2022迎來尾聲，今年餐飲市場超級熱鬧！除了台灣本土美食市場蓬勃展店外，國外餐廳也不遑多讓，看中台灣美食多元的特性，紛紛選擇來台駐點。其中，又以日本為最大宗，從京都百年甜點、生吐司名店，再到粉絲期待數年的「%ARABICA」都選擇在今年來台。而還有哪些國外人氣餐廳也選擇今年進駐台灣呢？

1.日本「然花抄院」

Source：然花抄院

每到古色古香的京都，總會想踏入小店裡品嚐道地的日式甜點。過去，台灣人旅日最愛的京都「然花抄院」今年進駐台北信義區，由百年老店長崎堂集團所創立，最知名的品項像是長崎蛋糕、抹茶脆條、抹茶銅鑼燒以及日本賣到翻的「雪花霜」等也在台上市。最熱賣的品項之一「長崎蛋糕」最值得一吃！是款具有濕潤細膩質地的日本正宗蛋糕，色澤呈現完美無暇的金黃色，因此更有「黃金色傳說」的美名。

2.日本「乃賀美」

Source：乃賀美

這幾年「生吐司」熱潮依舊紅到不行，繼日本SAKImoto登台後，大阪超人氣生吐司「乃賀美 乃が美」也來台灣啦！曾創下日賣出超過9萬條生吐司的佳績，短時間內開設了超過百家分店，年度營業額破100億日圓，生吐司商機銳不可擋。乃賀美的生吐司帶有天然甘甜香以及濃郁奶油與蜂蜜香氣，除了吐司外，本次還有引進日本國產嚴選果醬。

3.日本「%ARABICA」

Source：%ARABICA

今年最重磅的消息莫過於「%ARABICA」登台，一路從香港紅到京都的文青咖啡，以簡單乾淨的形象，搭配上俐落的店面設計，是不少人出國拍照打卡必朝聖景點之一，尤其是古色古香京都嵐山店最為出名。而首次登台就選在能眺望台北美景的象山步道口，以城市文化美景為出發點，打造專屬於台灣的設計，而創辦人也透露台灣二號店即將登場！

4.香港「望月」

Source：望月

看完日本，今年同樣很獨愛台灣的還有香港美食！搶在中秋前登場的香港排隊甜點名店「望月」，以流心奶皇月餅紅透半邊天，中秋節更是賣到手軟。望月的月餅吃起來餅皮有著如西式奶油曲奇的飽滿香氣，內餡的鹹蛋黃與奶黃內餡香濃軟滑。除了月餅，望月還有帶來同樣擁有高人氣的蝴蝶酥、曲奇餅乾系列。

5.香港「Smile Froyo」

超人氣的優格霜淇淋「Smile Froyo」今年下半年也進駐台北中山街頭，以澎湃的優格霜淇淋聖代為主打，不只好吃好拍還很健康，因此深受在地香港人喜歡。台灣首間門市一共推出12種口味，選用頂級義大利Pregel優格，搭配上口味香醇濃郁的日本四葉鮮奶為霜淇淋基底，口味清爽不膩口，再搭配上精選的全天然配料，讓愛吃甜食的你吃的無負擔。

6.韓國「本家BORNGA」

Source：本家BORNGA

熱愛吃韓式美食的你，一聽到韓國廚神白種元將來台展店的消息，想必已經期待不已！沒錯「本家BORNGA」真的來台灣了，就連Super Junior來台開演唱會也指定來吃。最招牌的「白種元吾桑格 Woo Samgyup」紅到還特別申請專利，肉質美味無話可說，再淋上本家特製的秘醬，完美還原韓國的滋味，是到此必點不可的招牌商品。

7.法國「Clover」

Source：Clover

喜歡吃頂級法式料理的你有福了，到法國巴黎必去名店Le Grand Restaurant主廚首次海外展店獻給台灣！被譽為法國中生代最傳奇摘星主廚Jean-François Piège，籌備長達 3 年斥資上億「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」地點就在台北信義區。不只還原巴黎店的裝潢特色，更將本店經典菜色帶來台灣，更以在地食材為發想，推出多款台灣限定美食，想朝聖巴黎名廚的魅力，不需要特別飛去法國啦～

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