夢時代「秋美食」海陸大對決 首5日消費滿額贈指定餐飲抵用券 多項人氣餐點+11元多一件

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By OPEN NEWS開新聞
發布時間:2024-10-18 13:00:00
和牛涮集結超過70種鮮美食材無限量供應,搭配極上和牛無限涮到飽,推薦價每人768元起。

時序漸入涼爽的秋季,夢時代自10/21起至11/13推出「秋美食」檔期,活動首五日(10/21-25),聯手「潮點茶餐廳」、「韓姜熙的小廚房」、「姜滿堂」、「就饗鐵板燒」及「上菜片皮鴨專賣店」等五家知名餐廳,祭出全館指定店櫃滿額消費,贈指定餐飲限量抵用券活動,準備透由美味料理來溫暖民眾的胃。此外,10/26-10/27、11/1-11/3及11/8-11/10,再舉辦限定8日的滿額回饋,全館指定消費滿3,000元送200元;輕食指定店櫃滿5,000元送300元電子特別券;同時,持icash Pay或icash2.0指定店櫃消費滿3,000元贈100元電子抵用券,數量有限,送完為止。

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適逢令人食慾大開的季節,夢時代觀察海陸美味各有饕客擁護,各家品牌並紛紛推出限定套餐吸引顧客青睞。喜歡大口吃肉的民眾請注意!「聚日式鍋物」再度攜手三麗鷗,推出期間限定「擁抱金運南瓜鍋」,內用點選「瀑布系列套餐」,加贈Hello Kitty鑰匙圈乙個;「老乾杯」推出以伊比利豬為主打的「豐盛套餐」,推薦價每人1,880元;「和牛涮」集結超過70種鮮美食材無限量供應,搭配極上和牛無限涮到飽,推薦價每人768元起;「BELLINI Pasta Pasta」精選帶有部分油花及嫩筋的碳烤肋眼牛排,每份重達300克,推薦價980元。

聚日式鍋物再度攜手三麗鷗,推出期間限定「擁抱金運南瓜鍋」。

而熱愛海味的民眾,夢時代更匯集各式異國海鮮料理,包括有「藝奇和牛岩板燒日本料理」推出限時肉質豐滿、風味濃郁的「秋季限定鮭魚套餐」推薦價980元,單筆消費兩客套餐再贈天使紅蝦佐柚子鹽;「Woosa洋食鬆餅屋」推出「海味雙人套餐」,內含年度新品鮮蝦羅勒野菇湯丼飯、南洋酸辣海鮮麻花麵及焙茗抹茶蒙布朗鬆餅等季節限定美食,推薦價1,378元;「饗泰多」肉質Q彈帶勁的鮮蝦粉絲煲,推薦價360元;「潮點茶餐廳」鮮嫩細膩且富有層次的黃魚蒸肉餅,推薦價560元。

藝奇和牛岩板燒日本料理推出限時肉質豐滿、風味濃郁的「秋季限定鮭魚套餐」推薦價980元。
Woosa洋食鬆餅屋」推出海味雙人套餐,內含年度新品南洋酸辣海鮮麻花麵。

夢時代表示,「秋美食」檔期期間另推出人氣餐點超值加價購活動,包含21 PLUS的雪豆腐布丁、天仁喫茶趣的日本和紅茶、石頁茶敘的冬瓜鮮檸檬及Mia C’bon的國太樓立體錫蘭紅茶包等,只要再加11元即可多獲得一份,與親朋好友一同共享相當划算。與此同時,本檔會員來店禮持續與全球巨星Snoopy合作,打造兩款可愛實用的會員限定獨家好物,10/28-10/31推出限量8,000份的陶瓷餐具五件組及11/4-11/7推出限量7,000份不鏽鋼保溫手提杯,持夢時代會員卡於全館指定店櫃消費滿600元同卡號發票並扣抵6點夢時代會員OPENPOINT點數即可輕鬆擁有,喜愛Snoopy的民眾千萬不要錯過!

夢時代秋美食檔期會員來店禮持續與全球巨星Snoopy合作,依序推出限時限量兌換的陶瓷餐具五件組及不鏽鋼保溫手提杯。


夢時代10/21(一)-11/13(三)「秋美食」
    10/21-10/25首五日滿額贈活動(活動期間夢時代會員條碼/卡+指定店櫃消費達指定門檻之同卡號發票即可兌換乙份,每卡每日每門檻限兌換乙份)
    指定消費滿1,000元,享「潮點茶餐廳」100元抵用券 (限量450份)或「韓姜熙的小廚房」100元抵用券(限量100份) 擇一兌換。
    指定消費滿3,000元,享「姜滿堂」380元餐點(限量400份)或「就饗鐵板燒」438元餐券(限量410份) 擇一兌換。
    指定消費滿5,000元,享「上菜片皮鴨專賣店」600元抵用券(限量450份)。
    10/26-27、11/1-11/3及11/8-10活動當日
1.    全館指定店櫃滿3,000元送200元,限量4.2萬份
2.    輕食指定店櫃滿5,000元送300元電子特別券,限量1,500份
3.    3C指定店櫃單筆滿5,000元送300元電子特別券,限量1,500份
4.    icash Pay/icash2.0指定店櫃消費滿3,000元贈100元電子抵用券,限量12,300份(每日每夢時代會員單一支付限兌換5份)
    會員來店禮:活動期間,憑本人夢時代會員條碼/卡+指定店櫃當日消費滿600元以上同卡號發票+扣夢時代會員OPENPOINT點數6點,即可兌換乙份。
1.    10/28-10/31史努比陶瓷餐具五件組 (限量8,000份)
2.    11/4-11/7史努比不鏽鋼保溫手提杯 (限量7,000份) 
 

