台北101高空Buffet「饗」8大餐區介紹!7/23開幕,價位時段總整理

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2023-07-13 18:00:00

尖叫聲!饗賓集團繼饗食天堂、饗饗、旭集、小福利、真珠之後,又要擴大版圖啦!新品牌「饗 A Joy」插旗「台北101」,位在86樓,7月23日開幕,7月13日開放網路、官網和線上訂位!

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「饗 A Joy」以「饗用台灣 美好之最」為主軸,採新型態Buffet形式,將用世界馳名極品珍饌,使用在地匠心食藝,融合島嶼絕美山海四境,帶來專屬於台灣的獨獻盛宴!

台北101景觀餐廳/咖啡廳目前有位在85樓隨意鳥地方、85樓捌伍添第、88樓天空興波、89樓kafeD咖啡滴,「饗 A Joy」位在86樓層,總共座席282個座位,屆時將能一覽台北市絕美市景和夜景!

目前官方尚未曝光更多消息,僅釋出餐區照片,預計會有八大宴饗區,帶來豐潮、時濤、沁波、熾原等豐盛奢華料理!

午餐時段為3280元,晚餐為3880元,以上價格需要另外加10%服務費!

 

餐廳資訊>>

饗 A Joy

開幕:7月23日

地址:台北市信義區信義路五段7號86樓

官網:饗 A Joy

電話:02-8101-0111

座席:282個座位

訂位:7月13日

09:00 開放網路訂位/官網上線

10:00 開放電話訂位

備註:

1.訂位時間7/23-8/13
2.前八天語音確認保留或取消
3.訂金1000元

 

 

source:饗、妞編輯1993/妞新聞

*實際售價以官方公告為主

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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營養美味~野菇牛丼飯

吃好食
iCook愛料理
發布時間:2023-07-13 18:30:00

野菇牛丼飯

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連日豪雨未停歇,園子裡的蔬菜都被雨水吞噬,忙碌之餘唯有丼飯料理最能滿足疲憊的身體,省時又省力。先將洋蔥絲用芝麻油炒至香軟,再投入牛肉片煎至焦香,加入蕈菇增加蔬菜的攝取,與丼飯醬汁一起煨煮,澆淋於白飯上,別忘了加顆水波蛋一起享用,澱粉、蛋白質與蔬菜一碗搞定,再方便不過了。

食材

  • 牛肉片, 200g
  • 洋蔥絲, 1顆
  • 鴻禧菇, 1包
  • 蒜泥加生薑泥, 1t
  • 蔥花, 少許
  • 水波蛋, 2顆
  • 白飯, 2碗
  • 調味料
    • 醬油, 3T
    • 清酒, 3T
    • 味醂, 3T
    • 昆布柴魚高湯或水, 100ml

 

料理步驟

步驟 1:食材大集合。(這次選的的肉片為牛小排)

步驟 2:先將洋蔥絲用芝麻油炒至香軟,再投入牛肉片煎至焦香,加入蕈菇拌炒,加入所以調味料一起煨煮,澆淋於白飯上,擺上水波蛋,撒上蔥花即可享用。

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

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