台北10間日式燒肉推薦:「燒肉中山」多種日本和牛肉食控最愛、「金洹苑」火烤兩吃CP值很高很高

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2024-09-17 12:30:00

台北日式燒肉哪家最好吃?儂編精選10間推薦給你!從台中紅到台北的「燒肉中山」主打高品質的日本和牛,是肉食控心中的Top1;喜歡火鍋、烤肉同時擁有的,國父紀念館附近的「金洹苑」很推薦;六度蟬聯《米其林》一星的教父牛排全新品牌「Wagyu Club」必須收藏!

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台北燒肉推薦一:燒肉中山

Source:燒肉中山

「燒肉中山」從台中發跡一路紅到台北,主打高品質的日本和牛與豬肉,並提供各式新鮮海鮮選項,依造肉品種類分為多類型套餐,滿足選擇困難症的心。在肉品挑選上格外堅持,像是使用南九州鹿兒島「藤嶺牧場」的純血黑毛和牛、北九州「鈴木牧場」薄一郎社長的宗像和牛、「增豐牧場、永隆牧場」的本地黑豚,主打自家乾式熟成牛、黑豬五花,透過雙重熟成技術、煙燻、直火、低溫烹調等技法展現食材美味,熱愛大口吃肉的這家五顆星推薦給你。

【燒肉中山】

地址: 台北市信義區松壽路12號10樓(ATT4Fun)

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台北燒肉推薦二:樂軒和牛

Source:樂軒和牛

「樂軒和牛」位在台北仁愛圓環附近,是很多饕客心中的高級日式燒肉首選。除了直火炭烤之外,特別從日本引進銅爐與風管,打造無味且舒適的用餐環境,搭配燒肉管家的桌邊服務,讓食客能悠閒的享受用餐時光。主打日本A5等級的和牛,同時豪華套餐也是招牌之一,香煎鮭魚或龍蝦、厚切牛舌等一應俱全。

【樂軒和牛】

地址: 台北市大安區仁愛路四段91巷9號

電話: 02 2731 2233

 

台北燒肉推薦三:星胡同

Source:星胡同

今年台北最具話題的「大巨蛋」歷時十年終於迎來開幕,帶來「遠東Garden City」多家美食進駐。其中,「星胡同」結合了星宇的頂級航空服務,與胡同燒肉的美味經典以及VG TAIPEI的前衛創新。菜單設計上也展現以往擅長的創意大膽,巧妙地將飛機航線概念融入,像是代表京都、大阪的「日本和牛紐約客搭配碳炒蔬菜」細嫩多汁的紐約客以獨門醃醬精心醃製,搭配水果玉米和甜豆等蔬菜,凸顯炭火的獨特煙燻風味。

【星胡同】

地址: 台北市信義區忠孝東路四段515號

電話: 02 2766 0166

延伸閱讀:台北大巨蛋美食新選擇!星宇航空開餐酒館「STAR HUTONG」攜手胡同燒肉合作,首店在國父紀念館

 

台北燒肉推薦四:上吉燒肉

Source:上吉燒肉、Bella儂儂

隱藏在國父進念館捷運站巷弄的「上吉燒肉」,為讓顧客能夠感受道地日式燒肉與服務,特邀來自日本的伊東涼擔任上吉料理長,從食材嚴選、各種肉品處理方式、最佳燒烤時長皆有一套標準。「月見套餐」包含16種品項,嚴選日本、美國與紐西蘭3個國家、8種不同口感的肉品,透過挑選部位與精細的分切刀工,表現出肉品最美味的部位。

【上吉燒肉 Jokichi yakiniku】

地址:台北市大安區延吉街131巷41號

電話:02 8772-5765

延伸閱讀:台北燒烤推薦「上吉燒肉」!全新菜單「八種盛合」日本和牛稀有部位一次吃到,餐期一位難求想吃請提前預約!