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【試吃筆記】日賣千份!「週末炸雞漢堡俱樂部」新炸雞融合排骨老店祕方 沾麻辣鍋醬超過癮

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鏡週刊
發布時間:2024-10-18 18:00:00

台式炸雞專賣店「週末炸雞俱樂部」,近期插旗台北大巨蛋,開設二店「週末炸雞漢堡俱樂部」。不僅推出有沙威瑪風味的牛肉漢堡,還結合老字號排骨店祕方,做出外皮薄脆,入味甜嫩的炸雞,只要大巨蛋有舉辦棒球賽,一天能狂賣上千份。

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炸雞會結合炸排骨做法,是因為老闆吉克小時候,家中經營老店「金園排骨」的中和分店,不但得從小幫忙炸肉,還熟知醃肉祕方。開炸雞二店時,吉克思考如何區隔市面上的美式、韓式炸雞,於是他想到融入排骨醃、炸的方式。

「週末炸雞俱樂部」在台北大巨蛋開設二店「週末炸雞漢堡俱樂部」。
「週末炸雞俱樂部」在台北大巨蛋開設二店「週末炸雞漢堡俱樂部」。

 

二店主打炸雞和牛肉漢堡,能更快出餐,迎合趕著看球賽、演唱會的人潮。
二店主打炸雞和牛肉漢堡,能更快出餐,迎合趕著看球賽、演唱會的人潮。

「週末金酥雞」的雞腿肉會先使用五香粉、白胡椒、醬油、醋醃漬入味,裹上特別調製的濕漿,再下油鍋酥炸。麵衣咬起來薄脆酥香,沒有多餘油分,雞腿肉鮮嫩有汁且入味。

「週末金酥雞」雞腿肉麵衣香酥薄脆,肉嫩汁多,有兩款醬能轉換味道。(369元/4塊)
「週末金酥雞」雞腿肉麵衣香酥薄脆,肉嫩汁多,有兩款醬能轉換味道。(369元/4塊)

會附上兩款醬料,一款是用青花椒、大紅袍花椒、紹興酒調製的辣醬,沾著吃很像在吃麻辣鍋。另一款是用朝天椒粉、可果美番茄醬和美乃滋調成的,嘗起來甜甜辣辣很涮嘴。

「雙層週末牛肉堡」煎得焦香的牛肉漢堡排,搭配特製番茄美乃滋醬,有在吃沙威瑪的錯覺。(229元/份)
「雙層週末牛肉堡」煎得焦香的牛肉漢堡排,搭配特製番茄美乃滋醬,有在吃沙威瑪的錯覺。(229元/份)

為了和一店做區隔,二店除了炸雞,也強打「雙層週末牛肉堡」。我在咬第一口時,覺得很像在吃沙威瑪,原來裡頭抹了炸雞的第二款醬料,有番茄醬、美乃滋的元素,加上牛肉漢堡排在鐵板上刻意煎得更焦香,用布里歐麵包夾著吃時,風味更相近。

「招牌蒜蒜薯條」口感酥脆,有濃郁馬鈴薯香氣,配著拌了雞油的蒜末更夠味。(99元/份)
「招牌蒜蒜薯條」口感酥脆,有濃郁馬鈴薯香氣,配著拌了雞油的蒜末更夠味。(99元/份)

 

「台式甜不辣」魚漿香氣鮮濃,Q彈厚實。(69元/份)
「台式甜不辣」魚漿香氣鮮濃,Q彈厚實。(69元/份)

 

「鹽酥雞皮」薄脆酥香,鹹味較重。(69元/份)
「鹽酥雞皮」薄脆酥香,鹹味較重。(69元/份)

10月份還有特別活動,只要在10月31日前,結帳時向店員說出通關密語:「週末就是要吃炸雞,週末到了週末炸雞,享受週末來個炸雞。」就能直接獲得一份極嫩雞柳。讓我一秒想到香港電影《摩登如來神掌》中,大俠愛吃漢堡包的橋段,恥度很高啊!

週末炸雞漢堡俱樂部

  • 地址:台北市信義區忠孝東路四段515號(台北大巨蛋)
  • 電話:0978-001-077
  • 營業時間:11:00~22:00

 

 


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