國民美食泡麵不管是三餐、點心還是宵夜,隨手都可以來一包,方便易煮、飽足又美味讓人怎麼吃都不會膩啊(*^ω^*)♡
除了一般湯、拌麵的基本煮法,網路上也有許多網友分享創意奇特的料理方式,像是加一顆布丁、加點花生醬等,暗黑吃法讓妞編還是有點怯步會怕怕的不敢嘗試耶XD...(不知道妞妞們有沒有人挑戰成功的?!)
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不過妞編最近滑手機時,發現興起了一股蔬食新選擇風潮,美食討論區爆出一款詢問度超高的隨緣蔬食泡麵,素食者/蔬食者都適宜,只要料理的時候變換一下煮法,美味度竟然激升,被網友讚譽是結合營養與美味的蔬食新食尚!(快筆記)泡麵進階吃法,原來泡麵也可以吃的這麼食尚,簡直震撼顛覆你的味蕾,每喝一口湯汁、每吃一條麵條,都可以享盡異國美食風味,好吃程度讓妞編一餐吃兩包都沒有問題(º﹃º )
不藏私,妞編就來盤點隨緣蔬食泡麵的5大創意吃法,南洋、韓式、泰式等任你選,吃一口仿若即刻徜徉在海外~(超誘人)
#南洋叻沙炒麵麵包
五星主廚快餐車的人氣料理
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小孩才做選擇!泡麵跟麵包都想吃的大人系口味,這款南洋叻沙炒麵麵包絕對能同時滿足兩種口感在舌尖的交織,入口是鬆軟的麵包皮,裹著吸收飽滿南洋叻沙醬汁的內層,搭配Q彈麵條、鮮蔬高麗菜及香滑可口的蘑菇,每一口都吃得到豐富堆疊的層次美味。
在平常的拌麵吃法變換一下烹調方式,新手也可以做出一道五星主廚快餐車的人氣料理,美味營養輕鬆收服大人小孩的胃(笑)。
*準備食材*
1.味丹隨緣南洋叻沙拌麵
2.餐包
3.高麗菜
4.菇類
*料理步驟*
1.先將高麗菜及菇類炒熟
2.加入麵條及南洋叻沙醬包炒勻
3.最後將餐包剖開後夾入南洋炒麵及鮮蔬
4.南洋叻沙炒麵麵包料理完成
#韓式年糕泡菜鍋
熱呼呼來一鍋有夠暖心
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只吃湯麵不滿足?沒關係!一人獨享鍋也可以在家料理囉~準備幾樣火鍋備料,例如年糕、素肉丸等,丟入已經煮好的味丹隨緣韓式泡菜湯麵,再加上泡菜與香菇與大豆芽等蔬菜,瞬間華麗變身為韓式年糕泡菜鍋,湯頭清爽微酸鮮甜,年糕軟嫩有嚼勁,再吃一口吸收飽滿湯汁的彈性麵條,簡直暖心暖胃又美味~冷冷的冬天怎麼可以少了這道創意泡麵吃法!
*準備食材*
1.味丹隨緣韓式泡菜湯麵
2.韓國年糕
3.香菇
4.大豆芽
5.素肉丸
6.泡菜
7.玉米筍
*料理步驟*
1.燒水煮韓國年糕,汆水至年糕軟身,撈起過冷水備用
2.熱水川燙其他需要熟的食材,例如香菇、大豆芽及素肉丸等
3.煮味丹隨緣韓式泡菜湯麵
4.將煮好的年糕及其他食材放入碗內料理完成
#泰式酸辣涼麵
涮嘴好吃到一口接一口
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把味丹隨緣泰式酸辣湯麵變換成涼麵的吃法有夠涮嘴♡好吃到一口接一口根本停不下來啊(尖叫)
涼麵淋上一點泰式酸辣醬包調製而成的醬汁,以小番茄與小黃瓜的清爽清脆口感中和酸辣度,加上黑木耳、金針菇的配料,還有滑嫩厚實的百頁豆腐,幾種不同的口味交織拌在一起,創造出一種銷魂美味在舌尖跳舞,只吃一包根本意猶未盡啊~(抓頭)
*準備食材*
1.味丹隨緣泰式酸辣湯麵
2.菇類
3.百頁豆腐(或豆乾)
4.素肉丸
5.青江菜(或大白菜)
6.小番茄
7.小黃瓜
*料理步驟*
1.熱水川燙需要熟的食材,例如菇類、蔬菜、豆腐及素肉丸等
2.泡麵煮開後撈起來瀝乾水
3.直接使用泡麵內附的泰式酸辣醬料包攪拌均勻
4.最後放入蔬菜、小番茄、小黃瓜料理完成
#肉骨茶滷味
正宗口味擄獲吃貨控
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話題討論度最高的肉骨茶滷味,震撼顛覆網友的味蕾,被評為正宗口味連吃貨控也輕易收服!