 

台北燒肉推薦五:金洹苑

與上吉比鄰的「金洹苑」在國父進念館小有人氣,想吃必須得提前訂位,店內集結店主多年的精心收藏與古董,融合日式蟬風別具雅緻。主打精緻「燒肉鍋物放題」提供超過六十種高檔食材,主廚嚴選prime等級冷藏熟成牛肉,頂級M9+澳洲和牛以及季節限定的日本和牛,新鮮時令野菜,各式漁港直送海鮮 、生魚片,以及季節料亭等級主廚特色菜。

【金洹苑】

地址: 台北市大安區延吉街131巷31號

電話: 02 8772 0109

 

台北燒肉推薦六:老乾杯

Source:老乾杯

拿下全球首家米其林一星和牛燒肉店「老乾杯」,以頂級日澳和牛燒肉、特製釜飯與敦 IWC 金獎的日本吟釀酒滿壽泉三大招牌,打造「成熟大人燒肉殿堂」。致力於和牛一頭燒的模式,能一次享用多種部位,更開發出各式分切及獨門吃法,在專人桌邊燒烤服務下,細細享用百變的和牛饗宴。

【老乾杯】

地址: 台北市信義區松壽路9號8樓(新光三越 A9館)

電話: 02 2725 3311

 

台北燒肉推薦七:Wagyu Club

Source:Wagyu Club

六度蟬聯《米其林》一星的教父牛排Chef Owner,打造的全新品牌Wagyu Club,座落於台北東區。集結了全和牛燒肉、全和牛火鍋、精品肉舖共三種餐飲型態,由專屬侍肉師、西餐主廚、甜點主廚等專業團隊,提供從開胃菜、前菜、肉品、湯品、野菜盛合、食事、甜點共11道式的完整套餐。

【Wagyu Club】

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄20號

電話:02-2711-2206

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台北燒肉推薦八:禾馬燒肉

Source:Bella儂儂

位在東區巷內的「禾馬燒肉」除了開放式座位外,還另有10人的KTV包廂,適合家庭、部門聚餐。以巨大為主題的推「十全巨牛」能一次吃到聯合「美、日、澳」三國的頂級牛肉,包括日本和牛A5等級、稀有鮮甜的老饕上蓋,還有澳洲和牛M9前腿芯跟招牌厚切牛舌等,每天限量10份 ; 而海鮮類則有「臂咚蝦海味拼盤」以比手臂還長的臂咚蝦當主角,還有兩顆比手掌還大的日本肥嫩生蠔、生食級干貝,以及天使紅蝦跟南美白蝦,滿足肉食、海鮮控的胃。

【禾馬燒肉】

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷75號

電話:02 2711-0234

 

台北燒肉推薦九:發肉Me

Source:發肉Me

人氣燒肉餐廳「發肉燒肉餐酒」於台北東區商圈打造全新個人燒肉品牌「發肉Me個人燒肉專門店」,主打多樣化的個人燒肉9款套餐。其中,主打的「發肉Me六宮格精選和牛套餐」,一次吃得到日本A5和牛肩小排、美國極上牛小排、澳洲和牛後腰翼板、澳洲穀飼牛橫膈膜、西班牙伊比利豬肋條、精選台灣松阪豬等6種來自世界各地的精選肉品。

【發肉Me】

地址:台北市大安區大安路一段51巷17號1樓

電話:02-2741-7169

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台北燒肉推薦十:燒肉ChaCha

Source:Bella儂儂

位在西門的「燒肉ChaCha」為馬辣集團的新作,同樣秉持著品牌高CP值的路線,吸引學生與上班族的喜愛。提供多種肉品選擇從和牛、牛肋條、牛舌等頂級牛肉,到豬五花、雞肉和海鮮之外。多樣化的菜單也是其一大賣點,提供蔬菜、沙拉、米飯和湯品等副食讓顧客可以搭配享用。最特別的是店內還提供個人燒肉,就算沒朋友的也能自己一人開烤!

【燒肉ChaCha】

地址: 台北市萬華區西寧南路161號1樓

電話: 02 2311 2501

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台北人氣法式吐司推薦 Top5!「Mois cafe」超高顏值捨不得吃、「硫磺 Sulfur」入口即化超綿密!

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Bella儂儂
發布時間:2024-09-17 14:00:00

在台灣你能輕易吃到各式種類豐富又好吃的早餐,其中「法式吐司」更默默累積不少死忠擁護者,只需將吐司或麵包片浸入蛋汁後再用油輕煎,使麵包呈現金黃色,最後再加上蜂蜜、奶油、水果或肉桂粉等配料,儘管看起來做法非常簡單,但就是因為簡單所以要做出特色甚至做得好吃反而很難,因此儂編特別為大家盤點台北五家擁有好吃法式吐司的早午餐廳或咖啡廳,吃貨們快收藏起來!

