歡慶元旦連假，星巴克推薦北中南及花東地區熱門打卡門市，開啟你的跨年連假之旅，打造多彩多姿的元旦連假時光！以一杯咖啡、一趟旅程、一場歡樂的跨年派對，邀請家人和親朋好友一起開啟新的一年。跨年連假必須要走訪一趟好山好水的花蓮，位在花蓮理想大地內的超熱門打卡景點「花蓮理想門市」，外觀就像是一個從童話故事裡走出來的夢幻小屋，融合美式風格與歐式文藝復興的浪漫風情。門市建築整體線條採圓滑線、塔式及圓弧型而成，融合美式自由風格跟歐洲文化藝術，搭配落羽松四季變化與湖面倒影，讓人有種置身於童話夢幻之中的錯覺。
搭配建築設計塑造整體藝術浪漫風格，門市內部設計則以溫暖的中色階柚木色木皮、樸拙的六角地磚及冰柱玻璃，營造森林渡假屋的居家感，更在門市打造多扇開窗，讓顧客欣賞四周湖光山色自然美景，而以綠意色彩融合環境的掛畫突顯童話故事景象，整體設計讓每位顧客可在花蓮理想門市感受別具寧靜的慢時光。
在顧客敲碗期待下，終於推出「理想遊湖組合套餐」，以在地連結的點心「烤甘藷生乳捲」 (套餐蛋糕可補差額更換其他蛋糕)搭配大杯那堤，加上遊湖船票(1組)，套餐優惠價共500元，超值優惠組合讓每位顧客彷彿置身國外度假，一邊欣賞美景一邊享用悠閒午茶，遊湖行程適合全家大小一起共度歡樂時光，是參訪花蓮理想門市必買套餐組合。
將於2024年1月1日開幕，位於嘉義市區主要道路上的「嘉義新民門市」，周遭為商業重心，屬於住商混合商圈，為了充分呼應嘉義木都文化歷史以及門市，門市外觀以淺灰色丁掛磚及木紋格柵為主要表面建材，室內主體重點為造型天花，雙層高度及長短不一的實木隔柵重疊交錯佈滿於吧檯上方區域，刻劃出咖啡吧檯的舞台感及主題感，室內主色呼應外觀以中灰色丁掛壁磚及木紋飾框artwork牆面，座位區空間以小沙發為主，營造一個溫暖的舒適慵懶空間，讓每位顧客走訪門市，如同投入大自然懷抱的森林，營造心靈花園的沉靜氛圍，提供每位顧客悠閒的咖啡時光。該間門市為星巴克車道型服務門市(Drive-Thru)，以標準U型DT車道提供顧客內用外帶的美好星巴克體驗。
另外嘉義新民門市首賣商品有「嘉義新民隨行卡」、「嘉義新民馬克杯」、「咖啡條紋女神提袋」，設計概念以傳達嘉義過往林業輝煌和車道服務的門市印象，充分呼應嘉義木都文化歷史以及門市，十分具有文藝氣息的商品。
於11月底在台中隆重開幕的「沙鹿北勢門市」，在地市場首間經Greener store認證門市，以山海綿延綠色永續為名， Greener Store店型認證需透過門市設計或是建築等內外軟硬體設施實踐永續循環，門市必須每年通過星巴克與世界自然基金會(World Wide Fund for Nature, WWF)、SCS Global Services共同制定，包括促進節能、節水、減廢、再生能源、責任採購、健康環境、夥伴參與等25項標準之稽查與認證，從而達到有效減少門市碳排放、水資源浪費和垃圾量的目標，是在地市場第一家通過認證。
沙鹿北勢門市獨棟一層樓提供超過107席座位，坐落於路上，位於山海線交會處，門市設計以山形、海浪的曲線弧形屋頂造型，描繪出如海線湧起的美麗波瀾，也呼應當地層疊起伏的山巒意象。邀請顧客透過全新認證的Greener Store門市，於生活中加深實踐環保意識，設置水循環系統作為澆灌使用，達到水資源再利用，亦使用數位看板減少紙張浪費，門市也設置咖啡渣專區供顧客索取，落實再利用的綠色永續循環精神。歡慶星巴克台灣市場25週年紀念門市-沙鹿北勢門市揭示永續環保的新篇章，星巴克更於門市推廣可免費提供咖啡渣服務。
