經營娛樂及餐酒世界著名的the LOOP集團,在信義區開幕頂級娛樂空間「ONCOR」,主打讓消費者同時得到多重滿足與享受,包廂內不僅有全新燈光系統,當歡唱歌曲時還會符合歌曲情境自行變換,並且邀請世界名廚江振誠設計多種在地小吃,將KTV包廂常見的美食牛肉麵、水餃加上巧思,變成一道道獨特的料理,同時設計了頂規的四川麻辣鍋菜單,三五好友聚會、開趴既能唱歌還能大啖名廚料理。
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「ONCOR」娛樂空間開幕,金曲獎新人ØZI 也現身開唱《Hair tie》,包廂內燈光智慧系統會選擇適合效果,搭配歌曲打造個人演唱會現場,「ONCOR」邀請獲世界級獎項的燈光設計團隊合作,光是一個最小的包間就有超過50條燈控管,以高精細度設計燈光變化,營造出最佳氛圍。
「ONCOR」本次邀請到名廚江振誠跨界合作,設計出專屬的料理菜單,將各種常見的台灣小吃,搖身一變成為頂級美食,像是菜單中的「媽媽的水餃」,主打不必沾醬即可食用,參考主廚母親的水餃配方,特別蓋上醃製火腿,是相當少見的搭配組合,還有純香四溢烤肉串、牛三寶滷水綜合拼盤、清燉與紅燒牛肉麵,高達上百種料理。
江振誠表示,「其實我是第一次跨界娛樂場所,菜單發想就是這樣的空間出來玩,大多是相聚慶祝,菜品設計會比較輕鬆,更貼近平常喜歡的味道,以街頭飲食去做創新」。除了街頭小吃外,「ONCOR」更推出獨家火鍋料理,包含川味麻辣牛骨鍋、青花清酒剝皮椒鍋、北海道牛奶膠原鍋、黑松露壽喜燒鍋。
除了可以與朋友歡唱外,也可以與三五好友一起到「ONCOR」欣賞運動賽事與大型演唱會,透過4K品的螢幕讓自己彷彿身歷其境,以五星級飯店的規格打造34個不同風格的空間,最大的房間達40坪,業者表示,「不一樣的時段將有不同的價格,大學生、白領、企業家有不一樣的時段選擇,最低消費平均為800元,熱門時段單人約1500元」。
消息來源:NOWnews今日新聞
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