繽紛多巴胺!10家「Y2K咖啡廳」推薦:Boocake、咖啡井、爛醉、JAI宅

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2024-06-03 14:00:00

漂亮的咖啡廳琳瑯滿目,妞妞們最喜歡什麼風格呢?是充滿綠葉植栽的小清新風、暖色木質調的日系風,還是喜歡看了能夠分泌快樂多巴胺的繽紛風?下列推薦全台10家Y2K華麗風咖啡廳,大膽又鮮明的撞色裝潢,讓你每個角落都好拍!

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Y2K咖啡廳1.Boocake 阿布

圖片來源:IG@_boocakeeeee

位於基隆的「Boocake 阿布」是一家充滿童心的繽紛咖啡廳,而且距離基隆廟口夜市滿近的,若要基隆一日遊很適合安排在一起。這家店的裝潢環境五顏六色,不只萌萌的小擺件非常吸睛,就連盛裝飲料和甜點的杯盤也都很用心,像是最近有5月限定的下午茶,一份套餐就有北海道乳酪焦糖司康、季節水果拿破崙、堅果布朗尼、火腿起司沙拉蛋可頌、熱茶+鮮奶茶,不只吃可愛還能吃很飽!(BTW他們家的客製化蛋糕也很可愛)

 

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咖啡廳資訊
地址:基隆市中正區義二路53號3樓
營業時間:13:00–20:00

 

 

 

Y2K咖啡廳2.造糕的人

 

圖片來源:IG@ohla_goupil

位於台北中山區的「造糕的人」和前述介紹的咖啡廳風格有點類似,店內也是有點美式復古風路線,一樣有很多可愛的小擺件,比如霓虹跑馬燈、復古遊戲機,就連桌椅也是使用紅、橘、藍三種視覺強烈的色系,不被吸引也很難!

 

不過他們家的甜點造型比較中規中矩,外觀雖然不是走可愛路線,但味道和口感都還在水準之上,喜歡拍照的妞妞們不要錯過了!

 

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咖啡廳資訊
造糕的人
地址:台北市中山區長安東路一段45之2號2樓
營業時間:12:00–19:00

 

 

 

Y2K咖啡廳3.m310 coffeeroom &

 

圖片來源:IG@m310_coffeeroom

位於台北中山區的「m310 coffeeroom &」從外觀開始就是多巴胺色系,採用溫暖的橘黃色調,而且店內還有很多玩具裝飾,和前述幾家相比,這一家感覺比較偏日系復古的感覺。推薦來這家咖啡廳可以點一些小點心,像是達克瓦茲、可麗露、糖橘洋布丁、水果戚風等,喜歡吃鹹食的人推薦一定要點「亂馬1/2胖吐司」,蛋沙拉搭配肉醬竟然意外超搭!

 

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咖啡廳資訊
m310 coffeeroom &
地址:台北市中山區新生北路三段30號
營業時間:12:00–19:00
公休日:週一、週二



 

 

Y2K咖啡廳4.Cafe Yang Yang

圖片來源:IG@_ashley_foodie

位於台北大同區的「Cafe Yang Yang」是一家韓系咖啡廳,雖然裝潢上有點廢墟風路線,但傢俱色彩鮮豔,整體上看還是有Y2K的年輕感。這家咖啡廳最推的甜點就是戚風蛋糕,奶油吃起來很滑順、不會膩,喜歡拍照可以點北海道草莓戚風,長得超像Emoji。

 

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咖啡廳資訊
Cafe Yang Yang

地址:台北市大同區赤峰街18-2號
營業時間:平日11:30–18:30、假日11:30–19:00

 

 

 

Y2K咖啡廳5.mikibika 甜點屋

 

圖片來源:IG@mikibika_cake

位於台北大同區的「mikibika 甜點屋」是去年新開不久的美式復古咖啡廳,紅橘配色裝潢非常吸睛,而且店家的甜點也跟Emoj一樣可愛,尤其是季節限定的「草莓蛋糕系列」,比如經典草莓原味蛋糕、雪白兔雙色草莓蛋糕、焦糖烤布蕾草莓巧克力蛋糕等,每一款都超誘人!