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台北人氣法式吐司推薦 1:Mois cafe

一家咖啡廳除了咖啡與食物好吃,會大大增加大家的回訪率外,營造漂亮的環境也增加大家想到店用餐的意願,這家位在東區巷弄的「Mois cafe」,去年一開幕就因為宛如巴黎的半戶外絕美用餐環境,而立刻在全網爆紅,店家的法式吐司更被不少人譽為「台北最好吃」,首間這個用心的擺盤光是顏值就贏一大半,吐司吃起來蓬鬆又 Q 彈,加上冰淇淋、各式新鮮水果、堅果...等配料,從視覺到味覺絕對能點亮你的一天。

【Mois cafe】

地址︰台北市大安區大安路一段31巷27號1樓A室

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台北人氣法式吐司推薦 2:0km 山物所

source:0km 山物所

被譽為「台北最好吃蔬食」的小小樹食, 近期進駐台北大安區、擁有百年歷史的日本老宿舍,除了保留古色古香的日式建築裝潢外,在餐點部分也首次推出早餐及下午茶「Little Tree Juice Club」,其中法式吐司更讓不少吃貨們一吃驚艷,超綿密的麵包體一入口立刻化開,感覺就像吃布丁一樣,最上面再淋上綿密鮮奶油,吃起來更加清爽不膩口,儂編願意為了這盤吐司不斷回訪!

【小小樹食 0km 山物所】

地址:台北市大安區金山南路二段203巷34.36號

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台北人氣法式吐司推薦 3:Sweet & Sour Life

source:Sweet & Sour Life

坐落於台北中山南西商圈的「Sweet & Sour Life」為獨棟 4 層樓設計,原址為老屋咖啡廳「光一敘集」,創始團隊在大改造後在今年初大變身為全新老宅咖啡廳,超大空間不論坐室內或室外都有不同的美,而從早上到宵夜也都點得到各式正餐、輕食、咖啡、甜點,尤其是法式吐司更同樣是零負評的好吃,使用 Bailey’s 甜奶酒與店家特製的蛋液搭配牛奶土司,加上新鮮的草莓以及藍莓,吃起來輕盈又爽口,就算不愛甜食的也能接受。

source:Sweet & Sour Life

【Sweet & Sour Life】

地址︰台北市中山區中山北路二段 20 巷 2-2 號

電話︰02-2511-7828

 

 

 

 

台北人氣法式吐司推薦 4:Brun 不然

source:BRUN 不然

不少早午餐控都一吃成主顧的「BRUN 不然」,以明亮舒適的用餐環境結合無雷餐食飲品,截至目前在台北已有六家分店,許多人除了愛到這享用中餐或下午茶外,更願意在餐後點一份法式吐司為這餐劃下完美句點,繽紛的擺盤光是一上桌就擊殺各位少女心,吐司口感屬於布里歐麵包那類的 Q 彈類型,加入大量新鮮草莓、焦糖脆餅、檸檬鮮奶油,最後再淋上楓糖漿,吃起來不但酸甜恰到好處也不容易膩口。

source:BRUN 不然

【BRUN 不然 天母店】

地址: 台北市士林區天玉街38巷18弄6號

電話: 02-2876-9222

 

 

 

 

台北人氣法式吐司推薦 5:ACME

source:ACME

分店同樣一家接著一家開的還有 ACME,不但截至目前在台北已有五家分店,每一家還會根據當地建築打造獨具特色的裝潢,而 ACME 會如此受歡迎,餐食飲品有多好吃相信已經不需要儂編多加贅述,但是 ACME 的法式吐司,可是不少老饕的心頭好,江吐司煎至外酥內軟,搭新鮮草莓、無花果、馬斯卡彭起司、開心果仁、以及肉桂粉與楓糖漿,豐富且恰到好處的配料絕對也是不用幾分鐘就能立刻掃光舔盤的程度。

source:ACME

【ACME 士林店】

地址: 台北市士林區劍潭路1號7樓

電話: 02-6617-7575

 

 

 

 

台北人氣法式吐司推薦 6:硫磺 Sulfur

今年於東區開幕的「硫磺 Sulfur」同樣來勢洶洶,鮮明寶藍色結合純白工業風的裝潢立刻就成為整條街最特別的打卡點,店內提供咖啡、飲品、各式餐點、精釀啤酒以及限定特調,種類非常豐富,但是相信有不少人會造訪這家店,絕對都是為了這盤泡過 17 小時的「神級法式吐司」,吃起來就像布丁一樣軟嫩又入口即化,加上滿滿的配料與沾醬,就像店家的宗旨一樣,要用滿滿的罪惡感療癒每一位客人的胃與心。

【硫磺 Sulfur】

台北市大安區忠孝東路四段 170 巷 5 弄 14 號

 

 

 

 

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