史努比進駐 2022 屏東燈節!巨型大同電鍋、童年回憶金柑糖&搖搖馬好拍到不行~

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By iCook愛料理
發布時間:2022-01-21 18:15:37

新年走春往哪去?不如到台灣最南端的「2022 屏東燈節」與超巨史努比公仔們拍照打卡吧~這次的燈會將在 1 月 21 日登場,一路點亮屏東至 2 月 28 日,好朋友查理布朗等角色也一同造訪屏東~此外,還有搭配眷村場地的超台味「大同電鍋」、童年回憶「金柑糖」等,處處好拍又好逛!

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Photo:2022 屏東燈節

2022 屏東燈節登場!史努比家族造訪屏東、還有巨型電鍋&金柑糖復古必打卡~

史努比與查理布朗的粉絲們看過來,又有新打卡點可以朝聖啦!這次史努比造訪「2022 屏東燈節」,經典場景與角色們化身燈飾,粉絲們可以穿梭其中拍照,過年走春打卡必訪~這次的屏東燈節規劃成 3 大展區,分別為「勝利星村燈區」、「萬年溪燈區」及「縣民公園燈區」,每個展區各有特色,每個角落都超好拍!

Photo:2022 屏東燈節

「勝利星村燈區」有必拍的史努比主題,還有融合眷村場地所設置的超台「巨型大同電鍋」、童年呷甜甜「三色金柑糖」,及小朋友們瘋搶的「巨型搖搖馬」,復古燈飾簡直讓人夢回童年,想起童年時在家中度過的美好記憶~

Photo:2022 屏東燈節
Photo:2022 屏東燈節
Photo:2022 屏東燈節

「萬年溪燈區」則結合年味、童趣與科技,璀璨的光影設施讓造訪的遊客感受萬年溪的獨特性,還有動態燈飾、水舞燈光秀展演,讓花仙子及太空人帶你橫越 2021,迎接嶄新的 2022。

Photo:2022 屏東燈節
Photo:2022 屏東燈節
Photo:2022 屏東燈節

至於「縣民公園展區」的亮點,莫過於這朵高達 10 米得機械動態「摺紙生花」主燈了~以「光、影、糖、紙」為主題,搭配在地的遺址,以燈光交織起歷史的脈絡,以機械構造展現舊紙漿廠的活化與新生!

Photo:2022 屏東燈節

此次的燈會於 1 月 21 日開幕,將會舉行點燈儀式,當天現場會發放限量「虎年小提燈」,之後更會陸續舉辦燈節相關藝文展演活動、文創市集,陪你度過精彩春節~

Photo:2022 屏東燈節

2022屏東燈節

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過年必備海鮮干貝怎挑?4招知真假

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NOWnews
發布時間:2022-01-21 18:30:19

許多老饕熱愛吃海鮮料理,像是最常見的魚、蝦及貝類等海產,其中過年必備的高檔海鮮「干貝」更是不少大小朋友的最愛;不過干貝要怎麼挑選才內行,美女營養師高敏敏也分享4重點,讓你一秒分辨真假。

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▲美女營養師高敏敏。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

營養師高敏敏表示,過年的干貝都在比大小、比新鮮,但你真的懂干貝嗎?你吃的是「真干貝」還是「合成干貝」呢?她解釋,其實干貝本身不是一種生物,而是少數「軟體動物門雙殼綱」動物發達的「貝柱」=「閉殼肌」,切下來之後才稱為干貝。

至於閉殼肌就是我們吃蛤蜊剩下的圓形肉柱,會通過收縮來控制外殼閉合,高敏敏說,我們常吃到的干貝,大多是來自於「海扇蛤科」及「江珧蛤科」的大型貝類,閉殼肌通常只有一個,外觀也會比較肥厚。

▲你會分辨干貝的真假嗎?高敏敏營養師就分享4招,讓你一秒看出真假干貝。(圖/營養師高敏敏授權提供)

那麼干貝的真假到底要怎麼區分,高敏敏表示,其實最主要可以從外觀、汁液、肉質和成分來判斷;「天然干貝」的成分是蛤的後閉殼肌、外觀大小形狀不一、煮過後有乳白色汁液流出、肉質則是細嫩、呈絲狀;而「組合干貝」的成分是干貝邊角+蝦漿/魚漿、外觀形狀完整,模具塑形、煮過後無乳白色汁液、肉質則較粗,呈塊狀

高敏敏說,喜歡吃海鮮的人可以選擇享用「干貝」,因為干貝的營養價值超豐富,以每100g的營養來說,干貝熱量只有57kcal,是屬於低熱量、更是低脂肪食材;干貝也是優質蛋白質來源,每100g有12.7g 蛋白質;礦物質鋅0.5mg,能幫助皮膚和黏膜組織的完整性;屬於低膽固醇海鮮 ,每100g干貝只有38mg,最後,她也提醒,「這樣會區分干貝了嗎?,市售干貝價格不一 ,一分錢一分貨」。(編輯:郭佩蓉)

【本文獲臉書粉絲團《高敏敏 營養師》授權,版權所有,非經授權不許轉載】

消息來源:NOWnews今日新聞

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