 

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咖啡廳資訊
mikibika 甜點屋
地址:台北市大同區承德路二段109巷12號1樓
營業時間:10:00–18:00

 

 

 

Y2K咖啡廳6.CRO#FEE 咖啡井

 

圖片來源:IG@cro_fee

在台北擁有兩家分店的「CRO#FEE 咖啡井」,一家位於忠孝東路、一家位於敦化南路,整家店走工業風路線,鮮明的白綠配色也很療癒,最推薦的餐點為「可朗芙」系列,不知道選什麼口味的人可以試試新品「烤布蕾冰淇淋可朗芙」,咔滋又酥脆的口感,搭配焦糖炙烤奶油,小小一份自己吃也不罪惡!

 

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咖啡廳資訊
CRO#FEE 咖啡井
地址:台北市大安區忠孝東路三段248巷11-1號1樓
營業時間:平日9:00–18:00、假日10:00–18:00

 

 

 

Y2K咖啡廳7.Ling Day Sofa

 

 

圖片來源:IG@lingday_sofa

位於台北大安區的「Ling Day Sofa」也是時常在IG洗版的人氣名店,這家店不只是咖啡廳,還是一家微醺酒吧,店內充滿著復古吧台、古董傢俱,讓人彷彿置身80、90年代的懷舊氛圍裡。

 

而且這家店除了販售甜點生乳酪布朗尼、黑糖珍珠布蕾等之外,竟然還有流沙包、燒賣、荷葉糯米雞、蜜汁叉燒包等港點,不怕你吃不飽,只怕你都想吃!

 

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咖啡廳資訊
Ling Day Sofa
地址:台北市大安區和平東路二段175巷46號2F
營業時間:14:00-22:00
公休日:週一

 

 

 

Y2K咖啡廳8.Drunk Cafe爛醉咖啡

 

圖片來源:IG@drunkcafe

位於台北大安區的「Drunk Cafe爛醉咖啡」也是爛醉系列的一員,不過和爛醉不累、爛醉仙境的風格大有不同,有點韓系兼美式的氛圍,每一個角落都可以是攝影棚,而且和前述的Ling Day Sofa一樣,既是咖啡廳、也是酒吧,早晚不同風情!

 

圖片來源:IG@drunkcafe

而且他們家的餐點不僅有義大利麵,竟然還有「紅燒牛肉麵」,麵條Q軟、湯頭濃郁、肉塊也超軟嫩,比想像中還要好吃!

 

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咖啡廳資訊

Drunk Cafe爛醉咖啡
地址:台北市大安區光復南路116巷9號
營業時間:12:00–20:00

 

 

 

Y2K咖啡廳9.Meat Up 覓晌

圖片來源:IG@meatup_tw

以浮誇網美風出名的「Meat Up 覓晌」也是Y2K愛好者一定要拍的美店,不只店家裝潢充滿少女心,就連餐點擺盤也是極度用心,之前還曾經獲得日本媒體評選「台灣年度十大必訪餐廳」,而他們家最有名的餐點就是「舒芙蕾」系列,像是前陣子剛推出的甜點:千層巧克力草莓舒芙蕾、草莓輕乳酪蛋糕、韓式扁可頌提拉帕妃杯,繽紛又精緻,讓人捨不得吃!

 

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咖啡廳資訊
Meat Up 覓晌

地址:台北市萬華區武昌街二段37號6樓
營業時間:平日11:00–21:00、假日10:00–21:00

 

 

 

Y2K咖啡廳10.JAI 宅

 

圖片來源:IG@jaixtaiwan

台中起家的「JAI 宅」雖然已經擁有許多分店,也是義大利麵控一定都吃過的餐廳,但他們家仍然推陳出新,最近在勤美附近又開了一家分店,而且風格上有別於以往森林系、網美系的感覺,而是採用包浩斯簡約現代風格,店內的傢俱選品也都非常繽紛,還沒用餐視覺就已經先被滿足!