最適合看海、看夕陽的「福隆觀海門市」，門市為獨立一層樓建物，以碧藍色斜屋頂，搭配四面落地的穿透玻璃窗，面海區正可一眼悠然欣賞到海邊的風情。門市內的主吧檯區則以中間特別挑高的設計，搭配層層的簡約弧形線條，設計運用左右二側的垂降天花板，猶如坐臥在遊艇甲板，眺望無邊無際的海洋，特別裝飾以明亮漸層色系，更呼應了當地金色沙灘的美譽，搭配門市內靠窗區座位，如海洋波瀾的圓弧形靠背沙發，營造閒適而愜意的獨特空間體驗。
福隆觀海門市也推出了兩款Tap beer，一款以熱帶水果酒花香氣主導的IPA啤酒與星巴克蜂蜜紅葡萄柚果醬結合的「肯亞蜜柚果香艾爾啤酒」，創造出一款果味平衡、咖啡香氣濃郁、輕鬆易飲的IPA啤酒。另一款以充滿花果氣息的「芙蓉花神艾爾啤酒」，選用深受消費者喜愛的Teavana芙蓉花茶，以熱泡萃取出鮮明濃郁的花果氣息，爽口清新的果酸滋味，多層次的風味與最後躍上舌尖的麥芽香氣達成完美平衡，兩款啤酒特別適合在連假放鬆時刻暢飲一番。
走一趟台南文創藝術聚集地，不忘來到坐落於台南火車站旁的台南文創園區內「台南文創門市」，延續古蹟日據時期台南出張所的日式建築美學，星巴克保留建物原本的連續窗壁面及局部地板，將中島型咖啡吧檯配置於空間中心，並以仿紅磚及窗花圖樣重複排列設計運用於吧檯飾板及沙發背板，層層疊疊呼應整體建物以紅磚瓦、藍窗花累積的歷史風華。
呼應古蹟的歷史意義，星巴克更特別邀請台南在地的國寶級藝術家顏振發老師為門市手繪兩組藝術造型畫，將代表星巴克的咖啡莊園農作實景，鮮明的復刻於古蹟中，分別落於門市兩側壁面。不僅如此，室內整體色系延伸外部紅磚色彩概念，以復古金搭配活力珊瑚橘，結合暖色木質家具，與建築原有、令人懷念的磨石子地板對比，產生搶眼的視覺效果，和洋式建築語彙的融合，在空間中詮釋了新與舊的交集，在咖啡香中重新溫潤了時光。
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-北部東北角地區 福隆觀海門市 地址： 新北市貢寮區福隆街41號電話： 02-24992320營業時間：
-中部台中、嘉義地區 沙鹿北勢門市 地址： 台中市沙鹿區台灣大道七段373號電話： 04-26527825營業時間：
嘉義新民門市 地址： 嘉義市西區新民路668號電話： 05-2841552營業時間：
-東部花蓮地區 花蓮理想門市 地址： 花蓮縣壽豐鄉豐坪路三段289號電話： 03-8650895營業時間： (一)~(日) 08:00-20:00 建築特色與童話小鎮相似，外觀就像是一個從童話故事裡走出來的夢幻小屋，搭配建築設計塑造整體藝術浪漫風格，門市內部設計則以溫暖的中色階柚木色木皮、樸拙的六角地磚及冰柱玻璃，營造森林渡假屋的居家感。更在門市打造多扇開窗，讓顧客欣賞四周湖光山色自然美景，而以綠意色彩融合環境的掛畫突顯童話故事景象，整體設計讓每位顧客在花蓮理想門市慢慢享受時間的推移。
-南部台南地區 台南文創門市 地址： 臺南市東區北門路二段16號1F電話： 06-2235690營業時間：
Photo：西拉雅國家風景區管理處
