天氣漸漸變熱,炎炎夏日怎麼能錯過吃芒果的好時機呢?除了滿滿的芒果手搖之外,可別錯過讓人垂涎欲滴的「芒果甜點」啦!各家甜點紛紛把經典甜點結合芒果,完全意圖使人發胖~儂編精選9款讓人口水噴發的芒果甜點,讓愛甜點的你筆記要做好!
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1.Pablo「芒果派對起司塔、迷你芒果西米露起司塔」
芒果派對起司塔,NT$528元。迷你芒果西米露起司塔,NT$90元。Source:Pablo
大阪超人氣起司塔Pablo怎麼會錯過芒果季?「芒果派對起司塔」 以經典原味起司塔做為內餡基底搭配芒果丁,烘烤後擠上芒果卡士達鮮奶油,最後鋪上堆疊滿滿芒果,芒果自然酸甜味和細緻滑口芒果卡士鮮奶油,讓人欲罷不能。另一款「迷你芒果西米露起司塔」小巧一個超可愛~以新鮮芒果丁點綴,上層鋪滿晶瑩剔透西米露,最後擠上精心調配的香濃芒果卡士達鮮奶油,酥脆塔皮加上酸甜內餡同時兼具柔滑口感,夏日感十足!
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2.KIEHL'S COFFEE HOUSE「芒果奶霜金盞花磅蛋糕」
芒果奶霜金盞花磅蛋糕,NT$150元。Source:KIEHL’S COFFEE HOUSE
KIEHL’S COFFEE HOUSE推出的「芒果奶霜金盞花磅蛋糕」獨家使用招牌的金盞花磅蛋糕為基底,搭配上特調芒果奶霜和新鮮芒果粒,磅蛋糕散發出獨特的金盞花香氣,搭配上綿密扎實的口感,再以橘黃色濃郁奶霜做點綴,一口蛋糕、一口芒果最適合炎炎夏日。
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3.BAC「鮮芒果礦石蛋糕、鮮芒果奶油起司盒」
鮮芒果礦石蛋糕,NT$1,900元。鮮芒果奶油起司盒,NT$420元。Source:BAC
BAC夏季限定明星甜點「鮮芒果礦石蛋糕」、「鮮芒果奶油起司盒」也重磅回歸啦!開賣即秒殺的「鮮芒果礦石蛋糕」,以70% 比利時高級苦甜巧克力鬆軟湯種戚風蛋糕體為基底,搭配百香果酸甜夾餡,每口都能吃到礦石般大小的新鮮在地芒果,蛋糕頂部抹上濃醇生巧克力醬超百搭另一款「鮮芒果奶油起司盒」由香草戚風蛋糕為底,層層抹入法式奶油起司,搭配主廚秘製熬煮的酸甜百香內餡及大塊新鮮芒果,愛芒果的你可別錯過。
4.beard papa's「芒果泡芙、檸檬糖霜芒果泡芙」
芒果泡芙,NT$70元。檸檬糖霜芒果泡芙,NT$75元。Source:beard papa’s
去年熱銷的beard papa’s「芒果泡芙」可終於回歸了!嚴選愛文芒果製成香濃滑順的芒果泡芙,一口咬下,濃郁的芒果內餡湧入口中,搭配上酥酥脆脆的餅乾餅皮,實在療癒!還有推出台灣限定「檸檬糖霜芒果泡芙」,採用帶有桔香味的台灣香檬原汁製成檸檬糖霜,淋在招牌日式泡芙上,充滿檸檬香氣的微酸與芒果內餡的甜蜜,搭配起來酸甜清爽而不膩口。
5.亞尼克「仲夏鮮芒派、芒果荔枝生乳捲」
芒果荔枝生乳捲,NT$525元。仲夏鮮芒派 6吋,NT$890元。Source:亞尼克
亞尼克今年夏天推出滿滿芒果甜點,第一款絕對不能錯過招牌的生乳捲,不只要芒果!更加入了荔枝的酸甜滋味,保留著奶霜爽口細膩的質感,再搭配吃得到荔枝果肉的清爽荔枝果凍,多層次滋味好難抗拒。「仲夏鮮芒派」完整保留芒果新鮮風味,內餡裡的芒果鮮奶油和蛋糕搭配,讓芒果的濃郁果香層次更加鮮明,上頭撲滿豐富的芒果,真的太過癮。