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呼叫咖哩控~金色三麥盛大宣布推出全新品牌「咖哩樹」,地點就位在台北京站時尚廣場,前後籌備將近兩年的時間,主打「果泥厚咖哩,自然味在這裡」,咖哩樹代表綠意和天然,logo結合咖哩英文字首C和鍋內熬煮的醬汁,品項多達9款,像是菲力牛漢堡咖哩飯和鮮炸雞咖哩飯等,價位落在199元~258元,CP值超高,8月13日正式開幕,妞編輯特別整理三款推薦必吃給妞妞們!
「咖哩樹」插旗台北京站時尚廣場B3食樂大道,整間店面採日系風格設計,灰色平光石材的點餐吧台和皮革面綴飾營造低調奢華感,店裝內部使用「木」和「石」兩種材質給人一種簡約俐落感,並加入綠色植栽進行點綴,呼應咖哩樹健康和自然的品牌形象,除了美食街的共有座位之外,店內還設有十幾個座位區,妞妞們可在此處聞著咖哩香用餐!
金色三麥攜手日本料理職人「菊地英晃」,耗時兩年的時間從研發到線上試售,經過無數次測試和調整,以「果泥厚咖哩」為主打,以蘋果、番茄和洋蔥等在地蔬果熬煮72小時,特別還加入「香蕉」,讓咖喱的口感更加濃厚,同時還結合秘密辛香料比例和獨門高湯,堆疊出微辣和甘甜兩種風味,米的部分則使用「越光米」!
咖哩樹推薦必吃1.菲力牛漢堡咖哩飯
菲力牛漢堡咖哩飯 售價$258元
首推「菲力牛漢堡咖哩飯」,使用100%純牛肉製作,先將菲力牛排捏製而成漢堡肉,再用濃醇肉汁搭配高溫250度鐵板濃縮咖哩醬汁,五分熟的菲力牛漢堡,使用的鐵板盛裝會讓漢堡肉持續加溫,粉嫩又多汁的菲力牛在口中綻放,咖哩醬的加持,簡直就是濃上加濃的極致風味!
咖哩樹推薦必吃2.慢燉牛咖哩飯
慢燉牛咖哩飯 售價$258元
「慢燉牛咖哩飯」基底為純正牛骨熬出的高湯,將牛肉原塊慢燉入味,其中華麗的牛肉油花融入自然甜美的果泥,再以咖哩樹獨門香料進行提味,一次釋放「辛香」、「清甜」和「微辣」等多層次風味,單吃肉質入口即化,沾裹咖哩醬更是幸福感十足,喜歡吃燉牛肉的妞妞們絕對不能錯過!
咖哩樹推薦必吃3.鮮炸雞咖哩飯
Saku-Saku 鮮炸雞咖哩飯 售價$188元
炸雞配咖哩就是天作之合,「Saku-Saku 鮮炸雞咖哩飯」的炸雞使用獨門的炸功,外酥內軟,不僅輕盈且不油膩,還帶有喀滋喀滋的脆響,妞妞們在湯匙一口放上炸雞和咖哩飯,滿嘴的鮮嫩和雞汁口感讓人吮指回味,特別是還有「柚香醃醬」的點綴,吃起來就像日文所形容的Saku-saku啊!
除了上面三個主要熱銷推薦之外,另外還有「嫩煎雞腿咖哩飯」、「炸豬里肌咖喱飯」、「炸比目魚咖哩飯」、「蔬食五色咖哩飯」、「五目野菜嫩豬鍋」和「湯咖哩海鮮鍋」,不管妞妞們要吃豬、雞、魚、海鮮還是素食,咖哩樹通通幫大家準備好了!
單點不夠吃的話,妞妞們也能用50元升級套餐,包含小菜+湯品/飲料(擇一),小菜有秘傳溏心蛋、黃金柚醃蘿蔔、雪藏甘醇筍和梅釀小番茄,湯品/飲料有纖甜蔬菜湯、海潮味噌湯和輕烘烤蕎麥綠茶,另外,咖哩樹內的每款咖哩飯都可以50元加點「日式歐姆滑蛋」,現點現煎!
如果覺得咖哩醬不夠辣的話,還有提供「特製堅果辣醬」給大家呢!
除了內用之外,咖哩樹店內同步販售「咖哩樹即食包」,提供「純素果泥厚咖哩」,不含五辛和奶蛋,全素者也可享用,以及「嫩燉雞果泥厚咖哩」、「慢燉牛果泥厚咖哩」兩種口味,每包皆完整封存慢燉原肉塊,咖哩控準備出發吃咖哩啦!
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店家資訊>>
咖哩樹
地點:台北京站時尚廣場B3食樂大道
地址:台北市大同區承德路一段1號
source:咖哩樹、妞編輯1993/妞新聞
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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