半夜肚子餓睡不著就是要大嗑宵夜呀！想要飽餐一頓，又不想只吃速食店或是便利商店的妞妞們，妞編輯特別嚴選了「台中8間宵夜」要來推薦給大家，不管是拉麵、麻辣鍋，甚至是燒肉通通都有！
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2023台中宵夜推薦1.匠心私廚坊
source:匠心私廚坊
捷運水安宮站附近的餐酒館「匠心私廚坊」，不只環境優美氣氛佳，提供的料理更是兼顧精緻與創意。像是必點人氣招牌菜「彼得嘴邊肉」，以綿密的馬鈴薯搭配外酥內嫩的松阪豬，和最後淋上的陳年油醋及青龍椒味道完美融合，口感非常豐富。另外還有「爐烤無花果」、「伯佐利燉完牛牛蹲」等有趣又美味的創意菜品都很值得品嚐。
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匠心餐酒館
地址：台中市南屯區文心路一段506號
電話：0423107667
營業時間：18:00–01:00（週一公休）
官網：匠心私廚坊
2023台中宵夜推薦2.禧珍家
source:禧珍家鍋物
以宮廷風燒肉在台中走紅的「墨妃家」，乘勝追擊推出宮廷風鍋物「禧珍家」，店址位於大墩十一街上。提供的湯底除了有香蔥雞白、剝皮辣椒等基本款之外，還有以雞骨、酸筍熬煮出來的酸甜「孟婆湯」，以及「炸蛋螺螄粉」等創意十足的湯頭。肉品則主打冷藏手切肉片，他們家的「手切招牌牛」和「手切老饕豬」肉質都超軟嫩，吃得到新鮮的美味。
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禧珍家京品手切鍋物
地址：台中市南屯區大墩十一街642號
電話：0422510968
營業時間：平日17:00–01:00/週末11:30–15:00、17:00–01:00
官網：禧珍家鍋物
2023台中宵夜推薦3.麻一點
source:麻一點麻辣喝點茶
鼎王旗下全新品牌「麻一點」，首間店面開在台中公益路上，不只提供麻辣鍋，更將麻辣與手搖飲結合推出獨家「麻麻系飲品」，包括了 「麻麻翡翠鹹檸凍飲」及「麻辣阿華田脆果拿鐵」等，使用青花椒與獨家研發辣椒粉調製，超衝擊組合一定能帶個妞妞們絕妙的味覺體驗。
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麻一點
地址：台中市西區公益路248號
電話：0423280328
營業時間：12:00–15:00、17:00–02:00
官網：麻一點麻辣喝點茶
2023台中宵夜推薦4.週末炸雞俱樂部
source:週末炸雞俱樂部
信義區知名餐廳「週末炸雞俱樂部」，今年也正式插旗台中，店址位於西區中美街上，1樓是以綠色磁磚打造的「漢堡部」，販賣炸雞、漢堡等速食炸物，2樓則是以紅色磁磚打造的「拉麵部」，主要提供雞白湯拉麵，用餐空間還設計成日本屋台麵屋，氛圍感滿滿。
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週末炸雞俱樂部
地址：台中市西區中美街612號
電話：0968278567
營業時間：18:00–01:00（週二、三公休）
官網：週末炸雞俱樂部
2023台中宵夜推薦5.早睡晚起
source:Day2night 早睡晚起
公益路上新開的「早睡晚起」，營業時間分為早上6點到下午2點的「早餐時段」，以及晚上6點到凌晨2點的「宵夜時段」，紅色搭配藍色的美式風格裝潢，販賣的餐點除了有熱狗堡、起司薯條等西式餐點之外，也有提供中式早餐店常見的現烤土司、總匯三明治、蛋餅及炒泡麵、鍋燒麵等，選擇品項多達百種。
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早睡晚起
地址：台中市西區公益路245號
電話：0423017733
營業時間：06:00–14:00、18:00–02:00
2023台中宵夜推薦6.太初麵食
source:太初麵食
妞妞們半夜想來一碗熱騰騰的湯麵嗎？「太初麵食」絕對能滿足你！店址位於公益路上，雖然是輕井澤旗下品牌，但售價卻十分平實。愛吃辣的人必點「太初香辣麵」，隨餐皆附贈一杯冬瓜茶解辣，CP值超高。另外還有妞編輯私心激推的「太初蕃茄牛肉麵」，蕃茄味道超濃郁，湯頭喝起來十分鮮甜。
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太初麵食
地址：台中市南屯區公益路二段115號
電話：0423195101
營業時間：11:00–00:00
官網：太初麵食
2023台中宵夜推薦7.禾食燒
位於成功路上的丼飯專賣店「禾食燒」，主打各種便宜又大碗的蓋飯，不到150元就能吃到肉質軟嫩入味的「元氣炸雞排丼飯」和「炸雞柳丼飯」，加65元還能升級套餐，一次品嚐到味噌湯和三樣小菜。想來點下酒菜配酒的妞妞們，他們家的烤物也很厲害，像是「豬肉蔥捲」、「烤鳥串」等，都是老闆當天醃漬的。
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禾食燒丼飯專賣
地址：台中市西區成功路536號
電話：0422030379
營業時間：18:00–02:30（週日、一公休）
官網：禾食燒飯館
2023台中宵夜推薦8.燒肉smile
source:焼肉スマイル（燒肉Smile）
築間鍋物集團旗下燒肉品牌「燒肉smile」，在全台擁有多家分店，主打一個人就能吃的烤肉，超划算「牛肉盛和套餐」花不到700元就能一次吃到牛小排、翼板牛、牛橫隔膜、牛肋條及牛舌5種牛肉，還附贈沙拉、味噌湯和蔥花玉子拌飯，愛吃海鮮的妞妞們，也可以選擇「海鮮盛和」，餐點包括干貝、小鮑魚、鮮蝦等應有盡有。
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焼肉スマイル（燒肉Smile）台中一中店賣
地址：台中市北區育才街3號1樓
電話：0422211166
營業時間：11:00–04:00
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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