鄭凱云揭秘「料理用的保健品」是她戰勝體脂的關鍵

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By OPEN NEWS開新聞_特企
發布時間:2023-05-24 18:15:00

近年來保健品市場蓬勃發展,在國內獲得了廣泛關注。許多國人重視體脂健康問題,更是熱衷於購買食用各種健康保健品或仿效各種無油飲食,來追求體脂健康。健康主播鄭凱云也分享談到這些年家人關心體脂,媽媽總是問她要買什麼保健品?她說道「要成功照顧家人體脂健康,就是準備三餐時要使用料理用的保健品-綺麗健康油,這是她戰勝體脂的關鍵!」綺麗健康油在日本風行多年被稱為「料理用的保健品」,在台灣更是市售唯一獲得台灣日本健康雙認證、「不易形成體脂肪」的健康食用油,在營養界獲許多健康專家、營養師的推崇肯定。

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人氣健康主播鄭凱云除了主持令人印象深刻外,更是長期關心「健康」和「孩子成長教養」的媽咪。她一直注重家人的飲食和健康習慣,在出席綺麗健康油活動現場,鄭凱云見證分享了她為家人體脂健康所做的努力,在透過專業營養師的建議下,讓她了解「要成功照顧體脂健康,關鍵不是吞食保健品,而是在於選對健康油!」因此,在日常飲食中無論是煎煮炒炸想要維持健康飲食,她都會使用有不易形成體脂肪健康食品認證的「綺麗健康油」來照顧家人,在鄭凱云的廚房中「綺麗健康油」是她唯一的油品選項,

記者會現場也邀請專家營養師許思瑜來分享了健康用油的觀念:一瓶好的健康油應該具備多種健康優勢,除了要有必需脂肪酸(ω-3、ω-6)、耐高溫料理(發煙點200度C以上)等特點,還要有不易形成體脂肪的健康優勢,才能算是一瓶好油!「綺麗健康油」是以中鏈脂肪酸油,利用酵素結合穩定性高的芥花油,完美保留中鏈脂肪酸的優點:好吸收、代謝快、不易形成體脂肪,同時也有長鏈脂肪酸裡的必需脂肪酸,以及能夠高溫料理兩大優點。最後鄭凱云也暖心的提醒「體脂健康不僅來自保健品,更源於餐桌上的健康佳餚」,她鼓勵從日常飲食中尋找真正的健康,選擇不易形成體脂肪的「綺麗健康油」來照顧家人的體脂健康。

健康 統一企業集團 鄭凱云

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「葉黃素」怎麼吃?專家解答眼睛保養5大觀念,搭配晚上吃是大忌、多吃小心白做工

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Bella儂儂
發布時間:2023-05-24 19:30:00

現代人依賴3C產品,國人平均眼睛的健康值也逐年下滑,為了呵護靈魂之窗,素有護眼超級營養之稱的「葉黃素」,便成為了日常必需品!不過妳真的有吃懂、吃對葉黃素嗎?每日的攝取量、飲食技巧上是否也有精準掌握呢?大研生醫旗下專業營養師,這次便精準為讀者指引「葉黃素」食用上5大正確觀念。

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1/為甚麼要吃葉黃素

Steveman_shotz@pexels

藉由網路、新聞資訊傳播,妳我可能都清楚,想要保養眼睛最佳營養素選擇便是「葉黃素」,但妳真的有吃懂嗎?營養師解釋,葉黃素源自於蔬果中,是天然胡蘿蔔素中的一種,且人體無法自行合成!因此必需每日透過飲食、維他命攝取,來達到減緩眼睛老化、晶亮目瞳的養護效果。除了直接攝取維他命之外,食物方面則推薦可從:花椰菜、菠菜、玉米、奇異果、豌豆、柳丁汁、櫛瓜、南瓜等,吸受到天然葉黃素。

 

2/搭配高油食物吃更有效?

Helena Lopes@pexels

每項營養成分都有獨特屬性,那麼葉黃素又該怎麼吃更能事半功倍呢?營養師分享,由於葉黃素屬於親油性的營養素,因此推薦可以搭配高脂飲食一起服用吸收效果會最好!除此之外,在日常飲食上也要"避免空腹"食用,當體內完全沒有油脂、食物作為輔助,可是會大大降低葉黃素的吸收力呦!

 

3/這些營養是顧眼睛完美搭檔

Karolina Grabowska@pexels

妳每日計畫攝取的營養素有多少呢?千萬別讓營養成分互相打架、通通白做工!針對以護眼為主要功效的葉黃素,營養師推薦,可以搭配維生素E、蝦紅素、亞麻仁油等三種常見的營養元素一起服用,其抗氧化力與能平衡脂肪酸的特性,更有助於葉黃素在體內的運用和吸收。

 

4/每日攝取量要注意

Picas Joe@pexels

那麼每天到底要攝取多少量才夠呢?營養師分析,根據研究顯示成人每日建議葉黃素攝取量約6~20mg,雖然多吃不會直接影響健康,但也不會加乘護眼效果!甚至營養師提醒,過度大量攝取葉黃素、含有葉黃素食物,反而很可能會出現肌膚泛黃的狀況呢!

 

5/食用時間很重要

Anna Shvets@pexels

現代人對於自身健康意識提高,一天得攝取的營養素更是五隻手指頭數不完~不過葉黃素的攝取時機妳知道嗎?營養師強調,葉黃素建議白天服用,且避免空腹攝取,相反的若是在夜晚攝取葉黃素反而不利於營養吸收、代謝下降,讓護眼功夫作白工。

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