台灣麻辣鍋一哥是?老饕推4間必吃

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By NOWnews
發布時間:2021-11-20 18:15:21

天氣漸漸轉涼,不少人就愛來鍋熱呼呼的火鍋,無論是平價小火鍋、吃到飽火鍋,或麻辣火鍋等,都有各自的擁護者;對此,就有網友好奇「台灣最好吃的麻辣鍋是哪間」,貼文一出,老饕也喊出這4家,直呼「鴨血豆腐都入味」。

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該名網友在社群平台《Dcard》上以「心目中最愛的麻辣鍋」為題發文,表示他心目中最愛的麻辣鍋就屬「海底撈」跟「鼎王」;而他吃海底撈時,都會點「小辣要麻」,「真的是不得了,直接香腸嘴,後來受不了變減辣要麻,就緩和多了,平常吃小辣的朋友,吃了一口就不敢再碰,因為真的蠻辣」。

至於「鼎王」,原PO認為它的麻辣最剛好,不會不辣也不會太辣,且有中藥材的味道,非常香,湯頭喝起來很讚,但因為他還有很多家麻辣鍋沒吃過,因此好奇「你們最愛的麻辣鍋是什麼呢」?

▲有網友好奇「台灣最好吃的麻辣鍋是哪間」,貼文一出,老饕也喊出這4家,直呼「鴨血豆腐都入味」。(示意圖/取自pixabay)

貼文一出,「老常在」、「無老鍋」、「青花轎」和「辛殿」受到最多網友推薦,「老常在的鴨血和豆腐超好吃」、「我吃過這麼多間火鍋,還是最愛無老鍋」、「老常在超好吃」、「鼎王和無老鍋都很讚」、「無老鍋豆腐超好吃」、「無老鍋、青花驕」、「青花轎跟老常在是我的愛」、「無老鍋的白湯真的好好喝」。

不過,也有網友認為,「問鼎也不錯」、「夫妻肺片」、「詹記真的讚」、「太和殿」、「海底撈很好吃,超級喜歡」、「這一鍋」、「超愛老四川的昨天才去吃! 外帶還可以帶一堆鴨血豆腐愛爆」、「麻神的鴨血~辛殿CP值很高,皇家帝國海鮮還行,詹記、老四川、青花轎個人覺得優,但差不多。海底撈可以買清油鍋底回家自己煮就好,會喝麻辣鍋的湯的話拿和牛涮也不錯」。(編輯:郭佩蓉)

消息來源:NOWnews今日新聞

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發布時間:2021-11-20 18:30:00

小時候,每當媽媽說:「你大阿姨星期天來玩。」我就可以興奮了好多天。因為阿姨會帶書送我,表姊表哥會帶我玩,家裡會變得很熱鬧。這個興奮感會讓我無法待家中,阿姨來的那天早早跑出去,在巷子路口等待。

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不只是阿姨,其實只要有親戚來,我都會和媽媽說我出去等他們。如果時間太早,我會先到河邊玩石車子。童年住家矮房子是在河岸高處,斜坡往下的砂質土層常被流下的雨水浸蝕成各式蜿蜒的山脈形狀,這是我的滇緬公路。

我從河邊撿來合適的石頭做車子,在這些砂石山丘上駕車,遇斷崖則架橋,遇落水則繞道築路。斜坡的旁邊是竹林,折枯枝即可架橋。這片青翠的竹林是我兒時的遊戲場,我還在裡邊搭建過樹屋。

後來年紀比較大了,比較懂事容易害怕了,就漸漸少去竹林,因為那裡蛇多,而且玩伴說竹林有魔神仔。青青竹林下方是十多公尺寬的黃褐色沙灘,沙灘前方是河流,是暖暖著名的壺穴岩河床,這片天地是我兒時的天堂。

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