中華料理博大精深，在大魚大肉吃膩之後，總還是喜歡餃類這種永遠吃不膩的簡單美味，儘管看似只是簡簡單單皮包肉而已，但一口咬下肉汁四溢的爽感且讓人不時都想回味這種好滋味。因此熱愛蒸餃的儂編整理出 7 家台北最值得一吃的「蒸餃店」分享給各位吃貨，大家趕快收近名單！

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台北平價蒸餃推薦：頂好紫琳蒸餃

忠孝東路、大安路的頂好名店城商圈，是台北東區的美食天地，而坐落在商城地下室的「頂好紫琳蒸餃館」在五千多人評論下評分卻能維持在 4.2 的高分實屬不易，沒有時髦裝潢，靠的是實打實真功夫吸引饕客上門。店內招牌為超大顆的厚皮蒸餃，分為花素蒸餃及鮮肉蒸餃兩種口味，手工的外皮非常輕透，咬下之前就能稍微看到飽滿的內餡，不用沾任何醬料就能讓人食指大動，就算是大排長龍，也非常值得等待。

【頂好紫琳蒸餃館】

地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓

電話：02-2752-0962

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台北平價蒸餃推薦：福大山東蒸餃大王

捷運中山站可以說是台北美食的一級戰區，其中屹立不搖超過 30 年的老字號「福大山東蒸餃」更是饕客最愛，每顆超飽滿的模樣，光用看的就讓人口水直流，用餐時間就算在店裡擠破頭也要來上一盤。此外店內的香菇炸醬麵也值得推薦，麵條厚實彈牙，拌開後再搭配店家自製的辣油渣醬香十足，令人一吃就上癮。

【福大山東蒸餃大王】

地址：台北市中山區中山北路一段140巷11號

電話：02-2541-3195

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台北平價蒸餃推薦：蒸籠坊

位於基隆路地下道旁，隱身在光復市場的「蒸籠坊」主打綜合小籠及煎鍋貼，店內販售品項不多，以家鄉小籠包、福祿壽蒸餃、羅漢翡翠餃及百花蒸燒賣等四種不同風味的蒸料理為主，每種吃起來都很有特色。現點現做的蒸餃內餡除了常見的豬肉，還包有小塊蝦仁，吃起來不但鮮甜內餡也恰到好處的飽滿，樸實的價格更是深受當地人和附近上班族的喜愛。

【蒸籠坊】

地址：110台北市信義區基隆路一段350之51號

電話：02-2723-8770

台北平價蒸餃推薦：犂園湯包館

南京復興站附近的「犂園湯包館」，因近期「AI 教父」黃仁勳訪台時特地造訪再度名聲大噪，半開放式廚房裡可以看見師傅們辛勤的桿著麵皮，經典招牌以皮薄餡多、湯汁鮮美聞名，絲瓜蝦仁湯包也毫不遜色，鮮甜的香氣獨特的口感，讓光顧的民眾都對它讚譽有加，也難怪我們這位科技大佬也對它深深著迷。

【犂園湯包館】

地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號

電話：02-2721-5532

台北平價蒸餃推薦：亓家蒸餃

紅色的燈籠高掛，是「亓家蒸餃」最醒目的招牌，位在捷運南京三民站的這家蒸餃店，最廣為人知的就是他們的各種口味蒸餃，都是皮薄餡多又多汁，蝦仁絲瓜蒸餃外表的皺褶和由內而外的晶瑩剔透都是上乘之作，蝦子不但超豪邁的直接給一整隻，口感清爽無負擔，另外，「韓式辣味蒸餃」泡菜味酸而不辣不用沾醬就夠味，賣完是常有的事，想吃的饕客可要早點去排隊。

【亓家蒸餃】

地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號

電話：02-2760-1935

台北平價蒸餃推薦：大橋頭延三夜市現做蒸餃

延三夜市一帶擁有數不盡的美食，可說是吃貨的天堂！其中更囊括了號稱「延三鼎泰豐」的大橋頭延三蒸餃，有別於其他家的外觀，三角形的樣貌是他們家最大的特色，使用黑豬的後腿肉和大量青蔥，一口咬下香氣濃郁，裡頭的豬肉內餡鮮而不膩，皮薄卻帶有韌性，敢吃辣的人可以搭配它們的獨門辣椒醬，是畫龍點睛之筆，誰能想到簡單的蒸餃能有如此多層次的滋味？也難怪有些客人現場吃完不滿足，還會添購店家販賣的冷凍水餃包帶走。

【大橋頭延三夜市現做蒸餃】

地址：台北市大同區延平北路三段37-39號號騎樓

電話：0968-097-009

台北平價蒸餃推薦：何記手工蒸餃

在天母開業超過三十個年頭的「何記蒸餃」，用最傳統的工法打造出最特別的風味。蒸餃皮薄厚適中，些許的湯汁和不突兀的韭菜氣味，營造出一種平衡卻不單調的新滋味，除了蒸餃，店內還有刈包和四神湯、酸辣湯等古早味美食，重點是平常營業到凌晨 12 點，更成為了天母人的宵夜首選。

【何記手工蒸餃】

地址：111台北市士林區德行東路138號

電話：0917-532-249

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