撲鼻而來是濃郁的肉骨茶香,以內附的醬料包作為滷汁,可以沾醬也可以淋醬使用,攪拌均勻的麵條吃在嘴裡的味道剛剛好,不死甜也不會過鹹,吸吮麵條湯汁甚至還有點回甘呢~
依造個人喜好可以搭配一些滷味配料,例如玉米筍、高麗菜、香菇等,幾分鐘就可以在家完成一道滷味料理,晚上想吃點不一樣的口味或是宵夜解嘴饞,妞編最推這道泡麵創意吃法!
*準備食材*
1.味丹隨緣素肉骨茶湯麵
2.菇類
3.百頁豆腐(或豆乾)
4.素肉丸
5.高麗菜
6.玉米筍
*料理步驟*
1.熱水川燙需要熟的食材,例如菇類、蔬菜、豆腐及素肉丸等
2.泡麵煮開後撈起來瀝乾水
3.使用泡麵內附的素肉骨茶醬料包加熱水攪拌後作為滷汁
4.最後放入泡麵攪拌均勻料理完成
#鮮蔬百匯煎蛋泡麵
新穎吃法引熱議 網友全跪了
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絕對不只是煎顆蛋這麼簡單!!
打破泡麵的傳統吃法,這道鮮蔬百匯煎蛋泡麵,利用味丹隨緣鮮蔬百匯素湯麵內附的醬料包,與蛋汁攪拌均勻,讓蛋汁吸收飽滿濃縮鮮蔬湯頭精華,再加入切丁的紅蘿蔔、切段的高麗菜絲後,以煎炒方式中火烹煮蛋的外皮到呈現金黃色感即可,夾層泡麵與鮮蔬配料,吃進嘴裡可以直接感受到蛋的滑嫩、麵條的滑順、高麗菜絲的清爽與紅蘿蔔的清脆,又有鮮甜醬料作為調味基底更添美味!
新穎獨特的創意吃法掀起網路一股熱潮,讓網友紛紛跪倒都想嘗試了ɷ◡ɷ
*準備食材*
1.味丹隨緣鮮蔬百匯素湯麵
2.雞蛋
3.高麗菜
4.紅蘿蔔
*料理步驟*
1.高麗菜切段、紅蘿蔔切丁後,放入滾水內汆燙
2.打蛋攪拌均勻後,加入泡麵內附的醬料包
3.泡麵拿到滾水中稍微汆燙一下
4.把高麗菜、紅蘿蔔、泡麵一起加入攪拌好的蛋碗中
5.煎鍋加油後,把蛋碗料通通倒進去
6.鋪平後以中火偏小料理完成
震撼顛覆味蕾太美味
隨手一包即刻享有異國美食風味
簡單好料理、食材好取得(全系列隨緣商品都在全聯買得到喔),廚房新手也可以秒上手的味丹隨緣蔬食系列,5大創意吃法讓妞妞們隨手一包都可以即刻享有異國美食風味,多樣化的吃法,吃一口仿若置身在日本、韓國、泰國等海外聖地。
顛覆味蕾的美味震撼,今天的三餐加上點心、宵夜就決定吃遍這5種異國美食了(笑)
想要也來挑戰蔬食泡麵食尚吃法嗎?
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準備開吃吧!
攝影:韓爵蔚