酒精都殺不死!諾羅病毒傳播力強 嘔吐粒子空飄也會染

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By NOW健康
發布時間:2024-04-25 21:30:00

【NOW健康 連慧婷/台北報導】最近食安事件頻傳,食藥署公布,近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」,年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍,大多集中發生在大型餐廳,光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒,引發急性腸胃炎,而緊急就醫。醫師提醒,患者康復後2週內均仍具有傳播能力,常讓人防不勝防。

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只要極少量諾羅病毒就會致病 常見症狀與傳染途徑1次看


食藥署食品組副組長鄭維智表示,諾羅病毒通常會透過糞口途徑傳播出去,而其他傳染途徑還包括未保持良好衛生習慣、與感染者密切接觸,或是食用遭污染的食品,如海鮮食品或受污染水源灌溉的蔬果,未煮熟殺死病毒,就可能遭到病毒感染。另外,感染者的排泄物或嘔吐物也具有傳播風險,甚至連細小嘔吐粒子飄浮在空中,也有感染的可能性,進而引發嘔吐、腹痛、水樣腹瀉、發燒等症狀。


經衛福部統計,104年至112年,諾羅病毒均位居引起食品中毒病因物質的首位,台北榮總職業醫學及臨床毒物部主治醫師許仁毓表示,諾羅病毒傳染力超強,只要極少量的病毒就可能讓人致病,即使小於100顆病毒顆粒,也會引發急性腸胃炎,讓人上吐下瀉。


一般而言,患者若於感染病毒後1至2天出現相關症狀,大多會在3天內緩解,許仁毓表示,目前沒有特定藥物可供治療,患者應提防腹瀉所造成的脫水問題,尤其老人與小孩更需注意,必須多補充水分和電解質。


噴酒精也無法消滅諾羅病毒! 醫師傳授5秘訣預防


台北榮總職業醫學及臨床毒物部主治醫師許仁毓表示,民眾若想要降低遭到諾羅病毒感染的可能性,平時就應掌握以下5個秘訣:


1.飯前、飯後及如廁後,須確實使用肥皂或洗手乳將雙手洗淨,並減少觸碰口鼻。


2.養成良好個人及食品衛生習慣。


3.餐飲業者除手部清潔外,還需加強維護環境衛生,定時使用漂白水消毒廚房、廁所及餐飲等環境;烹調器具應保持清潔,並避免生熟食交叉汙染,同時應落實食品從業人員個人衛生與健康狀況符合規定。


4.避免和患者握手與共用餐具,甚至共食。


5.如需處理患者排泄物、嘔吐物、清洗患者衣物等,務必配戴手套及口罩。


許仁毓提醒,酒精或乾洗手液無法殺滅諾羅病毒,而患者即便康復,2週內都還是會有傳播能力,因此,餐飲從業人員如感染諾羅病毒,在痊癒後48小時內還是不要上班為佳。


如何做好環境消毒? 疾管署依份量教你漂白水配置方法


衛福部疾管署建議,以漂白水(次氯酸鈉濃度約5%至6%)來殺菌,但稀釋漂白水前,應穿戴手套、口罩及防水圍裙,消毒環境建議使用1000ppm漂白水,其配製方法依照份量說明如下:


1.大量:200cc漂白水+10公升清水(免洗湯匙10瓢、大瓶寶特瓶8瓶)。


2.少量:20cc漂白水+1公升清水。


如果要清理嘔吐物及排泄物,建議使用5000ppm漂白水,濃度需加倍為佳。


# 首圖來源/Freepik


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5歲童抗生素治療後竟腹瀉1週! 醫檢查後揪出致病原因

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發布時間:2024-04-26 19:30:00

【NOW健康 連珮妤/新竹報導】5歲的小惠因為腹瀉1週未改善,糞便中偶爾還能看到淡淡的粉紅色血絲黏液,故父母帶著小惠到新竹臺大分院生醫醫院竹北院區小兒部就診。經小兒腸胃科李致任醫師仔細詢問病史後,得知小惠2週前罹患肺炎,在接受抗生素治療後已經痊癒,但父母卻發現她開始出現腹瀉的狀況,就診服用腸胃藥後仍未改善。李致任醫師安排小惠進行糞便檢查,發現其感染了困難梭狀桿菌,所幸經抗生素治療後,小惠腹瀉狀況逐漸改善。

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困難梭狀桿菌入侵腸道易引腹瀉! 4大原因恐提高感染風險


李致任醫師說明,困難梭狀桿菌(Clostridium difficile)感染是1種引起腸道問題的細菌感染,通常會在使用抗生素後或在醫院接受治療的病人中發生。困難梭狀桿菌感染後,可能出現的症狀包含腹瀉、發燒、食慾不振、血便、腹痛、腹脹,且病人在治療後可能經歷復發,使得症狀再次出現或加重。


李致任解釋,兒童和成年人一樣,可能容易受到困難梭狀桿菌感染的危害,但以下4種原因可能增加他們感染的風險:


1.抗生素使用:困難梭狀桿菌感染的主要風險因素是抗生素的使用,這些藥物可以擾亂腸道內的細菌平衡,使困難梭狀桿菌有機會繁殖,並引發感染。 !


2.先前感染:如果孩子曾患有困難梭狀桿菌,他們未來可能更容易遭受感染。


3.住院治療:困難梭狀桿菌可能會在醫療機構傳播,曾經在醫院住院或接受醫療護理的兒童風險相對較高。


4.免疫系統減弱:因基礎疾病而免疫系統減弱的兒童更容易感染,包括困難梭狀桿菌感染。


感染困難梭狀桿菌如何治療? 醫師為你1次解答


李致任醫師表示,如果兒童患有困難梭狀桿菌感染,及時治療至關重要。治療的主要方法包括停止可能引發感染的抗生素使用,並使用特定抗生素針對困難梭狀桿菌治療。


此外,可能需要進行支持性護理,包括補充水分和電解質管理。當孩子得到困難梭狀桿菌感染,務必遵循醫師的建議,並按照處方完成全程的抗生素療程,以確保感染完全根除。如果發現症狀持續或惡化,請儘快就醫治療。


預防困難梭狀桿菌有撇步 醫授4大策略保護兒童


李致任醫師說明,預防兒童感染困難梭狀桿菌與了解如何治療同樣重要。以下是保護兒童必懂的4項策略:


1.手部衛生:教導正確洗手的重要性,鼓勵孩子在使用廁所後和進食前,使用肥皂和水洗手至少20秒。


2.抗生素意識:在使用抗生素方面要謹慎,當抗生素可能不是必需時,請不要強烈要求醫療提供者開具處方,只有在醫生處方的情況下使用抗生素,並按照指示完成全程。


3.服用益生菌:有研究表示,由於益生菌可以維護健康的腸道細菌平衡,可能有助於預防感染困難梭狀桿菌,建議可與醫師討論益生菌的使用。


4.環境清潔:如果孩子曾在醫療機構或已知有困難梭狀桿菌病例的環境中,因困難梭狀桿菌孢子可以在表面上存活很長的時間,所以應及時進行徹底清潔和消毒。


李致任醫師提醒,困難梭狀桿菌感染會影響兒童健康狀況,特別是那些具有特定風險因素的兒童,建議藉由良好的衛生習慣及正確地使用抗生素,事先預防兒童感染此種細菌的風險,如果發現類似症狀,請儘速就醫治療。


# 首圖來源/新竹臺大分院提供


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