 

而且品牌也研發了全新菜單,像是勤美門市限定的「季節水果慕斯波斯頓」,蓬鬆蛋糕體夾入滿滿鮮奶油與酸甜綠葡萄,吃起來輕盈不會膩!

 

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咖啡廳資訊
JAI 宅
地址:台中市西區美村路一段185號
營業時間:11:00–22:00

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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新莊宏匯美食再加1!最強Buffet繼a Joy後最新力作,「旨釀」高檔鐵板燒搶攻市場,38樓坐擁高空美景

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Bella儂儂
發布時間:2024-06-03 17:00:00

最強Buffet「饗賓集團」繼全台最高自助餐A Joy進駐台北101後,再推出新作品!全新高端鐵板燒品牌 「旨醞」正式進攻Fine Dining市場,地點就選在新莊宏匯 i-Tower 38樓,吃美食、賞美景一次完成。

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饗賓全新品牌「旨醞」進駐宏匯 i-Tower

以Buffet起家的饗賓集團全新品牌「旨醞」以「時光佐味,慢釀醞味」為主旨,本月正式試營運。位於新北市新莊宏匯 i-Tower高樓層38樓,呼應A Joy進場時光隧道,「旨醞」同樣以此作開端,隨著大門開啟,餐廳內處處可感受充滿生機的盎然。午餐時間為11:30~14:30,定價2,680元+10%;晚餐時間為晚上18:00~21:00,定價3280元+10%。

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「旨醞」進攻Fine Dining市場

「旨醞」從食材、佐醬到料理功法,結合Fine Dining精神,重新定義精品鐵板料理新高度。首先,以酸甜的「福爾摩沙」揭開序幕,胭脂蝦與墨魚優游於澄清湯中,澄清湯是歷經6小時,慢慢滴出新鮮番茄菁華。「雙生共舞」由北海道生食級干貝與蛤蜊共舞,魚子醬點綴其中,接地氣的地瓜葉襯托蛤蜊醬汁的甜味。

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海鮮料理光是熬製湯汁就要28小時

「大海擁抱」以南非活鮑魚為主角,鮮嫩彈牙的口感與蜜蓮藕交織,佐以昆布和柴魚熬製的醬汁。「慢慢山海」的日本北寄貝,是從饗賓品牌首座活海鮮水槽中取出,北寄貝和細嫩鮮筍一起淋上的熱湯,清澈湯頭是由熬了8小時的老母雞湯、8小時的上湯及8小時的金華火腿高湯調和後,再熬製4小時,共耗時28小時淬鍊而成。雞湯融入貝類鮮甜,以繁複料理手法,呈現出簡單美好。「金鱗百魅」的馬頭魚,細嫩無比的肉質搭配味噌魚介汁,入口滑順,甜中帶辣。

 

威士忌帶來大人味的甜點

主餐則有,豆腐乳泥搭配日本和牛菲力及Prime牛小排,佐以蜜枸杞、雲林蒜頭、現磨胡椒鹽及爽脆娃娃菜。海鮮部分的「濤濤」將澳洲岩龍蝦搭配蠔乾牡蠣醬,晚香玉筍點綴,還原大海與土地的滋味。尾聲的甜點,「稚嫩老靈魂」以南投鐵觀音融入細緻化口的布丁,帶有桂花飄香。「微醺深夜」則讓威士忌的韻味,潛藏在70%苦甜可可蛋糕中。「靜靜的美好」而清香的紅茶蛋糕配上雅致蜜蘋果,搭配上白蘭地泡泡,是款大人味甜點。

 

【旨醞】

地址:新北市新莊區思源路555號38樓(新莊宏匯 i-Tower)

 

Source:旨醞

 

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