【夜遊香港】港島3大免費無敵夜景攻略 把山海美景一網打盡

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By 鏡週刊
發布時間:2024-02-03 15:03:00

香港擁有舉世公認的世界三大夜景,更屢次獲選全球十大最美城市天際線。搭乘近140年歷史、翻新至第六代車廂的「山頂纜車」來到太平山頂,還能沿著1913年修建的百年蓊鬱山徑「盧吉道」,前往攝影師推崇的「盧吉道觀景台」,在制高點居高臨下,以遼闊視野將港島壯麗夜景盡收眼底。2022年開放的炮台山東岸公園則是港島區最新的海濱長廊,不登高也能捕捉整座城市的繁華燦爛。

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盧吉道山頂夜景看到飽

扮演亞洲金融中心角色的香港,不僅薈萃許多世界知名建築師打造的摩天大廈,更因有著港闊水深的維多利亞港,以及緊鄰市區的太平山頂,共同交織出百萬夜景,更是許多攝影愛好者不能錯過的取景地。

盧吉道是一條擁有百年歷史的行山徑,沿途都是樹林與維多利亞港的景色。
盧吉道是一條擁有百年歷史的行山徑,沿途都是樹林與維多利亞港的景色。

捕捉香江美景的方式百百種,有的甚至不需要花什麼錢。位於太平山頂的盧吉道觀景台,就是這麼一處被攝影師們推崇的免費景點。對於遊客來說,前往山頂最快速的交通,就是搭乘山頂纜車,平均每15~20分鐘就有1班,而且因為是直線距離,約10分鐘內就能從山下抵達山頂。從山頂纜車站座落的凌霄閣後門走出,就能找到盧吉道,沿著山徑前行約20~30分鐘即可抵達觀景台。

盧吉道觀景台被譽為是香港山頂最佳的免費觀景勝地。
盧吉道觀景台被譽為是香港山頂最佳的免費觀景勝地。

要前往觀景台,須從山頂纜車站後面的盧吉道步行約20分鐘。
要前往觀景台,須從山頂纜車站後面的盧吉道步行約20分鐘。
通常建議在太陽下山前2小時抵達山頂,能以比較悠閒的速度,沿著路徑平緩的盧吉道邊走邊欣賞沿途景色;在抵達觀景台時,也能從容的尋找喜歡的攝影角度,還能架起相機腳架,等待天色從傍晚的橘紅夕陽,轉變成靛藍色的魔幻時刻。

通常建議在太陽下山前2小時抵達山頂,能以比較悠閒的速度,沿著路徑平緩的盧吉道邊走邊欣賞沿途景色;在抵達觀景台時,也能從容的尋找喜歡的攝影角度,還能架起相機腳架,等待天色從傍晚的橘紅夕陽,轉變成靛藍色的魔幻時刻。

遊客可搭乘纜車抵達山頂,並感受全新車廂的開闊視野。
遊客可搭乘纜車抵達山頂,並感受全新車廂的開闊視野。

最有佳節氣氛的閃亮灣仔利東街

座落於灣仔的「利東街」,曾是香港婚慶專屬的「囍帖街」,近年來已重新打造成融合中西浪漫氣息的步行街,匯集許多潮流品牌、露天茶座、咖啡館與特色餐廳。

利東街曾是香港婚慶專屬的「囍帖街」,現已重新打造成為交融中西浪漫奇襲的步行街。
利東街曾是香港婚慶專屬的「囍帖街」,現已重新打造成為交融中西浪漫奇襲的步行街。

利東街每晚都會點亮街道上的燈飾,尤其在中秋、耶誕、新年與春節期間還會應景換上充滿佳節氣氛的燈飾。由於店舖會在晚間10點打烊,若想拍下璀璨的燈光街景,建議提前造訪。

利東街每晚都會點亮燈飾,店舖多半在晚間10點打烊,若想拍下璀璨的燈光街景,建議提前造訪。
利東街每晚都會點亮燈飾,店舖多半在晚間10點打烊,若想拍下璀璨的燈光街景,建議提前造訪。

維港海景第一排的炮台山東岸公園

橫跨銅鑼灣與炮台山一帶的「炮台山東岸公園」,是一條長約360米的海濱長廊,在這裡有親子公園、草地休憩區與許多裝置藝術,夜間更是漫步欣賞銅鑼灣碼頭與香港維多利亞港景色的好去處。

防波堤末端的「花芯」造型排風口,不只是公園最受歡迎的打卡點,還能360度飽覽維港海景。
防波堤末端的「花芯」造型排風口,不只是公園最受歡迎的打卡點,還能360度飽覽維港海景。

「Victoria Harbour」燈箱在夜晚會亮起粉紅、藍及綠色燈光,字體非常立體。
「Victoria Harbour」燈箱在夜晚會亮起粉紅、藍及綠色燈光,字體非常立體。

