【Bella出國去】澳門美食紅哪些!?在地人也瘋這4間:必比登推介豬扒包、香脆爆餡蛋撻…饕客請收藏

旅遊趣
By Bella儂儂
發布時間:2024-04-02 13:30:00

對於出國旅行會有何種期待?想必不少旅客最迫不及待的就是大嗑美食,用味蕾好好認識當地風情,如果有儂粉也是走一種從早吃到晚的旅遊路線,相當推薦去澳門吃一圈,中西合璧的文化底蘊造就出豐富餐飲樣貌,從粵菜至葡式料理皆能在這座城市裡嚐盡,但太多選擇反而不知道如何規劃嗎?儂編不藏私分享澳門美食清單,親飛一趟開箱最近話題小吃。

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IG洗版的蛋撻小橘盒是這間

到了澳門不吃顆葡式蛋撻說不過去吧!大部份旅客幾乎都會去排嘉烈蛋撻店安德魯蛋塔這兩大Icon,但近期有一間爆紅烘焙店也成為蛋撻控朝聖目標,就是在澳門有三家分店的「八目烘焙BAMU Bakery」,只要搜尋澳門美食都會被蛋撻小橘盒洗版,正是他們家的熱銷冠軍,烤著金黃焦香的蛋漿被酥脆千層塔皮包覆著,份量也相當過癮。

而這顆八目烘焙賣的蛋撻根本是偷心賊!咬上一口魂都會勾住,如此銷魂是因為內餡有著濃厚焦糖香氣,且內餡口感綿密、蛋香氣十足,整體吃起來甜而不膩口,真的很難不帶個一盒離開,除此之外,他們家的可頌也是招牌,賣相及美味全兼具,來一趟就先把飲控計畫晾在一旁吧!全部都吃起來。

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【店家資訊看這裡】

八目烘焙 BAMU Bakery |IG

地址:澳門果欄街25號德富大廈地下B舖

營業時間:星期一至星期日 10:00 am – 19:00 pm

 

必吃比手掌還大的豬扒包

說到澳門國民美食,豬扒包絕對會被點名,但說到必吃店家可就各有擁護者,儂編這趟澳門行先踩點必比登推介的「世記咖啡」,首次來可以無腦點下去最頂套餐-豬扒包搭香滑奶茶,先來看豬扒包的部分,光是這個份量就相當驚人,拿在手上都會有點痠,至於這個澎湃組合是如何組成的呢?

烤得酥脆的法國麵包中夾著秘方醃製的厚片豬排,再加上一塊嫩煎蛋,構成出巨型豬扒包,而它的亮點之處在於醃肉,厚度約莫五元硬幣寬,口感大寫爽字,吃起來帶點咖哩辛香料,醃製的也很透,而且嫩煎蛋奶香四溢,整口咬下,舌蕾立即感受到一股鹹甜風味,會欲罷不能地一口接一口。

而豬扒包就是要搭一杯奶茶才夠「澳」!還沒進到店裡就會先有一陣煮茶香前來迎接,這股香氣來自於門口旁整排正在炭火上濃煮茶葉的老瓦罐,光是這個排場就知道該來上一杯,至於味道如何?香滑奶茶屬於成熟系,茶韻厚實、奶茶交織著咖啡香,雖然有甜度但卻被調和的很溫潤,搭配鹹食完全無違和。

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【店家資訊看這裡】

澳門世記咖啡外賣店 |FB

地址:氹仔消防局前地一號地下 (官也街的士站旁)

營業時間:星期一至星期日 10:30 am – 18:30 pm

 

爽吃罪惡系甜點

又是一個促使大家放棄減肥的甜點!「Goat Bakers」是最近在澳門美食圈裡討論度很高的甜點店,其中爆紅款就是奶酪花杯子,外觀猶如放大版蛋撻,以花形可頌盅承裝奶酪醬,經由炙烤後可頌呈現外酥內軟,而內餡就僅焦糖化面層,內部醬體依然保持流心狀態、質地滑順,咬下後會冷不防地流得一塌糊塗,請小心品嚐,但儂編覺得最特別地方是奶酪醬的風味,有點酸感、味道厚滑濃郁。

【店家資訊看這裡】

Goat Bakers|IG

地址:巴波沙總督街80號地下C

營業時間:星期一至星期日 12:00 pm – 18:00 pm

 

最浪漫的% ARABICA

在打卡熱點-戀愛巷裡面藏有一間連韓國女孩都飛來搶拍的「% Arabica」咖啡,這間也是澳門首店,店內純白系內裝搭上繽紛浪漫的街景,完全抓住美照關鍵,不拍個幾組大片真的說不過去!

