桃園「郊區」6條自然步道推薦!「大北坑步道」賞金黃魯冰花海,「百吉林蔭步道」塵封半世紀留下珍貴自然景觀

過好年
By Bella儂儂
發布時間:2022-01-19 14:40:00

春節將至,走春納福打算去哪玩?桃園市政府觀光旅遊局特別精選了 6 條位於桃園市郊的「春節走春最佳步道」,從全台最大紅檜林群的「拉拉山巨木群步道」到滿開魯冰花的「大北坑步道」,還有曾經作軍事管制用途、封印多年造就蓬勃生機的「百吉林蔭步道」,各有特色,各能在不同處嗅見不同的春天氣息。

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1. 全台最大紅檜林群:「拉拉山巨木群步道」

source:桃園觀光導覽網

「拉拉山巨木群」海拔約 1,600 公尺,為台灣面積最大的紅檜樹林、另一處可與阿里山齊名的巨木保護區,步道全程 3.3 公里,共 24 棵樹齡 500 年以上巨木,其中 5 號神木「狗熊的窩」樹齡 2,800 年是全區之最。園區內除紅檜與扁柏,還有青楓、山毛櫸等樹種,屬於暖溫帶闊葉林;也是獼猴、帝雉、台灣黑熊等野生動物重要的棲息場所。我們能循著巨木群環狀步道而行,近距離接觸所有巨木,感受大自然,與時間長河裡人類生命的渺小。

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2. 台灣百大必訪步道:「羊稠森林步道」

source:桃園觀光導覽網

位於蘆竹區的「羊稠森林步道」, 總長約 3.3 公里,沿途綠意盎然,遮蔭率可達 80%,得名於早期作為放牧羊隻的坑谷地。來此最值得一看的景點是步道上的陸海空眺望台,可欣賞高鐵快速穿越隧道、飛機起降在桃園國際機場,天氣好時,遠處行駛在台灣海峽上的船隻都能清楚看見,如此視野使其入選「台灣百大必訪步道」。海拔 225 公尺的羊稠山頂,也是觀賞高鐵入洞的熱門停留點。走春拜拜,可順遊桃園最老寺廟──祀奉武財神的「南崁五福宮」,祈願新春平安順利。

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3. 東方美人茶的茶鄉:「大北坑步道」

source:桃園觀光導覽網

龍潭區的「大北坑休閒農業區」是出產東方美人茶的茶鄉,「大北坑地區步道」是穿梭其間的龍泉步道、江申步道及奉茶亭步道所組成,三條步道延著丘陵地勢起伏蜿蜒,輕便好走,為近距離欣賞茶園風光的動線。

大北坑茶園就是你我熟悉的茶裏王廣告的拍攝場景,每年二、三月茶園休耕時,茶農便會種上有「客家母親花」之稱的魯冰花作為茶樹的綠肥。十幾公頃的金黃色花海, 茶園裡,台灣重要文學家鍾肇政筆下的《魯冰花》也在眼前鮮明起來。建議可順遊百年餘歷史的客家老屋「江家古厝」,與適合單車行的三水社區活動中心及霄裡溪周邊。

4. 地靈人傑秀才輩出:「秀才登山步道」

source:桃園觀光導覽網

楊梅區「秀才登山步道」位於秀才里──此處舊稱秀才窩,相傳清治時期有位來自大陸地區的秀才堪輿家,雲遊台灣看風水,來到楊梅高地時,發覺這裡的山窩聚落是好地理,居民遂稱秀才下轎處為「秀才窩」,爾後還真出現了林姓、傅姓、李姓三位秀才。

環繞秀才窩一圈的「日」字型山路就是現在的秀才步道,海拔不到 400 公尺的步道,途中景色多變,有茶園風光、落羽松林、秋芒春櫻、農田景致,還有多達 50 多種的鳥類,可能巧遇大冠鷲、松雀鷹等保育鳥類,或在天晴時遠眺觀音海域;順遊走訪楊梅故事園區及張芳杰校長故居,來秀才窩體察客家崇尚文教的人文精神。

