724世界自我照護日 1週7天、1天24小時落實健康銀髮

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By NOW健康
發布時間:2024-07-24 21:30:00

【NOW健康 陳如頤/台北報導】行政院政務委員陳時中近日針對搶救台生育率,提出每胎補助3萬元的的措施,引起各界的迴響。事實上,台灣社會不僅面臨出生率全世界墊底的問題,人口老化也是一個重大的難題。對此,陳時中也曾公開提到,「未來沒有高齡,只有健康和不健康的人。」確實,如何落實健康銀髮是全球重視的公共衛生議題。

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台灣即將邁入超高齡社會,做好自我照護成為健康銀髮的重要關鍵。而世界衛生組織所提倡的自我照護(Self-Care)觀念,正呼應這個課題,也就是將自我保健實踐納入衛生保健體系,更從個人、家庭和社區持續促進健康、預防疾病、保持健康以及應對疾病和失能能力,提升人民健康福祉、改善民眾健康和生活品質。


社團法人台灣自我照護產業協會蔡宜芳理事長提到,「世界自我照護日」之所以選擇7月24日這天,意指1週7天、1天24小時,鼓勵人們採取積極行動來改善和維護自己的身心健康。而自我照護包含7大面向:健康素養、心理健康、生理健康、健康飲食、降低危險因子、維持良好衛生以及正確使用產品及服務。


724世界自我照護日首次在台灣由社團法人台灣自我照護產業協會擔任主要倡議單位,臺北市藥師公會與新北市藥師公會共同擔任協辦單位,且邀請國立陽明交通大學藥物科學院康照洲特聘教授,結合藥師、產業及學者共同倡議民眾提升自我照護的意識與行動。


蔡宜芳理事長進一步說明,世界衛生組織、歐盟和其他先進國家推廣自我照護觀念已行之有年,在疫情後的今日與國際接軌,於台灣發起724世界自我照護日別具意義,未來將持續與各界攜手努力共同促進民眾福祉與醫療永續環境。


然而,歐洲AESGP(Association of the European Self-Care Industry)於2023年5月公布之調查發現,在歐洲每年有12億例小病痛是透過非處方藥自我照護,省下360億歐元的醫藥支出;若少了非處方藥,則會需要額外12萬名醫師以及基層診所醫師每天需要增加看診2.4小時。


根據美國的調查也顯示,民眾自我照護可為美國醫療體系省下1670億美元的費用,相當於民眾平均每花1美元在非處方藥,可為美國政府省下7.33美元的醫療資源 。


國立陽明交通大學藥物科學院康照洲特聘教授則認為,民眾是自己健康管理的主控者,做好生活中的自我照護,政府、藥局、醫院都是健康照護互聯網的一環,學界也將持續關注自我照護及醫療永續發展的相關研究,提出建言與適切的發展方針。


社團法人台灣自我照護產業協會將持續努力推廣自我照護議題,與政府單位合作、推廣產業發展與法規促進研究,持續協助台灣醫療資源與產業朝向更好、更正向健康的環境成長。


# 首圖來源/社團法人台灣自我照護產業協會蔡宜芳理事長提供


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健康飲食必知「原型澱粉食物」一次看!這些食材成減重人共同菜單?

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Social Lab社群實驗室
發布時間:2024-07-25 12:30:00

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近六個月內「原型澱粉食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的原型澱粉食物聲量排行。

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(圖片來源: Unsplash)

不少人為了減重嘗試過各種手段,甚至採取較激烈的節食與斷食,或者有著「減肥不能吃澱粉」這樣的迷思;不過有營養師就指出,其實減肥瘦身不一定要透過挨餓,且人體也需要足夠的醣類才能夠維持基本的生理機能,因此吃對富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養素的「原型澱粉食物」便相當重要!

「地瓜」飽足感高又富含膳食纖維 網交流「燕麥」食譜討論度高

網友熱議TOP7原型澱粉食物

▲ 網友熱議TOP7原型澱粉食物 網路聲量排行

觀察近半年網路上關於「原型澱粉食物」話題的討論,發現「地瓜」因富含人體所需營養素如胡蘿蔔素、維生素C及膳食纖維等,而被點名為「超級澱粉食物」;在社群討論區中也常可以見到網友推薦地瓜作為取代精緻澱粉的主食,例如便有減肥中的民眾分享「我個人最喜歡吃冰凍地瓜,放冷凍庫平常要吃可以烤一下加熱或是常溫退冰,超級方便!」,大讚地瓜是優質的澱粉來源、料理方式也很簡單。此外,也有網友發文詢問「你各位有什麼便宜原型食物口袋清單嗎?」,下方留言中不少人都提到地瓜「有飽足感」且「價格低廉」,可說是想吃得健康又想照顧荷包的民眾的福音。

而「燕麥」也是不少網友減重減脂期間攝取澱粉的首選,討論區便有許多網友相互交流自己喜歡的「燕麥食譜」,例如「隔夜燕麥超好吃的!加入喜歡的水果我可以每天吃」、「我之前飲控時,早上吃隔夜燕麥、下午茶吃燕麥做的蛋糕或餅乾,晚上煮燕麥粥」等等;也有營養師說明,燕麥富含「抗性澱粉」,較不易被小腸吸收或被迅速地轉化為葡萄糖,也因此能達到控制血糖、滋養腸道益生菌的功效,是減重時相當理想的飽足感來源。

另外,口感綿密香甜的「南瓜」也受到網友喜愛,網友表示「烤過的南瓜鮮甜好吃,還帶著微微炙燒香氣」、「新鮮南瓜做成的南瓜泥真的鮮甜到不行」,點出其料理方式相當多變,也較不容易吃膩。而「玉米」種類繁多,先前有營養師便總結出「白玉米」醣分較少、抗性澱粉較多因此熱量最低,「水果玉米」含有最多膳食纖維,「甜玉米」則是增強免疫力、保護力的首選,但也提醒無論哪種玉米都需注意不要吃過量。

減重是一場長期抗戰,選對食物、攝取適量比例才更容易成功,而能否持之以恆亦是重要關鍵;若你正為了每日菜單感到苦惱,不妨多多參考網友的建議與創意食譜,為自己制定一套營養均衡的飲食計畫吧!

 

本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》,針對指定議題進行文本分析
觀測期間: 2023/12/01-2024/06/06
觀測來源: 討論區、社群網站、部落格、新聞、Podcast評論(排除抽獎文)

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