走進店裡,那股令人著迷的咖啡香滾滾而來,怎麼能不點一杯坐下品嚐呢?% Arabica擁有穩定且高品質咖啡圈粉無數,同時也以質感形象成為各城市的打卡景點。

儂編點了最愛的拿鐵當作澳門首喝,以中深焙配方豆進行沖煮,苦中帶甘,咖啡原味絲毫不被牛奶搶走風采,喝起來舒服、會回甘,如果有到此一遊的儂粉推薦選個窗邊位,邊飲邊欣賞歐式街廓美景,一切都值回票價了。

【店家資訊看這裡】

% Arabica Macau Travessa Da Paixao|IG

地址:新馬路戀愛巷12-18號地舖

營業時間:星期一至星期日 10:00 am – 20:00 pm

 

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兒童節連假/壽山動物園「藝童樂遊遊」 12歲以下免費入園

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旅奇傳媒
發布時間:2024-04-02 17:00:00

【旅奇傳媒/編輯部報導】今年兒童節,壽山動物園以「動物藝世界」為主題,4/4~4/7全台12歲以下兒童免費入園,並推出精彩的藝文表演及親子DIY活動。一家大小可前往觀賞有趣的戲劇故事及音樂表演,並畫下眼中的壽山動物園,一起探索動物的奧秘。

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▲粉絲滿天下的「陸爸爸說演故事劇場」將在兒童節連假帶來精彩表演。 圖:高雄市政府觀光局/提供▲粉絲滿天下的「陸爸爸說演故事劇場」將在兒童節連假帶來精彩表演。 圖:高雄市政府觀光局/提供

壽山動物園致力於動物保育,悉心照料各種可愛動物,並擁有豐富的壽山自然生態資源,是許多兒童培養生命教育的起點。今年兒童節,除與超過50家飯店合作推出住房優惠,並加碼贈商圈夜市優惠券予入住者;壽山動物園更特別推出寫生著色活動,邀請孩童來親身觀察動物園裡的生態樣貌,並精心安排親子DIY手作課程,滿足不同年齡層的需求。

同時,園方也規劃陸爸爸說演故事劇場、說故事達人「胖叔叔」帶來精彩的動物故事演出,帶領孩子進入動物的奇妙世界,在歡樂中學習動物知識。此外,今年動物園更首度與高雄市管樂團合作,於4/4當天帶來2場次精彩的音樂表演及樂器體驗,讓孩子感受音樂的魅力;於4/6與高雄市立圖書館合作,出動行動書車全天駐園,為動物園注入更多保育知識。

▲壽山動物園邀請國小學童以豐富的想像及洞察畫下滿滿的生命力。 圖:高雄市政府觀光局/提供▲壽山動物園邀請國小學童以豐富的想像及洞察畫下滿滿的生命力。 圖:高雄市政府觀光局/提供

觀光局指出,今年4月份,壽山動物園、國立科學工藝博物館及高雄市立圖書館,首次跨界舉辦「Day Day 樂 童趣大遊行」三館限定文創品兌換活動;只要到各個場館完成指定任務,即可輕鬆蒐集7款磁吸文創小物。其中,壽山動物園推出「黑熊」及「入口意象」2款,可透過參加寫生比賽或臉書活動獲得,而活動期間憑任1款磁吸文創小物於動物園「入入選物店」消費可獲得好康券一張;於科工館可享3D大銀幕電影全票買一送一;於高市圖「生活索書號」單筆消費滿百元贈總圖意象明信片一張。全套7款蒐集完畢的文創磁吸鐵片,不僅可以自由組裝成自己喜歡的樣式,也可和親朋好友玩桌遊。大小朋友可到科工館、市立圖書館總館及動物園蒐集,在歡樂中學習,一起疊疊樂、Day Day 樂。

▲高雄市管樂團樂詠晨老師帶來小號音樂表演及樂器體驗。 圖:高雄市政府觀光局/提供▲高雄市管樂團樂詠晨老師帶來小號音樂表演及樂器體驗。 圖:高雄市政府觀光局/提供

兒童節連假期間,高市政府於衛武營以「2024海洋童樂會 高雄總動員」為主題,打造全台最大遊樂園;連假期間12歲以下兒童,只要使用「高雄兒童卡」或購買使用期間限定的「海洋童樂會」一卡通,更能享受大眾交通運輸(包含捷運、輕軌、公車客運及渡輪)免費搭乘。而壽山動物園周邊停車空間有限,建議民眾搭乘大眾運輸工具前往,以利節省等候停車空位的時間,可在高雄車站、捷運鹽埕埔站及輕軌文武聖殿站搭乘56號公車往動物園,或將車輛停放於鼓山二路西側停車場(鼓山二路274號對面),轉搭56號公車或動物園付費接駁車,直達動物園大門口,更多資訊可至「壽山動物園」臉書查詢。

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