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現代人對於健康意識越來越高,日常營養補品更是一樣接著一樣,然而要維持腸道健康、身體好菌平衡,「益生菌」是多數人隨身常備健康補品!只不過益生菌看似好食用、接受度高,攝取上與飲食搭備上也有很多小眉角!大研生醫旗下專業營養師,精準為我們破解「益生菌食用上5大正確觀念」!
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1/攝取時間有講究
Stas Knop@pexels
為了提升腸道消化效率,多數人會有個既定印象:益生菌要空腹吃。但其實根據不同類型的益生菌攝取時間也不盡相同!營養師表示,益生菌什麼時候吃取決於產品是否具有耐消化道酸鹼的特殊處理,若有那麼飯後、空腹皆可食用;若沒有則建議飯後或飯前食用,效果會更好喔!
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2/服用過程要留意
Lisa Fotios@pexels
妳都怎麼吃益生菌的呢?這疑問看似多此一舉,其實內藏大道理!營養師提醒,服用益生菌時建議搭配溫冷水為最佳,並避免以35℃以上高溫熱水或湯品做搭配,否則容易將活菌通通殺光光!另外,也切勿搭配咖啡、茶或含有咖啡因的飲品一起服用,至少相隔1-2小時會更好喔!
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3/這款藥品切勿混搭
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若妳因為感冒或各種發炎反應,正在服用抗生素的話,那就先緩緩別吃益生菌了吧!營養師提到,由於抗生素在體內作用時,會無差別地殺光體內各種菌種,當然了攝取進的好卷也會蕩然無存,因此不建議在藥物治療期間,食用益生菌,才不會白作工!
4/飲食上要忌口
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想要維持消化道健康,別以為單單依賴益生菌就有效!在飲食上營養師也強調了幾項重點!第一攝取益生菌期間,也要盡量忌口辛辣、油炸、加工食品的攝取;第二為發揮益生菌最大效能,日常也記得搭配大量蔬菜、水果、穀物一起食用,更能讓好菌常居於體內。
5/過量等於白做工
Markus Spiske@pexels
便祕讓人難受,是不是多吃兩三倍的益生菌就會效果翻倍呢?這個觀念大錯特錯!營養師解釋,益生菌雖然屬於保健食品,不會帶給身體不良反應,但攝取上也應該精準、適度不過量,過量服用不只效果不會更好,還會白白浪費好菌,得不償失!
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