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文/徐暘甯
疫情當前,出國旅遊成為大家最奢侈的夢想之一,每每提到疫情結束後最想去的國家,清單裡總是少不了「日本」。雖然目前暫時無法搭上飛機前往享受迷人的東洋風情,但是,不出國也還是有其他玩法!今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,帶你一起來看看網友們熱議的十家日系經典名店,讓你免出國也能感受道地的濃濃日本味!
#初心菓寮
JCB卡專屬優惠:10%OFF
坐落於台北市內湖文德路上『初心菓寮』,濃厚的京都風建築,透出淡雅與恬靜的和風情調。招牌商品加壽手以羅(長崎蛋糕),依循古法製作,僅用雞蛋、麵粉、糖三種簡單食材,配上底部脆口雙目糖,每一口都是滿滿蛋蜜香。
不只甜點,在初心菓寮門市還能吃到日式丼飯、烏龍麵、茶泡飯等和食料理,一次滿足所有你想吃的日本味!
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#宗家 源吉兆庵
JCB卡專屬優惠:5%OFF
和菓子泛指日本的糖果糕點,舉凡蛋糕、糯米糰子、糖果、甜點、油炸小點心和水果製品等等,都可以被稱為和菓子,每一種類型都各具特色,賦予味蕾各式各樣的味覺饗宴。
源吉兆庵便是藉由這千變萬化的和菓子作為橋樑,推廣舌尖上的日式風情。不僅承襲傳統日本風味,源吉兆庵同時在紐約、倫敦、新加坡、台北、香港等城市設有海外店舖,並引進當地素材、吸取各國文化精神,創造出更多樣的和菓子甜點。
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#HIRO GINZA HAIR SALON TAIWAN
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說到日本的時尚代表地,你一定會想到「銀座」吧!想體驗高格調且舒適的沙龍,讓設計師使用魔法巧手,讓你化身日系潮男嗎?那你一定不能錯過來自銀座的「HIRO GINZA」。有別於一般沙龍,HIRO GINZA設有獨立的包廂空間,從髮型的諮詢到完成,全程不需要移動,是不是既高級又能兼具隱私性呢!
想體驗殿堂級的享受,但又怕荷包大失血嗎?沒關係,帶著JCB卡去就沒問題啦!
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#HAYASE
JCB卡專屬優惠:結帳使用JCB卡支付全額,即可享有JCB持卡人專屬10%OFF優惠
仙台和牛、宮城鮭魚親子飯...光是看到菜單口水就快流下來了!位在JR東日本大飯店台北B1的日本料理HAYASE,以仙台城堡為主題,打造優雅高級的靜謐空間,菜色融合日本東北飲食文化與台灣在地食材的懷石料理,給你一段充滿閒情雅興的用餐時光,品嘗到的不僅是料理而是一道藝術。
看到那使用A5仙台牛與嚴選食材的日式鐵板燒,再搭配主廚特製的和風醬汁,真的讓人飢腸轆轆、垂涎三尺,彷彿置身於日本、高檔又精緻用餐體驗,絕對是過節慶生、家人聚餐的最佳首選,現在用JCB卡結帳還有10%OFF優惠可以拿呦!
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#博多天麩羅 山海
JCB卡專屬優惠:付款前出示優惠券畫面並刷JCB卡支付全額,即可享「未含服務費之原消費金額」10%OFF優惠
主打熱騰騰、麵衣酥脆的博多天麩羅 山海,是源自日本九州的天婦羅專賣店,而且內用還可以明太子(鱈魚卵)、高菜(醃漬蔬菜)、白飯吃到,真的超佛心!
香酥爽脆的天婦羅遇上獨家調製的秘方醬汁,清爽提味又不死鹹,絕對讓你一秒到九州,忍不住一口接一口嗑光光,大喊「再來一碗」!
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#TSUKUMI
JCB卡專屬優惠:結帳使用JCB卡支付全額,即可享有JCB持卡人專屬10%OFF優惠
TSUKUMI是日本BYO株式會社所創立的品牌,品牌精神著重於全家圍著餐桌,和樂融融的氛圍,以傳統和風家庭料理採擷當令新鮮食材,演繹「三菜一汁」的家庭料理概念,在餐桌上重現溫暖感,同時兼顧健康取向、均衡營養。
餐點以定食型態呈現,經典的炙烤一夜干魚、濃香釜飯、海鮮丼更是讓饕客們念念不忘、再三回訪的美味,趕快帶著家人一起去,細細品嚐溫馨日本味吧!
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#近鐵餐飲 鰻 江戶川
JCB卡專屬優惠:凡持JCB卡於店內用餐單筆消費金額滿700元(含)以上,可享10%服務費OFF優惠
愛吃日本道地鰻魚飯的朋友在哪裡!近鐵餐飲 鰻 江戶川嚴選品質優良的鰻魚,經由料理職人的純熟調理技巧, 以道地關東風「鬆軟江戶燒」方式烹調,先烤後蒸,再淋上傳承至今60餘年的江戶川醬汁二次烘烤,去除鰻魚多餘的油脂,就是要給你蓬鬆又柔軟的味蕾體驗。
看看這複雜細緻的工序,還有令人垂涎欲滴的嬌嫩鰻魚,真的沒有不吃的理由啦!
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#一鷺 炭火燒鳥工房
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「燒鳥」是將雞肉依部位切成一口大小,再將其串製成各種串物的一種日料技法,燒烤後搭配啤酒讓人欲罷不能!
一鷺使用自己放養的台灣天然地雞,並每日手工串成串物,其中光是雞肉串物就高達二十多種!搭配自家製研製的粉紅雪鹽、燒鳥醬汁與備長炭的燒烤、引出地雞特有的甜美與帶有咬勁的夢幻滋味。
除了串物,一鷺也有許多美味的獨門料理;非常適合下班/宵夜,來喝杯小酒、共享美味的燒鳥串物!
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#東京油組総本店
JCB卡專屬優惠:凡持JCB卡於店內用餐單筆消費金額滿600元(含)以上,並出示優惠券畫面,即享10%OFF優惠
別再只知道拉麵啦!風靡全東京的日式油麵,以秘傳醬汁和特製油,搭配醋、香味油攪拌於熱呼呼的麵條中,在沒有湯頭的阻礙下,入口同時享受彈跳於麵條之中的麵香與醬汁究極結合。
重點是,所有麵粉、醬料皆是由日本總部直送來台,美味度根本是百分之百還原,麵友們千萬不能錯過。
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#Right-on Taiwan
JCB卡專屬優惠:至台灣地區指定分店購物可享正價商品10%OFF優惠
Right-on嚴選世界知名品牌,並結合自有品牌,提供多元多樣選擇的休閒服飾。
「日系美感的經典休閒style」、「outdoor風格」、「職人感工裝」,從小孩到大人都能在這裡買得到。想入手新衣又不知道該去哪挑選的時候,到Right-on逛一圈保證收穫滿滿。
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除了以上10個日系品牌,另外像是台灣首間日式手工漢堡排專門店——山本漢堡排,以及日本連鎖生活養身會館KA.RA.DA身體工場,還有可以體驗拳擊運動、來自日本NO.1的超夯暗黑健身房b-monster,都可以讓你感受道地日本娛樂,不出國也能過乾癮,而且刷JCB卡還有10-12%的超高優惠,心動不如馬上行動啊!
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