台中又有全新的打卡熱點啦！「枯山円敷 YEN KARESAN」位於台中大坑山腰，在近郊大自然的環抱下，讓妞妞們可以在這裡享受遠離都市塵囂的幽靜，以獨特的清水模與現代裝修風格，結合當代藝術作品及與國際藝術家聯展，從裝潢到餐點每個角落都超好拍～妞妞們還不快筆記下來！

台中 枯山円敷1.日式建築

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「枯山円敷 YEN KARESAN」是「YEN 円」藝廊咖啡廳的子品牌，以傳統日式建築與枯山水庭園為主軸，以近郊自然山脈為背景，斥資數百萬邀請台灣頂級景觀設計公司「台灣銘園庭院美術館」做設計，延續「YEN 円」低調、沉穩且直接的現代風格。（台中首間藝廊咖啡廳「YEN円」）

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將日式瓦房及圍牆以風格強烈的深鐵灰石材建造，簡約的水泥地面更有自然的侘寂之美，橫式木柵與室內木質軟裝，調和了純黑場域內的孤寂感，除此之外，更打造隱密感十足的日式枯山水庭園，擺放上大小不一的山水墨紋風景石與象徵財富祥和的日本原種羅漢松。

台中 枯山円敷2.完全預約制

為了讓大家能更加享受深林中的寂靜，「枯山円敷 YEN KARESAN」採完全預約制，訂位需使用信用卡預付訂金，依簡訊內容完成付費後訂位才成立，現場也提供私人專屬包場活動，絕美的風格絕對值得妞妞們特地定位來打卡品嚐！

台中 枯山円敷3.餐食午茶

枯山円敷提供沙拉、早午餐、排餐、燉飯及義大利麵，在餐食方面細節絲毫不馬乎！「酥炸軟殼蟹辛香奶油黑義大利麵」微微的辣度配上奶香醬汁與扎扎實實完整的兩隻軟殼蟹超豐盛、「松露野菇帕瑪森奶油燉飯」香氣濃郁的牛肝箘菇完美融合濃郁奶油與帕瑪森起司、「油封櫻桃鴨佐枯山円敷蜜柑橘醬」嚴選宜蘭櫻桃鴨，低溫熟成、表皮煎至金黃香脆，佐上主廚手工釀製的蜜柑橘醬，酸甜滋味超好吃。

肉肉控不可錯過「五盎司項級火烤牛小排佐狄戎芥末沙拉」，無骨牛小排肉質鮮嫩帶嚼勁，搭配法國麵包、炒蛋與沙拉，以及早午餐系列都會附上的水果優格，整組下來十分有飽足感。還有「京都吉列炸豬排黑炭三明治」，非常吸睛的黑色三明治和店裡整體色調很搭，酥脆又厚實的豬排是三明治最大亮點～

除此之外，不可錯過的還有「枯山庭園金箔午茶組」，內含八種不對外販售、只有午茶組才吃得到的精緻甜品，在上餐呈現時更會撒上儀式感滿滿的金箔，搭配枯山円敷茶品組，讓妞妞們可以在這絕美的庭院中，享受午後靜好，讓人彷彿一秒飛到日本。

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品牌創辦人Kris更親自拜訪世界各地茶農，精心篩選頂級茶品，店內除了有台灣在地茶農手摘的層峰高山茶、直火炭焙茶，也可挑選數款日本京都府直送的和數町的焙茶、埼玉縣狹山鎮的狹山抹茶，以及中國雲南的頂級七子餅普洱茶，每種茶品均以精緻茶盤組呈現，並附上充滿日式風味的最中餅。

台中 枯山円敷4.YEN CLUB

隨著新品牌「枯山円敷 YEN KARESAN」的開幕，此次同步推出 「YEN CLUB」品牌會員俱樂部，凡持有刻印打造的高級黑色金屬會員卡，即享有「YEN 円」、「枯山円敷 YEN KARESAN」及未來所有集團旗下品牌折扣優惠、VIP禮遇優先訂位、VIP藝術諮詢等，更可受邀參加品牌未來舉辦的會員邀請制活動。

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店家資訊>>

枯山円敷 YEN KARESAN

地址：台中市北屯區東山路二段136號

電話：04 2247-4458

營業時間：10:00～19:00

Source：枯山円敷 YEN KARESAN

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