清心福全冬季6大必喝推薦!「珍珠琥珀黑糖鮮奶」Q彈黑糖珍珠咀嚼控必喝,「頂級可可拿鐵」口感超療癒

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2024-11-15 18:00:00

天氣越來越涼,最適合來一杯暖呼呼的飲品了!清心福全近期公布天冷必喝的「6大療癒系人氣品項」,包含珍珠琥珀黑糖鮮奶、薑薑好茶、頂級可可拿鐵等,在家也能感受到滿滿溫暖!(排名不分先後順序)

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清心福全天冷必喝推薦1.

頂級可可拿鐵

「頂級可可拿鐵」以頂級可可粉搭配崙背鮮乳或瑞穗鮮乳,可可苦中帶甜,與奶泡的滑順口感完美交融,還嚐得到淡雅奶香,絕妙比例打造頂級誘人風味,可可控必須喝爆!

 

 

 

清心福全天冷必喝推薦2.

珍珠琥珀黑糖鮮奶

「珍珠琥珀黑糖鮮奶」喝得到傳統工法拌炒熬煮的黑糖,帶有一點焦糖風味,古法黑糖與鮮奶交織出琥珀花紋,再加上一顆顆Q彈的珍珠,口感層次超豐富,冷冷的天能喝到香甜的黑糖珍珠鮮奶,真的太療癒啦!



 

 

清心福全天冷必喝推薦3.

桂圓鮮奶茶

以濃醇崙背鮮乳或瑞穗鮮乳為基底、加入天然桂圓茶的「桂圓鮮奶茶」,嚐得到焙燻香氣融入鮮奶,入口後香甜滋潤、甜而不膩,熱熱喝下去還能驅散寒意、滋補身心。



 

 

清心福全天冷必喝推薦4.

濃情巧克力

巧克力控還可以喝「濃情巧克力」,濃郁醇厚的巧克力,每一口都能感受極致濃厚的巧克力味覺饗宴,在逐漸轉涼的天氣中,每一口都顯的格外暖心!

 

 

 

清心福全天冷必喝推薦5.

薑薑好茶

「薑薑好茶」濃厚的薑母散發出微微辛辣溫暖香氣,搭配黑糖,整體辛辣不嗆口,在溫熱感中多了一份醇厚、樸實的香氣!來一杯薑薑好茶,即使寒流來也不怕啦~

 

 

 

 

清心福全天冷必喝推薦6.

珍珠芝麻拿鐵

最後一款要推薦的則是「珍珠芝麻拿鐵」,芝麻香氣伴隨著熱飲口感更療癒,滑順鮮奶加上略帶沙沙的芝麻,入口後溫潤圓滑,搭配Q彈珍珠,嚼感超豐富!

 

 

 

 

source:清心福全/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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香味濃郁,暖心暖胃~韓式馬鈴薯排骨湯

吃好食
iCook愛料理
發布時間:2024-11-15 18:30:00

韓式馬鈴薯排骨湯

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吃完後會讓人覺得充滿能量的一鍋湯,傳統作法相當費時,所以據說韓國人都會選擇外食,因爲餐廳隨處有賣;漢子選肉多的肋排骨,以台式處理排骨的作法縮短時間,然後運用現成的韓式泡菜取代不常用的各種韓式醬料,加入馬鈴薯、洋蔥、大蒜和薑慢燉,香味濃郁,富含維生素和蛋白質。

食材

  • 帶骨肋排, 1公斤
  • 馬鈴薯, 2顆
  • 蔥, 1根
  • 蒜頭, 3瓣
  • 薑, 1小塊
  • 洋蔥, 0.5顆
  • 米酒, 1大匙
  • 鹽, 2茶匙
  • 調味料
    • 韓式白菜泡菜, 200克
    • 韓式蘿蔔葉泡菜, 200克
    • 韓式包飯醬或豆瓣醬, 1大匙
    • 辣椒粉, 少許
    • 大蔥, 0.5根
    • 紫蘇葉, 4片
    • 紫蘇籽粉(可有可無), 1小匙

 

料理步驟

步驟 1:帶骨肋排買切約手指長度,清水沖洗乾淨;蔥、蒜、薑、洋蔥洗淨;

步驟 2:排骨冷水入鍋,加少許米酒,小火慢慢煮出雜質;不需煮到滾;然後用水把雜質全部洗乾淨;

步驟 3:趁煮排骨時,把蒜和薑拍扁;洋蔥切大丁;蔥打蔥結;馬鈴薯去皮切大塊;

步驟 4:燉鍋中放入拍過的薑、蒜、蔥結和洋蔥塊;

步驟 5:放入肋排骨;

步驟 6:加水蓋過肋排骨;

步驟 7:加少許米酒,大火煮滾;

步驟 8:撈除浮沫;

步驟 9:轉小火蓋鍋蓋,燜煮1個小時;

步驟 10:調味漢子買了這兩種泡菜,ㄧ個是白菜的,ㄧ個是蘿蔔葉;

步驟 11:把兩種泡菜夾出來,湯汁全都要用;

步驟 12:大蔥和紫蘇葉用可飲用水洗淨後擦乾,大蔥切細蔥花,紫蘇葉切寬條;

步驟 13:加入馬鈴薯小火再燉30分鐘,到馬鈴薯可用筷子刺穿;

步驟 14:撈除蔥結和薑塊,加入兩種泡菜和湯汁,加入包飯醬,繼續燉煮20分鐘;

步驟 15:試味道用鹽調整,也可依喜好加入辣椒粉;

步驟 16:爲了保溫,把料撈到砂鍋中煮滾,上菜前放入紫蘇葉條、大蔥花,如果有買到紫蘇籽粉也可以加一小匙;漢子在韓國餐廳也吃過加黃豆芽、金針菇,一般會泡飯吃,如果是要單吃,就調味淡一點。

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

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