台北7間傳統茶點推薦!「李亭香」超過百年老字號,「小隱茶庵」下午茶打卡必去

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2022-09-08 13:30:00

舒服的週末午後,總是想和朋友們一起品嚐下午茶,吃膩了咖啡配西式點心的話,偶爾泡壺茶配點傳統糕點也頗有氣氛。妞編輯特別精選了「台北7間傳統茶點推薦」,要帶各位妞妞們品味古早味的美好!

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台北傳統茶點推薦1.小隱茶庵

source:小隱茶庵

「小隱茶庵」是台北地區非常知名的下午茶打卡景點之一,在中正紀念堂和象山公園附近皆有分店,其古色古香的空間裝潢使很多人慕名而來。這裡的壺茶不只選擇多樣,就連命名也別具巧思,像是淺焙烏龍茶為「醉月」,輕焙金萱茶為「杏」,夏天不想喝熱茶也有提供「龍眼花蜜水」及多款冷萃茶。茶點菜單依據時令而有所不同,常見的有「綠豆糕」和「桂花條糕」

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小隱茶庵 東門店

地址:台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號

電話:0223435859

營業時間:11:00-19:00

官網:小隱茶庵

台北傳統茶點推薦2.開門茶堂

source:開門茶堂

位於民生社區內的「開門茶堂」,是室內設計工作室「開門設計」所經營的一間茶館。和一般傳統茶藝堂不同,「開門茶堂」結合了現代感的空間設計,有一種在城市一隅品茶的舒適感。豐富的茶點也是他們家的特色之一,有中式的「秘製綠豆糕」、「茶香核桃棗糕」,也有西式的「夏威夷豆塔」和「紅茶生乳達克瓦茲」。想喝熱茶的話可以點點看他們的花茶系列

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開門茶堂&開門設計有限公司

地址:台北市松山區民生東路四段80巷1弄3號

電話:0227199519

營業時間:平日11:00-19:00、週末11:00-18:30(週二公休)

官網:開門茶堂: 家的溫度

台北傳統茶點推薦3.南街得意

source:南街得意 South St. Delight

「南街得意」位於富有濃濃古韻文化的大稻埕迪化街上,1樓為藝品販賣商店,2樓為用餐空間。從擺設到裝潢滿滿的老宅感,在這裡品茶有種穿越時空的感覺。壺茶有分台灣名茶和世界品茗,台灣名茶提供烏龍茶、綠茶、紅茶三種茶種,再根據品種細分,像是烏龍茶就有「東方美人」、「鐵觀音」等口味。世界品茗則有「日本玄米茶」和「奶油伯爵紅茶」等,點一壺茶皆會提供「綠豆糕」、「花生糖」等多款茶點。
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南街得意

地址:台北市大同區迪化街一段67號2樓

電話:0225521367

營業時間:平日10:00-18:30(週二公休)

官網:南街得意South St. Delight

台北傳統茶點推薦4.李亭香

source:李亭香 Li Ting Xiang

同樣位於大稻埕迪化街上的「李亭香」,創立於1895年,是擁有超過百年歷史的老字號糕餅店。「李亭香」將傳統的台派糕點做出創新風格,就連店的外觀也改裝成白色洋房,和黑色招牌上的英文店名搭在一起,質感十足。餐點融合了中西文化,像是「少女龜蜜」將店內招牌的「李亭香金錢龜/平安龜」,搭配咖啡、英式紅茶或台灣現沖壺茶,能吃得到甜甜滋味和滿滿祝福。

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李亭香

地址:台北市大同區迪化街一段309號

電話:0277462200

營業時間:平日10:00-19:00

官網:李亭香Li Ting Xiang

台北傳統茶點推薦5.同安樂選

source:同安樂二店-同安樂選 / 爾爾音樂

「同安樂選」同樣位在迪化街上的,是知名台灣式茶餐廳「同安樂」的二號店,兩間店徒步距離約5分鐘。「同安選樂」結合了下午茶、選物及藝文表演藝術空間,茶飲除了有台灣四大茗茶外,還提供了無咖啡因的「洛神花茶」、「柚子茶」等飲品。點一壺茶皆提供茶點「冰心綠豆糕」,妞妞們如果品完茶的話,除了可以在老宅裡四處參觀,也能在1樓的選物店,購賣台灣文創農特產當伴手禮唷!

