減肥瘦身成功該吃甚麼?營養師傳授「高飽足感飲食」3大攻略:蛋白質、脂肪比例這樣算更快瘦

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By Bella儂儂
發布時間:2024-06-03 20:00:00

女人一輩子都在與體重比追逐賽,總想著體態在緊實一點、腰臀比再亮眼一些,甚至期待到了40+歲也不必擔心小肚腩的問題!但要有著完美體態、吃不胖的體質,除了日常得養成規律的運動習慣與生活作息之外,「飲食」的挑選與搭配也至關重要!這回人氣營養師杯蓋再次現身解答:養成易瘦體質、吃不胖必知的「高飽足感飲食3功略」,想要瘦身成功,以下重點請牢記!

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瘦身必學「高飽足感」飲食功略1:重量重、蛋白質高、膳食纖維高為首選

Andrea Piacquadio@pexels

要讓自己吃得少且吃得精準,食物得挑選可有著大學問!營養師點出,想要瘦身有感,三餐食物建議以高飽足感的食材為優先選擇,既可以補足需要營養、也能控制食量。選擇上,第一點:挑選相同熱量,但重量重的食材。第二點:挑選熱量相同,蛋白質含量更高的食物。第三點:挑選膳食纖維高的食物,如:糙米、全麥食品等。選對比利更能吃少少,又有飽足感

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瘦身必學「高飽足感」飲食功略2:脂肪量的完美比例要拿捏好

Alexy Almond@pexels

除了從第一關重量、分量作為篩選依據,在挑選高飽足感的瘦身飲食選項時,脂肪比的拿捏更得留意!營養師補充,像是「高脂、高蛋白質」的雞蛋、起司;「低脂高飽足感」的魚肉、水果皆是提高飽足感、均衡營養的好選擇;其中則要避免「高脂高糖且飽足感差」的蛋糕、精緻甜品,才能有效達到維持體態的效果喔!

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瘦身必學「高飽足感」飲食功略3:碳水化合物不一定要忌口

Valeria Boltneva@pexels

說起飲食控制,許多人可能會認為"碳水化合物"就應該忌口!事實上,攝取適度且正確的碳水化合物反而更具有均衡營養、提高三餐飽足感的效果!營養師建議,優質的碳水化合物,包括:「低碳水化合物,高蛋白飽足感高」的魚肉、牛排;其次則為「高碳水化合物,低脂飽足感高」的水果、馬鈴薯;最該避免的則是「碳水低蛋白的食物飽足感最差」的精緻澱粉。

 

營養師推薦9大高飽足感食物

Daisy Anderson@pexels

統整以上眼花撩亂的篩選準則,那麼我們又該從哪些食物下手最精準呢?營養師貼心整理九大「高飽足感食物」包含:馬鈴薯、魚類、粥(燕麥、飯)、橘子、蘋果、全麥麵、牛排、全麥麵包、雞蛋。選對飽足感食物,均衡搭配,且莫忘足量飲水,便可創造完美體態!

 

 

source : nutruelife@ig

 

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10大爆肝職業出爐!「3習慣」加速肝癌 醫示警了

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發布時間:2024-06-04 15:30:00

記者李佳蓉/綜合報導

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「脂肪肝」是台灣新國病之一,經肝病防治學術基金會檢測發現,參與的國人脂肪肝檢出率高達54%。初日診所家庭醫學科暨減重專科醫師魏士航公布「台灣10大爆肝職業」排行,前3名依序為工程師、醫護人員、客貨運司機,其皆具有工時長壓力大、作息不規律及飲食不正常的共同點,大多數都伴隨著脂肪肝問題,若置之不理小心變肝癌。

魏士航醫師在粉專《魏士航醫師|航向健康減重新體質》PO文彙整「台灣最爆肝前10大工作」,從第1~10名依序為工程師、醫護人員、客貨運司機、警消人員、保全人員、影視幕後從業人員、建築工人、超商店員、行銷人員及藝術工作者。

魏士航進一步說明,上述的爆肝職業普遍有著「3大共同點」,那就是工時長且壓力大、常常熬夜作息不規律,以及飲食不正常,過勞的生活型態容易導致肝指數上升,其實就是脂肪肝。他也透露,在診間替患者進行超音波檢查時,一旦發現脂肪肝,往往得到的回覆都是,「我知道啊,那個很久了」、「一直都在」,讓他備感無奈。

魏士航示警,隨著脂肪肝纏身的時間拉長,肝臟就會開始發炎、肝指數上升,接著肝臟的纖維化、硬化,甚至是肝癌都有機會跟著找上門。

罹患慢性病的根本原因還是與生活型態有關,想要消滅脂肪肝,魏士航強調,最有效的方法還是飲食調整、運動和減重。他提醒,脂肪肝的問題肯定可以被逆轉,尤其是男性朋友們別再逞強,好好關心自身健康,別等到疾病惡化才想要治療。

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