3款戰力強!台灣「泡麵王」是它們

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2022-07-04 16:45:31

台灣泡麵市場競爭激烈,近年來還有許多國外品牌出現,讓消費者選擇更加多樣,但其中仍有許多老牌泡麵,依舊是不少人心中的最愛。對此,就有網友好奇詢問「現在最頂的泡麵是那一包?」而引來內行人推薦3款經典。

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原PO於PTT八卦板上以「現在最頂的泡麵是那一包」為題發文,表示以前台灣泡麵競爭激烈,包括統一肉燥麵、來一客海鮮口味、味味A排骨雞麵和維力炸醬麵等,各個都是頂尖高手,「韓國日本外國貨根本不敢來競爭」,這就讓他好奇詢問「現在最頂的泡麵是哪一包,還是台灣的嗎」。

▲有網友好奇詢問「現在最頂的泡麵是那一包?」(示意圖/記者陳雅雲攝)

問題一曝光,隨即引起老饕們留言推薦,「肉骨茶麵」、「韓國拉麵戰力都蠻強的,怎麼煮都有嚼勁」、「我最近都在吃印尼炒泡麵」、「小時候覺得最好吃的是家傳洋菇牛肉泡麵,那種味道長大後至今沒有能超越」、「素飄香麻辣+1」。

在眾多留言中,「維力炸醬麵」被最多人點名,「維力還是最頂的」、「維力阿!炸醬麵有香」、「還是維力炸醬麵」、「唯一支持維力炸醬麵」;另外,也有內行提及「來一客」和「台酒系列」,坦言「便宜:來一客,奢華:花雕雞麵」、「來一客、排骨雞麵」、「我覺得是花雕雞麵」、「台酒花雕酸菜牛肉麵,超推」。(編輯:陳雅雲)


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限6天 明星級滷味請吃1元鮑魚麵

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發布時間:2022-07-04 17:10:26

藝人郭靜投資的明星級滷味「麻十七川滷專売所」,年初於遠百竹北開賣「最貴拌麵」,一碗要價368元的鮑魚小麵,早上才開門營業就秒售5碗,成功打響名號。將於明(5)日正式進軍台北101百貨,7/5~7/10連續6天請吃1元鮑魚麵!

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▲女星郭靜吃貨魂爆發,投資開設「麻十七川滷專売所」,將挑戰大家嗜辣程度。(圖/翻攝自郭靜Claire FB)

低調的吃貨女星郭靜,投資開設的「麻十七川滷專売所」,以花椒、香草、桂皮、草菓、甘草、八角、白荳蔻及茴香等經典十七種中藥秘製滷汁,採用浸漬48小時的涼滷手法,打造四川椒麻口味的「明星級滷味」,呈現「香大於麻,麻大於辣」的特殊風味。並大方提供麻十七椒麻和川南魚醬2種特色沾醬汁,讓大家自由搭配,重口味的消費者一定要嚐嚐。

▲麻十七川滷專売所打造「香大於麻,麻大於辣」的滷味。(圖/麻十七川滷專売所提供)

「麻十七川滷專売所」最早於年初在遠東百貨竹北店開幕引起話題,尤其每日限量的「鮑魚小麵」,在招牌拌麵裡放入個頭超大的鮑魚3顆,獲「最貴拌麵」稱號,不但沒有嚇退消費者,反而成功引起話題,想吃還不一定有。為慶祝明天正式進軍台北101百貨地下美食街,不只有神秘嘉賓蒞臨開幕剪綵,更祭出超多美食優惠。

▲麻十七川滷專売所獨創鮑魚小麵。(圖/麻十七川滷專売所提供)

7/5(二)~7/10(日)限6天,購買全系列鮑魚小麵,第二碗只要1元,(每人限購1組)。消費滿258元,贈送川麻小麵1碗(價值88元);消費滿358元,贈送川麻小麵1碗和飲料一杯(價值50元的仙草冰茶和涼山秘釀烏梅,可自選);滿588元,贈送鮑魚小麵1碗(價值188元)及飲料1杯;滿998元,贈送頂級鮑魚小麵1碗(價值368元)及飲料1杯。7/9(六)還有一日店長郭子乾、一日店員郭靜一起迎接大家。

▲於遠百竹北打響名號的麻十七川滷專売所,正式進軍台北101地下美食街。(圖/麻十七川滷專売所提供)

同樣在台北101地下美食街的阿達師五星麵舖,深知台灣人無辣不歡,也推出全新力作「五星麻辣滷味」,不只經典椒麻炸蛋麵辣得好過癮,還打造一次裝滿牛肉、鴨血、凍豆腐、老油條的麻辣四寶湯滿足味蕾,並附上能DIY專屬辣度的五星麻辣醬酥麻你的胃。「五星麻辣滷味」每份食材40元起,小拼盤裝滿五種選擇也只要98元起,挑戰大家的嗜辣程度。

▲阿達師五星麵舖全新力作「五星麻辣滷味」開賣。(圖/豆府餐飲集團提供)

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