壓力大吃巧克力能舒緩嗎? 這個成分含量過低可能沒用

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By NOW健康
發布時間:2021-07-05 23:30:00

【NOW健康 編譯組/外電報導】許多人在壓力大的時候,都會吃巧克力來舒壓,現在伯明翰大學有個新的研究表示,巧克力不但可以舒緩壓力,對於心臟健康也有好處喔!

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該研究的主要作者 Catarina Rendeiro 博士表示,研究人員發現,在備感壓力時,大量的「黃烷醇」可能有助於保護心血管系統。


黃烷醇是種天然植物化學成分,可以在各種蔬菜和水果中找到,常見在可可豆、葡萄、茶葉當中。許多研究認為黃烷醇能改善健康,包括心血管疾病和認知功能。


根據這個研究,可可豆含有特別大量的黃烷醇,在精神壓力大時可提供保護作用。研究中讓參與者在執行可能引起精神壓力的任務前90分鐘,讓他們喝下含有高濃度黃烷醇的可可飲料。


研究人員發現,參與者在喝了可可飲料之後,心血管的功能變得更好。當然,關鍵是黃烷醇濃度很高,意味著吃普通的牛奶巧克力棒,可能沒有作用。


儘管如此,研究人員指出,黃烷醇存在於各種食物當中,可以透過飲食,盡量達到每天理想的攝取量。


Catarina Rendeiro 博士解釋,我們的發現對日常飲食具有重要的意義,因為可以透過食用各種富含黃烷醇的食物來達到每日建議攝取量,尤其是蘋果、黑葡萄、黑莓、櫻桃、覆盆子、梨子、豆類、綠茶和未加工的可可等食物。這對於受到精神壓力的人而言具有重要意義。


編輯:陳盈臻


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失智長輩疫情在家運動不可少 物理治療師示範6組動作

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發布時間:2021-07-06 07:42:04

【NOW健康 王詩茜/台北報導】隨著三級警戒持續延長,失智症病友無法前往失智據點活動,加上長期居家無法外出,對於家屬形成很大的照顧壓力。

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新竹台大分院復健部楊榮真物理治療師說明,依據內政部統計資料推估,2019年底台灣失智人口已逾29萬人,且快速增加中。雖然美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration;FDA)於日前批准阿茲海默症新藥上市,這款藥品雖然能降低腦中的類澱粉蛋白堆積,可能有助減緩認知退化,但不會治癒阿茲海默症,每人每年費用約為5.6萬美元(約台幣155萬元),所費不貲,國內目前也尚未引進此藥。


失智症至目前為止沒有特效藥,然而預防延緩失智、失能,「運動」是眾所皆知最有效的方法之一,規律運動可促進大腦血液循環、維持體能;因此提醒居家防疫期間,仍需陪伴家中失智長輩維持適當的運動,避免身體功能快速退化。雖然社區活動據點暫停關閉,仍要替個案安排規律的作息、均衡飲食,盡量增加個案白天的活動量,例如:


・站著看電視、廣告時間才坐下休息。
・提醒個案自己走去廚房倒水喝,水分足可增加排尿次數、相對增加行走距離。
・維持日常生活功能:刷牙、洗臉、洗澡、洗頭、擰毛巾、吹頭髮、穿脫衣物、鞋襪。
・協助簡單的家務:盆栽澆水、掃地、晾衣服、洗碗、挑菜、洗米、疊衣物、疊被子、動手包水餃等。
・全家一起玩桌遊(增進互動),也可觀看運動相關影片,全家一起活動。


萬一個案仍是吵著要出門時,家屬也要有耐心解釋、適時轉移焦點,可提醒個案要換外出衣服、先上個廁所、再準備水壺與點心,有時經過如此冗長的準備期,個案已經忘了最初的目的為何。若是一定得出門,記得全程戴口罩,以爬樓梯代替搭電梯,讓個案自己揹背包消耗體力,陪個案到人少空曠處走走,並用手機設定鬧鐘,當鈴聲響起就當作接電話,告訴個案待會兒有事、要準備回家了;當病人白天身體活動量足夠了,夜間自然容易入睡。


此外,在家期間也可以安全有效率地運動,新竹台大分院物理治療師示範6個居家運動供大家參考,確實維持下肢肌力,可以有效降低跌倒風險。建議每日3回,每回做10下,每下停約5秒,可依能力不同調整次數。


▲躺姿:雙腿彎曲抬臀運動。(圖/新竹台大分院提供)


▲躺姿:大腿伸直抬高(左右腳輪流)。(圖/新竹台大分院提供)


▲坐姿:直膝抬小腿(左右腳輪流)。(圖/新竹台大分院提供)


▲坐姿:大腿輪流上提抬高左右輪流(好像坐姿走路)。(圖/新竹台大分院提供)


▲站姿:腳尖踮起放下(雙手扶著增加安全感)。(圖/新竹台大分院提供)


▲站姿:坐下/起立重複練習。(圖/新竹台大分院提供)


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