公園裡有許多人氣打卡點,包括呈現粉紅、藍及綠色的「Victoria Harbour」燈箱,當夜晚燈箱亮起,會讓字體顯得更加立體突出。而最多人喜歡駐足停留的,是香港少數開放一般民眾進入的防波堤,因為末端的「花芯」造型排風口不只很好拍照,還能以360度飽覽維港海景。

炮台山東岸公園是一條長約360米的海濱長廊。
炮台山東岸公園是一條長約360米的海濱長廊。


【夜遊香港】私奔九龍萬種風情 搭敞篷「Big Bus」居高臨下窺探女人街
夜遊香港 無敵夜景

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【夜食香港】蔡瀾推薦的中環大牌檔「盛記」 50年火候炒出「椒鹽鮮魷」高人氣

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鏡週刊
發布時間:2024-02-03 17:08:00

大牌檔是香港平民美食的代表之一,名稱源自19世紀中葉獲得政府發牌認可的固定露天攤販執照,二次世界大戰後,大牌檔發展進入全盛時期,成為香港飲食的重要特色,直到1970年代後香港政府停發新牌照,大牌檔逐漸式微,隨著老店凋零,若持牌者後代不願意繼承牌照,傳統的大牌檔只會越吃越少,而在中環品嘗碩果僅存的「盛記」,吃的就是一種氣氛與情懷。

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位於中環士丹利街的一整列鐵皮攤檔,在高樓林立、寸土寸金的金融商圈裡,可說是相當獨特的存在。其中有50年歷史的「盛記」是人氣最旺的攤檔,招牌下方高掛香港美食家蔡瀾推薦的匾額,每到用餐時段便大排長龍,若沒趁著剛開張前來,就只能乖乖在巷弄排隊,幸好小炒店翻桌速度快,平均等候約30分鐘就能輪到一張桌。

位於中環士丹利街的整列鐵皮攤檔,在高樓林立的金融商圈裡是奇特的存在。
位於中環士丹利街的整列鐵皮攤檔,在高樓林立的金融商圈裡是奇特的存在。

盛記的攤位上還掛著香港美食家蔡瀾推薦的牌匾。
盛記的攤位上還掛著香港美食家蔡瀾推薦的牌匾。

晚來了就只能在對面巷弄等候排隊。
晚來了就只能在對面巷弄等候排隊。

等待上菜的過程也是樂趣,熱炒爐台區不時冒起火焰,煙霧蒸騰的蒸箱裡擺滿客人點的蝦、蟹、蟶子等各種海鮮。招牌菜「椒鹽鮮魷」有別一般熱炒店常見裹上粉漿油炸做法,而是將魷魚與煸過的辣椒一起大火快炒,不只保留住魷魚的鮮甜與Q彈口感,更是食客們最愛的下酒菜。

「椒鹽鮮魷」搭配辣椒一起大火快炒,椒鹽調製的鮮香滋味非常下酒。(港幣75元/份)
「椒鹽鮮魷」搭配辣椒一起大火快炒,椒鹽調製的鮮香滋味非常下酒。(港幣75元/份)

許多遊客專程來盛記體驗在路邊品嘗熱炒的樂趣。
許多遊客專程來盛記體驗在路邊品嘗熱炒的樂趣。

需要等待近20分鐘的「啫啫雞煲」,運用濃郁醬汁為雞腿肉和豬肝入味上色,十分下飯;老饕們必點的「腰果珍肝」,以鮮嫩的芹菜搭配雞雜與腰果,讓人越吃越涮嘴。

需要耐心等候上桌的「啫啫雞煲」,以濃郁醬汁為雞肉與豬肝上色入味。(港幣75元/份)
需要耐心等候上桌的「啫啫雞煲」,以濃郁醬汁為雞肉與豬肝上色入味。(港幣75元/份)

吃得到鮮嫩芹菜與雞雜的「腰果珍肝」,是饕客最愛。(港幣75元/份)
吃得到鮮嫩芹菜與雞雜的「腰果珍肝」,是饕客最愛。(港幣75元/份)

「豆腐煮魚」吃得到包進蔬菜的軟嫩魚滑與板豆腐,是本地上班族喜愛的菜色之一。(港幣55元/份)
「豆腐煮魚」吃得到包進蔬菜的軟嫩魚滑與板豆腐,是本地上班族喜愛的菜色之一。(港幣55元/份)

酸酸甜甜的「生炒排骨」是遊客最常點的港式熱炒。(港幣75元/份)
酸酸甜甜的「生炒排骨」是遊客最常點的港式熱炒。(港幣75元/份)

中環著名的大牌檔「盛記」是一間50年老字號小炒店。
中環著名的大牌檔「盛記」是一間50年老字號小炒店。

夜食香港 蔡瀾 中環大牌檔 盛記

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