父親節起源你知道嗎?5個你不知道的冷知識,比母親節晚了近60年,只有台灣、蒙古在過「88 節」!

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By Bella儂儂
發布時間:2021-08-04 00:10:31

這星期──也就是 8 月 8 號就要迎接父親節了!雖然疫情期間很難帶爸爸出去吃大餐,但還是要買塊蛋糕、給爸爸一個愛的大擁抱。慶祝父親節的同時,你有想過「父親節」到底怎麼來的嗎?其實它算是個相當「新」的節日,最開始被提出時竟然還不太被男人所接受,「官方節花」就現在來看也有點奇怪。一探究竟關於父親節,你不知道的 5 個冷知識,在節日當天跟爸爸分享一下!

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1. 比母親節晚了近60年

source:Gustavo Fring@Pexels

現代的父親節起源於美國,母親節亦是,不過前者要比後者晚了近 60 年才被認可。美國第 28 任總統伍德羅·威爾遜(Woodrow Wilson)在 1914 年將母親節定為 5 月的第二個星期日;父親節直到 1972 年才成為正式節日。1909 年,「父親節」的想法由 27 歲的索諾拉‧多德(Sonora Smart Dodd)所提出,她的母親在生下第六個孩子時去世,她的父親──一名美國內戰時期的老兵──獨自撫養了六個孩子長大。

索諾拉一直明白父親的辛苦,1909年父親去世後,她也對無法讓父親安享晚年感到愧歉。同年,參加了教會母親節的索諾拉,強烈地認為父親的角色也應該被紀念,她向教會表達自己的希望,提議將「父親節」定在她父親的生日 6 月 5 日。牧師支持索諾拉,但提議在 6 月 19 日(也就是該月的第三個星期日)舉辦以便他有更多時間準備佈道。經索諾拉與牧師奔走倡議,第一個父親節終於誕生在 1910 年 6 月 19 日的華盛頓州;接著美國人對父親節的慶祝偶有零星,許久之後才獲得全國性的流行。1966 年,總統林登·詹森(Lyndon B. Johnson)正式簽署一項行政命令,宣布六月的第三個星期日為父親節;1972年,總統理查·尼克森(Richard Milhous Nixon)帶領下的國會通過了一項法案,正式將父親節定為永久性的國定紀念日,此時的索諾拉也已經 90 歲。

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2. 最開始,父親們其實很不屑?

source:The New York Public Library@Unsplash

慶祝父親節難道不好嗎?為什麼相比母親節,要花這麼長的時間去推動?這與某種無聊的男子氣概有關,當時的男人們認為「母親節」是一種傷感的節日,而「紀念父親」這種想法實在太軟弱、太女性化了──著有《美國父親:文化史》的勞倫斯·R·塞繆爾(Lawrence R. Samuel)博士就提出這樣的看法,與當今的家庭分工不同,指出 20 世紀初期的男性並不需要靠一個節日來提升自己的地位,美國男性更懷疑這個節日的出現全是商人為了賺錢在搞鬼。

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3. 只有台灣、蒙古在過「88 節」

source:TangChi Lee@Unsplash

有超過 70 個國家在 6 月的第三個星期日慶祝父親節──這可能與台灣人所想的「88 節」不一樣,事實上放眼全球,僅有台灣與蒙古國是在 8 月 8 號慶祝父親節,是取「爸爸」的諧音,也與中華民國當時為紀念抗日戰爭陣亡的將士有關;蒙古國則是「男人協會」自 2004 年將 8 月 8 日定為「父親節」。其他如泰國,父親節是在 12 月 15 日──泰國人十分敬重的國王拉瑪九世的生日;西班牙、義大利等天主教國家的 3 月 19 日,是紀念耶穌的養父聖荷西(San José),因此又稱作「聖約瑟夫日」;俄羅斯則沒有「父親節」,嚴格來說叫做「祖國保衛者日」(2 月 23 日),為軍事紀念節日、感謝不限於父親的所有男人的慶祝活動,是國定假日。

