冷凍水餃方便料理，口味多變又具有飽足感，在過年期間也成為簡單餵飽一家大小的第一選擇。不過究竟冷凍水餃怎麼煮，才會Q彈好吃又不破皮呢？對此就有老饕公開「訣竅」，並呼籲「千萬別用冷水下鍋煮法了」。
搜狐號《小楊聊美食》就提到，「煮冷凍水餃的正確做法應該是『溫水下鍋』煮，因為熱水的話，由於沸水滾動力大，很容易把餃子皮煮破。而冷水下鍋的話，由於煮的時間太久，水餃都變得軟爛了，可以說是煮過頭，水餃自然就不好吃」。
▲搜狐號《小楊聊美食》解釋，「煮冷凍水餃的正確做法應該是『溫水下鍋』煮」。（示意圖／翻攝Pexels）
她隨後也給出正確的煮水餃步驟，「首先把冷凍水餃從冰箱拿出，放在室溫環境下解凍，等待餃子變軟。隨後把鍋子內加入冷水，用大火開始加熱，等到鍋底有些微氣泡冒出時，就代表溫度足夠且不會太滾燙，就可把解凍完的水餃放入」。
接著再運用勺子輕輕推散水餃，之後蓋上蓋子，等到煮沸後再往裡面加入半碗冷水，這步驟重複三次左右，煮開就可以讓外皮Q彈的水餃上桌了。（編輯：潘毅）
消息來源：NOWnews今日新聞
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日本知名漫畫《海賊王 One Piece》風靡全球，不少人也會購入相關物品收藏。近日，就有張截圖對話在網路上瘋傳，有位男子的父母突然告知「表弟到你的房間裡玩，還把魯夫打敗了」，男子原先還不在意，結果看到「打敗」的照片後，瞬間崩潰，貼文也引起熱議。
有網友在《海賊連載追隨》分享這張對話截圖，可以看到一名男子的父母突然傳訊息，告知他「表弟到家中玩，還闖入你的房間，然後開心的衝出來，說他打敗了魯夫」，男子一開始聽到，並沒有想太多，只覺得是小孩子的童言童語。
▲表弟「打敗」的魯夫，其實是男子收藏的公仔。（圖／翻攝自《海賊連載追隨》 ）
沒想到，父母接著傳了一張災難性的照片，並強調「他說的是真的…」，原來表弟「打敗」的魯夫，正是男子收藏的公仔，而照片中的魯夫全碎裂在地上，這讓男子瞬間不曉得說什麼，只用能髒話回覆。
許多網友也紛紛回應，「為這個表弟默哀一秒」、「這一定抓狂的」、「哇…這看到真的會崩潰」、「太慘了吧，碎成這樣」、「叫表弟拿壓歲錢賠」、「加運費這隻近10萬」、「10萬元掰掰了」、「上次動我公仔的，都不知道在哪了」、「沒事的才幾十萬的公仔，他家人賠得起的」。（編輯：許智超）
消息來源：NOWnews今日新聞
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