說起減肥妳是否也有甚麼獨門秘技呢?這幾年斷食飲食盛行,不只基礎入門168,更依照現代人飲食時間與習慣延伸出多種斷食菜單,其中隱藏在明星間的瘦身密技就是這套「23:1斷食法」!而男神古天樂能維持50歲緊緻身材毫無老態就是靠這招~不過實際上到底該怎麼吃?斷食過程又該注意什麼?人氣營養師高敏敏精準分析三大要點,執行減重計畫之前必須要知道!
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瘦身兼抗老23:1斷食法
Farhad Ibrahimzade@unsplash
23:1斷食法又稱為One Meal A Day斷食法!顧名思義就是一天只吃一餐,且每天進食時間只有1小時,其餘23小時斷食期間需保持空腹狀態~若真的飢餓難耐,則可以搭配無熱量的清查、開水等充飢。雖然此瘦身方法有些激進,但古天樂卻靠這招持之以恆10年,更意外達到抗老、養身的附加效果!
吃飯時間、吃甚麼很重要!
Nutriciously@unsplash
除了透過時間來掌控進食,吃的時間、吃甚麼東西更是關鍵!營養師也建議,每日進食的那一餐時間切勿超過晚上八點,並依照自己的作息去調整進食時間,且均衡蔬果、蛋白質、纖維素等營養平衡。另外為了使身體負擔降低,營養師還提到,飲食上可以採蛋白質、蔬菜、好油為主,同時少吃加工食品、油炸物、甜食,以及碳水化合物和含糖飲料!碳水化合物和含糖飲料會使胰島素水平上升和血糖水平不穩,導致更有飢餓感,反而斷食計畫容易破功喔~
這類人要小心
當然了,這樣激進的瘦身做法,執行前一定要觀察自己的身體狀況,量力而為,同時有些人更得避免!營養師提醒,像是體重過輕者、懷孕哺乳媽咪、兒童、青少年、銀髮族、銀髮族患者、治療癌症者、糖尿病、飲食失調、腸胃功能差、長期服藥者,這幾種類型的人切勿嘗試斷食,執行前也別忘了經過專業醫師診斷,方可安心行動。
SOURCE : 高敏敏營養師@FB