下班想要相揪好友小酌，台北大安區過去總有多種選擇；直到疫情爆發，酒吧、餐酒館的Cill氛圍轉成空蕩的黯淡。開業超過8年的餐酒館「Elsewhere 那裏」靈光一閃，乾脆就在疫情期間全面轉型為西式熱炒麵舖兼發酵葡萄汁外送中心。
這幾個月來，主理人Yaya因疫情劇變帶來的影響感到擔憂：「大家出門意願極低，現在也只能提供外帶跟外送的服務了。」Yaya無奈苦笑道：「目前的情況，也只能相忍為國，畢竟大家都很辛苦。」
危機總能引出轉機，除了既有餐點轉為外帶模式，Yaya和合夥人還策劃出新系列「宅食堂」。別於西式餐點，宅食堂的系列餐點竟然都是台味十足的家常小菜。Yaya認為家常小食更經得起禁得起天天、餐餐吃：「對於大多數人來說，每天都會出現的小煩惱就是今天要吃什麼。而宅食堂其實就是我們自己的員工餐啦。」Yaya笑說：「既然是每日員工餐，口味當然是以家常小菜最實在。」
迎接端午假期，今年防疫不返鄉、不出遊，留守在家吃粽子，可以手作艾草料理增添過節氣氛。食材顧問公司「FoodSeason 食時可樂」旗下品牌「FoodGo Box」，推出端午限定「艾鴨」食材箱，可搭配「鐵多多篇」「繽紛篇」或「清爽篇」等不同主題「防疫蔬菜箱」，讓餐桌上有肉有菜有粽子，過個豐盛端午節。
民間習俗有端午節吃烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦和黃鱔「五紅」食物，可以避暑辟邪的說法，FoodSeason食時可樂創辦人Thomas指出，這次推出食材箱「艾鴨」內附「熟度鴨胸」「艾草風味藻鹽」，就帶有端午過節感。
食材箱「艾鴨」裡的胭脂鴨胸經過舒肥烹調，封存最佳熟度，民眾在家可使用烤箱、平底鍋或火烤加熱到表皮酥脆、冒出小油泡即可；另外，取出蔬菜箱裡奶油萵苣、紅橡、芝麻葉、雪豆苗和紅酸膜等蔬菜，灑艾草藻鹽、巴薩米克醋及橄欖油，鋪上已切片鴨肉，即完成。
