2D Cafe漫畫咖啡廳降落「台北101」!飛機餐、安檢門、輸送帶神還原登機場景

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2020-10-21 09:45:00

以漫畫咖啡廳聞名的「2D Cafe/2D Taiwan今年五月首間店正式插旗師大,以日本的日常生活為主題,吸引不少粉絲們慕名而來,後來陸陸續續於全台各縣市開設分店,像是新莊「歐洲風」、高雄「超跑」和台中×紅點文旅「遊樂園」,最近傳來重磅消息他們將要降落在「台北101」,於1023日正式啟航!

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台北101是台灣最重要的指標大樓,更是全球旅客來台必訪之地,這次2D Taiwan受他們的邀約進軍百貨,以「飛機」和「機場」為主題,象徵匯集各國旅客的場所之外,也傳遞與世界接軌之概念,今年雖然因為新冠肺炎的關係,沒辦法出國沒關係,妞妞們只要來到台北101就可以有「偽出國」感!

店內整體設計以「黑白線條」為主,一改一般的咖啡廳風格,皆使用2D的繪畫視覺效果,讓妞妞們有種走進漫畫世界的感覺,每間旗艦店都是由他們的藝術團隊一筆一畫親自勾勒,場勘時先在紙上打草稿,經過多次修改後再進行繪製,最終呈現效果如果不如預期則需重新設計,就是為了不讓大家一秒重回現實!

各位旅客您好,歡迎乘坐2D Airlines店門口設計成「安檢門」造型,妞妞們入內會先收到登機證,上面還有「登機時間」提醒大家記得留意,不要錯過班機,用餐空間設計則打造成「行李輸送帶」,隨身的行李箱化身成餐桌椅,整個就是神還原「機場大廳」和「出關」場景,完全身歷其境!

除此之外,台北101店更特別找來技術團隊打造「大型飛機」將飛機的機翼和引擎與廚房連結成「出餐口」,機艙內不僅有飛機窗、經濟艙座位,還有機師駕駛座和空姐座,在這裡用餐彷彿真的在坐飛機啊!(興奮)

另外除了2D Cafe原先的招牌飲品之外,台北101店還會有搭配飛機主題的「飛機餐」,每日限定,共有兩種不同的口味供大家選擇,鋁箔包裝和擺盤設計跟在飛機用餐一樣,另外還有像是佛卡夏三明治、貝果等輕食,當然也可以加價升等為「套餐」,內含油醋堅果沙拉和鮮濃珍珠奶酪呢!

飲品的部分增添了季節限定的「水果優格氣泡飲」「泰式奶蓋茶」,其中泰式奶蓋茶有別於一般的泰式奶茶,將奶蓋也做成泰奶口味,喝起來的口感清爽又不甜膩,還有濃濃的煉乳香氣!

這次2D Taiwan還會推出各種2D設計的周邊商品,像是有著「Life is 2 short. Do more.」標語的隨行杯、T-Shirt和後背包等,喜歡2D風格的妞妞們一定要收藏,偷偷說開幕期間,點飲料還會附贈「2D限定環保杯套」,有「黑」和「白」兩款!

除了1023日將開幕的「台北101」之外,班機時刻表上他們也偷偷釋出新消息,年底以「懷舊鐵道」為主題的宜蘭旗艦店將會大家見面,最後妞編輯在此祝大家搭乘2D Airlines航班時,有趟愉快舒適的旅程,謝謝!

為了因應萬聖節的到來,2D Cafe特地設計三款萬聖節限定蛋糕分別為可愛的「南瓜蛋糕」、血淋淋的「大腦蛋糕」和恐怖詭異的「棺材蛋糕」,供應期間從1023日至1031,為期一週,開幕期間妞妞們絕對不要錯過喔!

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店家資訊

2D Cafe 台北101

開幕:10月23日

地址:台北市信義區信義路五段7號B1(台北101大樓)

電話:02-8101-8394

時間:周日〜周四11:00〜21:30、周五周六及國定假日前夕11:00〜22:00

source2D Cafe、妞編輯1993/妞新聞

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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雄獅集團再添新餐飲品牌 目標鎖定外送客盼達7成業績

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NOWnews
發布時間:2020-10-21 11:32:56

台灣知名旅遊集團在2017年跨入餐飲業,於台北內湖、南港等上班族、科技產業新貴集散地推出主打「快速慢食」(slow fast food)的健康餐飲品牌,10月12日也正式在忠孝SOGO美食街插旗新副牌,同時鎖定外送、外帶族群,預估未來可佔7成業績。

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雄獅集團餐飲品牌gonna共樂遊10月開設第一家新型態店「gonnaEXPRESS」,選擇台北忠孝SOGO百貨,以專櫃型式進駐美食街,主打「好肉好菜、快速便利」,並邀請到曾任文華東方酒店法式廚師的林庭佑設計創意料理,希望發展出台灣在地食材為主的法式料理。

▲新品牌以專櫃型式進駐美食街,主打「好肉好菜、快速便利」。(圖/業者提供)

雄獅集團表示,旗下餐飲品牌包括內湖、仁愛、南港已有三家店,主打天然食材、美味均衡的地中海風格料理,在健康飲食越來越受到重視的趨勢下,廣受消費者認同與喜愛,自今年5月以來的累績營業額較去年逆勢成長30%,總營收一年可望突破1.2億。

品牌策略總經理游國珍表示,看到疫後餐飲型態的改變,加速成立新品牌,鎖定客流量大的車站、捷運站、辦公大樓等都會型機能性商圈,主推外帶式店型,品牌展店策略將鎖定雙北、桃園、新竹、台中等都會區。另外集團也致力於人力整編,餐飲的員工有8成是來自旅遊門市銷售業務轉調,達到集團人力橫向發展的目標。

欣食旅資深副總經理陳斯重表示,首家「gonnaEXPRESS」以專櫃型式進駐台北東區百貨,新品牌將維持一貫的開放式廚房設計,讓消費者可以看見各式兼具色彩及營養的健康食材,另外東區百貨拓點的好處,也是為了鎖定外帶與外送族群,除10月1日試營運至今,外送已達業績的5成,未來其外外帶外送客群可達到7成之多。

▲林庭佑使用在地小農蔬菜,推出多款創新配菜。(圖/業者提供)

新主廚林庭佑則說,雖然自己長期以來都是受法式料理的訓練,經驗也都來自法餐界,不過希望未來能用台灣的食材以法式料理的技藝呈現,走出全新風貌,伴隨此次開幕,也推出多款創新在地小農好蔬菜,如「油封拇指洋芋與芋艿」以小農拇指洋芋、芋艿加入有機海鹽橄欖油油封而成、「酸奶乳酪拌雙瓜」以櫛瓜、金瓜、蒔蘿、酸奶、羅馬諾乳酪、枸杞、松子涼拌而成,特色的在地食材加上法式料理方式,令人耳目一新。

消息來源:NOWnews今日新聞

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