中秋烤肉!「10大燒烤店」排行出爐

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2022-09-11 10:37:25

中秋節不烤肉要幹嘛?迎接全民大會烤,就算沒有合適的烤肉場地、或是沒有齊聚一堂約烤,路邊家家戶戶飄著烤肉香,連帶讓各大燒肉店訂位爆滿,不用親自備料就能吃到多種烤物,吹著冷氣吃燒肉也是另類過節體驗。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內,關於全台連鎖燒肉店的網路聲量表現,盤點最受網友熱議的10大人氣燒肉店。

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綜觀網路討論可見,被網友喻為「台中燒肉雙霸主」的屋馬燒肉、茶六燒肉堂,以及知名燒肉名店碳佐麻里,分別包辦討論熱度前三名。奪下聲量第一的屋馬燒肉,被民眾稱為「台中燒肉傳奇」,旗下高品質餐點時常被作為燒肉店標準,被拿來和其他燒肉餐廳做比較。日前就有網友發文表示:「屋馬的最強本體不是燒肉」認為屋馬除了燒肉品質出色外,作為副餐的雞湯及海鮮粥更是一絕,引發眾人覆議:「吃了好幾次,覺得本體就是海鮮粥」、「有人知道屋馬雞湯的做法嗎?想學。」

▲10大連鎖燒肉店網路聲量排行。(圖/Social Lab社群實驗室提供)

位居第二名的碳佐麻里發源自台南,如今是南台灣富有名氣的燒肉店家,在許多網友心中也是請客、慶祝、餐敘的最佳選擇之一,吃過的網友評論:「我吃飯比較慢,最喜歡碳佐沒有限制用餐時間」、「整體而言,氣氛佳、品質好」。若談到碳佐麻里的必點菜色,最受到眾人推薦便是烤鯖魚、牛霜降,尤其小朋友們用餐每次都會搶著吃鯖魚,是大人小孩都喜愛的熱門食材。

聲量排第三名的茶六燒肉堂是另一間台中燒肉名店,日前有網友分享自己前往茶六的用餐經驗,點出薄牛舌、厚牛舌各有千秋、獨樹一格,是烤牛肉愛好者不可錯過的必點美食,相關評論包括:「茶六的鹽蔥很香,搭配一面熟就可以吃的牛舌,香脆好吃」、「茶六的橫隔膜也好吃」、「茶六的油蔥配肉很解膩」,也有網友提到,可以在茶六單點不在菜單上的隱藏菜色「味噌湯」,口味相當不錯。

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榴槤控必衝!「邸家咖啡」插旗台北

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發布時間:2022-09-11 11:23:41

馬來西亞榴槤複合主題餐廳「邸家咖啡」插旗信義區,進駐遠百信義A13的city’super,帶來多款馬來西亞直送的榴槤美食,還有販賣榴槤界愛馬仕「貓山王榴槤」,開幕期間加碼祭出「全品項 9 折」以及滿額「貓山王榴槤冰淇淋」免費送等優惠;同時「南埕衖事」正式於台南開幕,將老區建築搖身一變成冰淇淋專賣店,每天提供18種口味義式冰淇淋,讓民眾視覺、味覺雙重滿足。

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▲慶祝新店開幕,消費榴槤商品滿 500 元,還會加贈「貓山王榴槤冰淇淋」一杯。(圖/city’super 提供)

販售世界高檔食材聞名的精緻超市city’super,將桃園龍潭歐風城堡咖啡廳「Deja brew 邸家咖啡」引進信義區,主打馬來西亞榴槤複合主題的餐廳,帶來6品種以上馬來西亞直送榴槤,包括被譽為一生必吃一次榴槤界愛馬仕,在台月銷上千盒的「貓山王榴槤」、「榴槤乳酪派」、「榴槤蛋糕」等甜點及冰淇淋。

▲邸家咖啡信義店推出頂級輕食,每日限量販售香菜皮蛋辣醬和牛堡。(圖/city’super 提供)

有別於原先在龍潭渴望園區「邸家咖啡」下午茶甜點菜單設計,信義區的「邸家咖啡」推出頂級和牛、松露等頂級食材製成的潛艇堡輕食餐點,每日限量推出的「香菜皮蛋辣醬和牛堡」以香菜皮蛋辣醬佐以日本A5和牛製成的特製潛艇堡、舒肥雞佐以蒜蓉讓口感更具層次感的「蒜蓉桔醬美乃滋舒肥雞堡」,讓大家除了享用榴槤甜點外,還能來一份高檔輕食。

為了慶祝「邸家咖啡」信義店開幕,即日起至9/30期間全品項享9折優惠、消費榴槤商品滿500元即送市價199元貓山王榴槤冰淇淋一杯。此外,city’super竹北店也引進桃園中壢的老字號30年果汁店「日春木瓜牛奶」,9/14前祭出優惠二擇一活動,(1)身分證字號有1或2就可扣5元,一組身分證字號最多可扣20元;(2)買2杯飲料送1杯檸檬汁。

▲「南埕衖事」每天提供18種口味義式冰淇淋。(圖/取自南埕衖事粉專)

值得注意的是,甜點界的一大盛事還有「南埕衖事」昨(9)日於台南正式開幕,在日本建築大師藤本壯介設計操刀下,將市區老建築轉身成冰淇淋專賣店,全棟共8層樓、近800坪超大空間,每天提供18種口味義式冰淇淋,推香氣濃郁的福源花生,或是醇厚絲滑的小農牛奶,還有芒果、紅心芭樂、鳳梨等在地水果口味,搭配「呷涼扇」造型餅乾,美食打卡照吸足眾人目光。冰淇淋單球100元、雙球190元、三球280元。

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