線 石頭火鍋

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【東莒島慢活5】一杯仙草奶凍風靡全島 國軍弟兄們的Q彈回憶

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鏡週刊
發布時間:2021-12-02 07:30:00

昔日東莒島上曾有上千位國軍駐防,「軍民一家」並非口號,當地居民家家戶戶做起阿兵哥生意,人稱「繽紛姐」的王冰芬當年正是島上第一位手搖飲西施,鼎盛時期靠著一款招牌「仙草奶凍」風靡全島,不僅救贖了許多抽到「金馬獎」的國軍弟兄們,甚至成了馬祖人來東莒必買的伴手禮之一。

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「仙草奶凍」使用老闆娘自己研發的純手工仙草凍,濃郁奶香加上滑嫩仙草,曾是風靡全島 的美味。(60元/中杯)

老闆娘的女兒「繽紛妹」曹惠瑜是八年級生。

26個年頭過去,隨著軍隊撤出,島上人去樓空,王冰芬再出發,打造全新的東莒記憶。全新開幕的「找茶複合式民宿」為島上極少數的電梯大樓之一,也是目前全島最高的建築物,被當地人暱稱「東莒101」。

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