睡到中午的小確幸，就屬於來份美味的早午餐了！在美食競爭激烈的台北，依舊有許多早午餐店搶著開幕，儂編精選5間「台北新開早午餐店」推薦給喜歡“睡過頭”的你。曾獲「最受歡迎的十大早午餐店」第一名的台中田樂新品牌「青春」落腳101商圈。
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台北新開早午餐推薦一：Sweet & Sour Life
Source：Bella儂儂
坐落台北中山南西商圈的「Sweet & Sour Life」為獨棟4層樓設計，原址於老屋咖啡廳「光一敘集」，今年為此注入新的靈魂，除了保留老屋的設計外，4樓為採光天幕頂樓空間讓許多人為了它特別前來。推薦「牛肝菌菇松露燉飯」牛肝菌菇高湯搭配黑松露醬與義大利米拌煮，搭配自製味噌起司與香煎杏鮑菇。
【Sweet & Sour Life】
地址︰台北市中山區中山北路二段 20 巷 2-2 號
電話︰02-2511-7828
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台北新開早午餐推薦二：Brun不然
Source：Brun不然
台北人氣早午餐「Brun不然」從東區出發，後續進駐中山、信義等於台北開設6間分店，本月宣布第六號選址於異國情調濃厚的天母，其實這也是主理人郭勇政從小長大的地方。使用金屬與材料紋理堆疊出大自然的樣貌，搭配綠植與花卉點綴。菜單中重新詮釋讓天母人的漢堡老店人氣菜色，像是充滿濃郁奶香的「奶昔」精選北海道乳源冰淇淋，無論是帶有焦糖風味的經典香草奶昔或是喝得到果粒的草莓奶昔，既消暑解渴同時還很療癒。
【Brun不然天母店】
地址：台北市士林區天玉街38巷18弄6號
電話：02-2876-9222
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台北新開早午餐推薦三：青春漢堡
Source：青春．Aoharu Burger
曾經獲得「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的台中田樂，推出新品牌「青春．Aoharu Burger」，全新台北門市就在101附近。店鋪以老房舍改裝，透過具有30年廚藝經歷的團隊打造新型態的日本洋食。「青蔥太陽照燒炸雞堡」以獨特醃製醬料龍田醬醃漬炸雞後酥炸，搭配略帶焦香味的太陽蛋再撒上七味粉題提味，並以炙燒方式將蔥段帶出濃郁醬香味。
【青春．Aoharu Burger】
地址：台北市信義區莊敬路178巷20號
電話：02 2720-0029
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台北新開早午餐推薦四：富特士多
位在捷運龍山寺與西門町之間「富特士多早餐店 Footd Store」從早上7:30賣到下午1點，由香港人經營，店內賣的主要以港式料理為主，豬扒、菠蘿包、三文治等等港式小點。過去賣多種口味的奶酥醬在網購美食圈小有名氣，因此很推薦你到店一定要點份「奶酥厚片」，毫不手軟塗上厚厚一層奶酥醬，烤的外皮酥脆中間內餡的部分帶點奶油的滑順口感，非常多層次。
【富特士多早餐店 Footd Store】
地址： 台北市萬華區昆明街274號1樓
電話： 02 2331 3613
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台北新開早午餐推薦五：伯朗咖啡概念店
Source：伯朗咖啡
在地老牌「伯朗咖啡」也加入了早午餐陣營！在台北中山開設的全新「南京概念店」將老字號大翻身，帶來更年輕、更有生活感與現代感的形象。除了品牌擅長的咖啡領域外，菜單從健康且豐盛的早午餐系列經典大早餐盤、三明治，再到討喜的甜點系列全都有，同時推薦你來一盤開胃解膩的「清爽鮮蝦檸檬水管麵」。
【伯朗咖啡館南京概念店】
地址：台北市中山區南京東路二段218號
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