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同安樂選(同安樂二店)

地址:台北市大同區迪化街一段121號

電話:0986685865

營業時間:平日10:00-19:00

官網:同安樂二店-同安樂選

台北傳統茶點推薦6.合興壹玖肆柒

source:合興壹玖肆柒

迪化街可以說是傳統茶館的重鎮之地呀!這間「合興壹玖肆柒」創立於1947年,目前已由第三代經營,其最著名的就是各式各樣五花八門的小鬆糕。和其他家鬆糕用蒸的製作方式不同,合興是少數還保有傳統「敲鬆糕」製作的店家,形狀也與一般圓形不同,有花形狀的,口味也很多種,像是「桂花豆沙」和「紫薯楓糖黑豆」等。另外「桂花條糕」也是店內顏值與人氣兼具的品項,妞妞們可以搭配冷泡茶一起食用。

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合興壹玖肆柒

地址:台北市大同區迪化街一段223號

電話:0225578060

營業時間:平日10:00-19:00

官網:合興壹玖肆柒

台北傳統茶點推薦7.映月茶館

source:映月茶館

說到邊喝茶邊看景怎麼能少了貓空呢?「映月茶館」是這一帶非常知名的茶藝餐廳,幽靜舒適的空間,還能欣賞外頭美麗的山景。壺茶種類選擇很多,熟茶有「東方美人」、「蜜紅觀音」等,生茶則有「高山金萱」、「文山包種」等。可以點他們家的蒸籠點心來配,「初心流沙包」和「台灣黑糖糕」都很推薦!

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映月茶館

地址:台北市文山區指南路三段167巷8號

電話:0229399099

營業時間:平日09:00-22:00

官網:映月茶館


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【食間到】台南隱藏版美食「黑記鮮魚湯」!超肥石斑魚湯一碗只要100元、鮮嫩魚下巴是必點

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Bella儂儂
發布時間:2022-09-08 18:00:56

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上禮拜,米其林、必比登兩大美食榜單公布,雖然台南這次無緣摘星,但一共有多達27家小吃、餐廳入選必比登推介。不過許多在地台南人則覺得,這些都太「觀光客」不夠在地,那麼在地台南人又會吃些什麼美食呢?今天【食間到】帶大家來吃吃這家隱藏版美食「黑記鮮魚湯」,主打石斑魚湯,還有超瘋狂的魚下巴!

在地人都吃這一味

台南為什麼有這麼多「魚類料理」呢?除了虱目魚粥、虱目魚肚,又或是最近很紅一碗要價260元的鹹粥,莫非台南人真的有這麼愛吃魚?其實還是要回歸台南人口組成較多為務農,不能享用美味的溫體牛肉湯,那麼來點鮮魚也是很好的選擇!而這家「黑記鮮魚湯」外觀看起來極其不起眼,也沒有台南名店必備的長長排隊人龍,但卻是在地人最愛的口袋名單之一。

肥厚魚皮滿滿膠質

在台北想吃一碗「石斑魚湯」要多少?一碗沒個150~200元絕對吃不到,「黑記鮮魚湯」主打石斑魚湯,有清湯、味噌兩種口味。小碗只要100元,別以為價格便宜給料就很隨便,每塊魚肉都是超級厚切,且石斑魚最讚的滿滿膠質超厚魚皮,很多魚店處理不好很容易有腥味,但黑記處理得恰到好處,保有魚皮彈牙的口感,肉質一點也不乾老,最重要的是湯頭沒有魚腥味,但卻擁有於的鮮甜味,怪不得大熱天在地人也要坐在騎樓來一碗!

讓人驚豔的魚下巴

再來是「烤魚下巴」的部分,滿滿一盤竟然只要50元,真的太誇張!黑記連魚下巴的肉都超多,肉多之外還有豐富的油脂,肉質吃起來不乾也不澀讓人好滿足。外皮那ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ的口感,但仍保有非常濕潤肉質,一口咬下咖滋的聲音好銷魂,酥脆的外皮再撒上鹽巴,不需過多調味只吃原味就很好吃。此外,黑記還有賣鮭魚蒸蛋也很值得一吃。

滷肉飯必須點一碗

不只魚肉好吃,他們家的「滷肉飯」也讓人好難抗拒!正宗的台南口味(偏甜),滷汁雖然偏甜但甜而不膩,每塊滷肉滷到極致,從豬皮、肥肉再到瘦肉,搭配熱呼呼的白飯,黏嘴的滋味一碗絕對不夠吃。「滷豬腳」一盤50元CP值也很高,肥瘦比例分布均勻,配上滿滿的超肥豬皮,口味很像小時候奶奶魯的單純、簡單的味道,雖然沒有豐富的香料加持,依舊讓人愛不釋口。

【黑記鮮魚湯】

地址: 台南市東區東門路二段273號

電話: 06 235 4685

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