枸杞豆腐香菇蒸雞(電鍋版)
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好吃的土雞肉不但肉質好吃營養蛋白質又豐富今天就來點不一樣的做法,讓主婦們輕鬆料理免顧爐火土雞肉一口咬下飽滿又多汁雞汁充滿香菇香氣與枸杞自然鮮甜拌飯超對味豆腐吸滿雞汁 香嫩又滑口又是一道秒殺白飯開味佳餚
食材
- 土雞腿, 1 支
- 板豆腐, 1 塊
- 香菇, 5 朵
- 枸杞, 5 克
- 油蔥酥, 一茶匙
- 鹽巴, 適量
料理步驟
步驟 1:所有食材備妥 香菇泡軟後切絲備用
步驟 2:板豆腐切片鋪底
步驟 3:依序將雞腿肉香菇絲枸杞油蔥酥擺入盤中加入適量鹽巴即可
步驟 4:放入電鍋蒸層加入2杯水按下蒸煮鍵跳起後悶5-10分鐘你看這原汁原味肉汁通通都在這一碗
步驟 5:取出擺盤就是好吃香噴又下飯的枸杞豆腐香菇蒸雞囉!!
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完整食譜這邊看:香嫩又滑口!枸杞豆腐香菇蒸雞
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