「爭鮮餐飲集團」2023年末最強聯名登場，「爭鮮迴轉壽司」與知名主廚「阿辰師」攜手合作，推出6款僅販售兩個月的「歐式風味」壽司，讓大家壽司入口也能體驗義法風情！

曾登上法國電視台，被稱為「里昂亞洲大使」的「Chef Chouchou阿辰師」，以台灣元素入法式料理征服當地法國人的胃，開啟臺灣與法國的廚藝之旅，由阿辰師經營的YouTube頻道更超過50萬人追蹤。

阿辰師這回遠自法國回台參與研發，與爭鮮聯手推出法式、義式、歐式3種不同風味的壽司，包含「無花果櫻桃鴨」「香草柑橘松阪豬」「油漬番茄翼板牛」「義式羅勒干貝」「香檸天使紅蝦」以及「蒜香乳酪蝦」。讓粉絲們可以不限於望影片止渴，還能真的吃下肚！

現居法國的「Chef Chouchou阿辰師」也有開設YouTube頻道，透過影片介紹料理製作、法國菜與法國廚師生活圈。（爭鮮提供）

爭鮮邀請阿辰師自法國回台參與研發，聯手推出法式、義式、歐式3種不同風味的壽司。

「無花果櫻桃鴨」，以無花果經紅酒醬醃漬後，搭配蒜香乳酪白醬，完美襯托櫻桃鴨甘甜口感。 （30元／份）

嚴選炙燒松阪豬，在香草、乳酪點綴下，串出「香草柑橘松阪豬」法式經典風味。（30元／份）

義大利風味的「油漬番茄翼板牛」，以軟嫩炙燒翼板牛與義式羅勒蒜香乳酪球、油漬番茄搭配 ，層次感豐富。（40元／份）

鮮甜干貝與歐風蒜香羅勒醬交織的「義式羅勒干貝」。（60元／份）

歐風、台味交織的「香檸天使紅蝦」，清爽檸檬胡椒醬將天使紅蝦的大海甜味嶄露無遺。（60元／份）

蝦控會愛！「蒜香乳酪蝦」以蒜香乳酪醬、檸檬搭配，鹹香濃郁中仍帶清新。（40元／份）

爭鮮餐飲集團9月也推出「APP會員大進擊」活動，即日起至9／30至「爭鮮迴轉壽司」「爭鮮PLUS」「爭鮮gogo」「MAGiCTOUCH」或「定食8」，單筆消費滿200 元以上即有機會抽中價值近4萬的「iPhone15pro」，消費越多次中獎機率越高，不只是吃新品，更是換手機的好機會！

爭鮮餐飲集團會員於旗下餐廳單筆消費滿200元（含）以上，即可獲得抽奬機會將iPhone 15 pro帶回家。（爭鮮提供）

集團5品牌也祭出連歡慶，為會員們送上「會員點數換好康優惠券」，根據不同點數兌換，可獲得「外帶爭鮮芒果布丁」「鮮饗組合餐」「烏龍飽胃餐」等滿額贈禮，詳細資訊請參考官方網站。

爭鮮迴轉壽司

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