如果家裡人數少,怕聚餐滿桌大菜難消滅,小館型的母親節溫馨聚餐也未嘗不可。近40年前在台北金華街創立的老店「六品小館」,靠著一道鑊氣噴香的「豆干肉絲」和江浙家常菜勾住饕客的胃,第2代的姐弟張家禎、張栢瑄在內湖瑞光路親自把關分店,還推出融合川味的創意下飯菜,同時滿足一家老小的味蕾需求。
24小時最熱
問起豆干肉絲何以成為鎮店名菜,張栢瑄說,父親曾經跑船多年,愛吃也懂吃,會踏入餐飲全靠無師自通,許多菜色都是在外頭吃過了,就自己研發試做。
如果家裡人數少,怕聚餐滿桌大菜難消滅,小館型的母親節溫馨聚餐也未嘗不可。近40年前在台北金華街創立的老店「六品小館」,靠著一道鑊氣噴香的「豆干肉絲」和江浙家常菜勾住饕客的胃,第2代的姐弟張家禎、張栢瑄在內湖瑞光路親自把關分店,還推出融合川味的創意下飯菜,同時滿足一家老小的味蕾需求。
問起豆干肉絲何以成為鎮店名菜,張栢瑄說,父親曾經跑船多年,愛吃也懂吃,會踏入餐飲全靠無師自通,許多菜色都是在外頭吃過了,就自己研發試做。
享用美味蛋糕的同時,記得跟媽媽說一聲「我愛您」!
從網購甜點起家的甜點店,必吃招牌超厚層生巧克力塔,厚實又綿密的生巧克力搭配甜而不膩的塔皮,濃厚的巧克力風味是許多人心中最愛!
(MENU美食誌feifei提供)
台北非常知名的甜點店,除了蛋糕以外,餅乾跟小點心也值得品嚐!必吃老奶奶檸檬蛋糕,蛋糕體紮實中卻保有濕潤,和檸檬糖霜的搭配帶有酸甜又難以忘懷的口感!
(MENU美食誌RitaLu提供)
被封為蛋糕界的愛馬仕,最知名的是藍莓乳酪蛋糕款式,最上層鋪上滿滿且店家嚴選過的大藍莓,配上天然乳酪和手工餅乾,整體吃起來非常清爽且不會過於甜膩!
(MENU美食誌++提供)
(MENU美食誌Rachel Wu提供)
蛋糕充滿各種水果、精緻繽紛的鮮奶油擠花,還有專為不愛鮮奶油的客人推出專屬蛋糕!推薦小農無花果朱古力蛋糕,新鮮的無花果搭配清爽的鮮奶油,讓巧克力櫻桃蛋糕體的層次非常豐富!
(MENU美食誌凱薩冰淇淋提供)
(MENU美食誌SiangYun Bai 提供)
防疫期間店家營業時間與內用制度可能會有變動,建議上店家的粉絲專頁查詢哦!
以上資訊由MENU美食誌提供,想接收即時美食消息,歡迎搜尋MENU美食誌app!
ㄎ呃家