5. 全家老小都能走:「虎頭山公園全齡友善步道」

source:桃園觀光導覽網

「虎頭山全齡友善步道」位於桃園區虎頭山公園內,始於綠林滿佈的奧爾森林學堂,沿著環山道路(三聖路)至桃信亭,全長 1.5 公里。球體鐵網造型是步道亮點之一,途中還有松鼠窩平台、鳥巢樹屋,運氣好的話能近距離邂逅出沒的山中動物與飛鳥;步道路線串接園內其他系統步道,可順遊孔廟、經國梅園、忠烈祠、明倫三聖宮等景點。全線坡棧道寬敞平緩,連輪椅、嬰兒車也可輕鬆推行,非常適合全家老小新年春遊出門踏青。

6. 輕行於歷史林蔭中:「百吉林蔭步道」

source:桃園觀光導覽網

77 年歷史的「百吉林蔭步道」,是桃園市中最神秘且平緩的步道之一,全程 2.8 公里,最大特色是平緩、舒適、全程林蔭。舊的百吉隧道在日治時期就已成形,是先人從大溪到北橫拉拉山等區域的主要路徑;原為慈湖軍事管制區之故使其隱身長達半世紀之久,重揭面紗後,發現隧道周邊的自然景觀都被完整地保留下來,生長於此地的台灣藍鵲、灰喉山椒鳥等珍貴動物也因禁止開發而在此生生不息。近接大艽芎古道、溪州公園等特色景點,可順遊阿姆坪遊艇碼頭搭船賞湖景,靜思有水當思無水之苦。

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《衛報》年菜食譜竟「煎餃搭金紙」 作家調侃:記得拜完要燒掉

過好年
鏡週刊
發布時間:2022-01-19 18:40:05

春節將近,日前英國媒體《衛報》也在其網站上發布了一篇年菜的食譜,菜色包括粵菜、川菜和台灣菜,分別由長期研究四川菜的英國廚師Fushia Dunlop、創意刈包餐廳BAO的創辦人Erchen Chang和有在英國出書教做菜的台裔作家Ching-He Huang(黃瀞億)推薦,怎料由黃瀞億推薦的台式年菜「豬肉與蟹肉煎餃佐酸辣沾醬」的照片,卻出現「金紙」當擺飾而引發軒然大波,後《衛報》也緊急更換照片,將左手邊的金紙裁切掉。

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《衛報》16日在網站發表了一篇農曆新年食譜的文章,文章中包含3位美食作家推薦的料理,菜色包括左宗棠雞、叉燒肉、琵琶豆腐等等,然而由台裔作家黃瀞億推薦的「豬肉與蟹肉煎餃佐酸辣沾醬」,其照片卻被網友發現大出包,疑似使用燒給神明的「金紙」來當擺飾。

《衛報》使用金紙搭配年菜的照片,在twitter上也引起一陣討論。(翻攝自twitter)

此爭議也隨即在twitter上延燒,許多外國網友紛紛不解發文「在《衛報》的農曆新年食譜看到這個實在太震驚了,你絕對不能把年菜跟金紙擺在一起,金紙是燒給死者的。也絕對不要在新年討論死亡」「把金紙(喪禮上用的東西)放在年菜旁邊慶祝農曆新年看起來不太妙」「我被《衛報》專欄的新年食譜嚇到了!煎餃的照片跟死人紙錢!是無知還是想聳人聽聞?」,並紛紛tag《衛報》的帳號。不過事實上,「金紙」是燒給神明的,「銀紙」才是燒給死者的,twitter亦有許多外國人與海外華人在討論照片裡出現的紙錢到底是哪一種。

使用金紙的擺飾的照片引起熱議後,《衛報》事後便更換了照片。(翻攝自《衛報》)

而台灣作家李明璁發現此事後,亦在臉書發文表示:「敬愛的衞報編輯,作為貴報長年的忠實讀者,很樂見這一篇美食介紹與年菜食譜,絕對有助於大英貴國提昇本土口味至全球水平。只是,照片餐桌上以「金紙」做餐巾擺飾,好像有點……。」

李明璁也調侃《衛報》道,「敬請惠察,金紙記得拜拜完要燒掉。Sincerely yours, Mingtsung」。而就在被許多網友抓包使用金紙當擺飾後,《衛報》隨後便更換了煎餃的照片,將左邊的金紙的部分裁切掉。

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