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4. 父親節的節花:玫瑰

source:Kelly Sikkema@Unsplash

母親節,康乃馨。父親節的節花?──什麼,有這回事嗎?父親節還真的有節花,且是看似不太搭調的「玫瑰」。這是父親節的創始者索諾拉親自挑選的花卉,被定為父親節的官方代表花;按照傳統,紀念時,配戴紅玫瑰代表父親還在世,白玫瑰代表父親已故。儘管大多數人可能早忘記這最早的節花,但我們可以藉此去想像,索諾拉對自己父親的情感是什麼。現在若你搜尋「父親節送花」,得到的答案大多是石斛蘭、向日葵這類比較「陽剛」的花卉。

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5. 媽媽值得更好的禮物嗎?

source:Elina Sazonova@Pexels

雖然早期的美國男性拒絕父親節的理由之一是「商人的陰謀」,但促成父親節流行的原因之一,也是經濟大蕭條時期的商家們為了多賣一些領帶或襪子,刻意將父親節打造為「第二個聖誕節」;除丹麥與冰島之外的北歐國家,還在 1949 年為「促進聖誕節前的消費活動」,將引進的父親節改至 11 月的第二個星期日。商品化啦,哪次不商品化。不過相較起來,人們願意花在媽媽身上的錢,可比爸爸要來得多。

美國零售聯合會 (NRF)做過一項調查,顯示美國人 2017 年在母親節上的總支出為 236 億美元,父親節為 155 億美元;美國最大賀卡製造商 Hallmark 又統計,父親節是美國「第四大」送卡節日,次於母親節、情人節和聖誕節,其中還有約 1/4 人選擇送父親「幽默類型」的卡片。原因,還是與家庭傳統角色中「母親」在人們心中的特殊地位有關,接受《BBC》採訪的消費者心理學家 Lars Perner 博士表示:「大多數人只是認為我們的媽媽值得得到更好的禮物。」

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參考資料:The Old Farmer's Almanac"THE FORGOTTEN HISTORY OF FATHER'S DAY"By Aurelia C. Scott、Wikipedia"Sonora Smart Dodd"、BBC"Why do we spend less on Father's Day than Mother's Day?"By Dave Gordon、 美國之音中文網"美國父親節的由來和禮品"

Bella儂儂

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高麗菜怎保存?一招放10天仍新鮮

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NOWnews
發布時間:2021-08-04 00:25:02

「高麗菜」除了拌蒜清炒外,也可拿來煮湯或加入火鍋,是許多人家中料理常見的蔬菜之一;不過,有時候買了一整顆高麗菜回家,吃不完又該如何保鮮,也令不少民眾傷透腦筋。對此,近日一名女網友在臉書分享,買了高麗菜回家之後的保鮮妙招,只要在冰入冷藏前「多1步驟」,高麗菜放到第10天依舊新鮮。

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原PO在臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》分享,疫情期間無論是在賣場大量購買或訂購蔬菜箱,到貨後第一件事,就是把它們通通擦乾後放入夾鏈袋,再放入冷藏,直呼「保鮮效果超好,每餐就可以做出不同變化的料理」。

▲女網友在臉書分享,買了高麗菜回家之後的保鮮妙招,只要在冰入冷藏前「多1步驟」,高麗菜放到第10天依舊新鮮。(圖/翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》)

畫面中可見,原PO拉開家中冰箱,裡面塞滿一包包夾鏈袋裝好的食材,擺放得相當整齊,每次使用只需拿一包出來,相當便利,笑稱「我們家冰箱都包成這樣了」。她也提到「近日菜價波動,感謝這半顆梨山高麗菜,第10天了還是非常新鮮,切絲泡冰水後,一半拿來煎全家人的大阪燒,另一半來配日式炸豬排,邊看中華隊出賽東京奧運,邊享受美食,刺激又滿足」。

貼文一出,隨即引發熱烈回響,網友紛紛回應「超讚的啊!最喜歡這種無壓力的食材保存術」、「我也要這樣弄!」「有用跟沒用真的很明顯」、「好方便啊」。(編輯:賴詠璿)

消息來源:NOWnews今日新聞

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