今天要跟大家分享的美味食譜,是由日本網友提供的「鮭魚洋蔥牛奶濃湯」,鮭魚含有對心血管有益的Omega-3脂肪酸,洋蔥有抗氧化、抗發炎等好處,牛奶則能提供我們豐富的維生素。這道營養又美味的料理,只要簡單三步驟就能完成。
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Photo:Twitter@HG7654321
三步驟「鮭魚洋蔥牛奶濃湯」作法
材料
- 鮭魚 200g切片
- 洋蔥 半個切絲
- 牛奶 370ml
- 奶油 1大匙
- 高湯粉 1/2小匙
- 砂糖 1/2大匙
- 鹽 1/3小匙
料理步驟
步驟1:在鍋裡加入奶油(或料理油)加熱,接著將洋蔥絲放進去拌炒讓它稍微上色。
步驟2:把鮭魚放到鍋底,再加入牛奶、高湯粉、糖和鹽,並將牛奶煮沸。
Photo:Twitter@HG7654321Photo:Twitter@HG7654321
步驟3:煮沸後將火轉小一些,再輕燉一下就可以享用了~
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