近幾年日本生吐司熱潮席捲台灣，但！誰說吐司一定要吃生的！屏東這家麵包店「Horli 厚里」以最天然滋味重現40年好手藝，開幕不到一年的時間已累積賣破3萬條！除了讓人意猶未盡的醇厚生乳、四葉奶酥口味，這回更獨家名百年超人氣巧克力品牌Kitkat推出期間限定口味。與這裡的吐司不叫吐司，卻叫「手撕包」原因是...？

延伸閱讀：2022「台灣烘焙大賞」Top30榜單出爐，甜點、麵包、團購美食、喜餅...人氣名店全到齊！

傳承40年的好手藝

去年中登場的「Horli 厚里」是一家來自南台灣的屏東手撕包專門品牌，傳承父親40年烘焙資歷，有別於日式生吐司，特別用含餡生吐司來作出差異。更曾創下單日銷破千條的佳績，為延續父親的手感溫度，讓歷久彌新的天然好味道再日常不過。獨家的「Horli’s Love手撕包禮盒」，收藏了4款口味：Kitkat聯名限定酒蜜巧Ｋ、Kitkat聯名限定脆粒巧K、醇厚生乳、四葉奶酥，一次收買甜點控的心。

延伸閱讀：生吐司熱潮依舊夯！全台5家「神級吐司」人氣名店推薦，「小麥日子」沒預訂吃不到，「奧瑪烘焙」兔子吐司超可愛！

吐司不一定要吃生的

Horli 厚里在麵包的製作上堅持保留最天然的味道，選用日本特級山茶花麵粉、法國天然發酵奶油及日本明治上白糖等原料，以無添加認證的非基因改造黃豆泥取代化學柔軟劑，並特別採用二次發酵工法產生自然香甜，口感比一般吐司柔軟細緻。特別做成手掌大小的方型體積，可直接分成4等份可手撕著吃，因此「手撕包」的名字由來就是這樣來的。

延伸閱讀：宅配人氣甜點推薦「小麥日子」！超限量巧克力奶油捲、爆濃肉桂捲，無添加、純手作超安心！

甜點控無法抗拒

首波主打「酒蜜巧Ｋ手撕包」，就與任何人都無法抗拒的巧克力品牌Kitkat推出期間限定口味，以Kitkat巧克力為基底，讓蜂蜜威士忌管注入KitKat威化巧克力內餡再撕開，滿滿的可可內餡尾韻帶出微微蜂蜜威士忌香氣，是一款大人味的吐司。另一款「脆粒巧K手撕包」，一口就能咬到外皮上的酥脆威化餅，放入烤箱烘烤即可品嚐帶有榛果香氣的濃厚巧克力內餡。

累積銷量近3萬顆

除了獨家限定的Kitkat口味，一定要在帶上經典熱銷款「醇厚生乳手撕包」，堅持選用100%崙背鮮乳，以台灣在地小農鮮乳代替水製作出綿密滑順的麵包體，在撕開麵團時飄逸香濃乳香，無添加滋味讓人吃得好放心！最後一款「四葉奶酥手撕包」特選高品質北海道四葉重乳與天然奶油，調和成滑順濃郁的奶酥醬，表面再配上酥脆的奶酥粒。

獨家口味台南也能吃到

台南想吃的朋友不需要再等待！將在4/27起在新光三越台南西門店推出快閃店，不只能買到期間限定「Horli’s Love手撕包禮盒」外，更加碼帶來重量級經典口碑代表作，奶油香蒜明太子生吐司，在快閃店櫃位每日整點現烤單份100片限量發售。

Source：Horli 厚里