恆春排隊美食「福記肉羹蒸餃」專賣兩款小吃 餃皮Q彈、肉餡飽滿多汁

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2024-11-17 12:00:00

恆春夜色迷人,除了海風徐徐,更有一股誘人的美食香氣在空氣中飄散。在這裡,宵夜不僅能解嘴饞,也是體驗在地風情的最佳方式。從燒烤、肉燥飯、魚湯、滷鴨翅到梅酒蛤蠣,恆春宵夜場充滿驚喜;不過這裡還有一間超高人氣的「福記肉羹蒸餃」,雖然店面看起來不起眼,但憑著一顆顆皮薄餡多的手工蒸餃和一碗熱呼呼的肉羹湯,在恆春人的宵夜場佔有一席之地。

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福記的菜單非常簡單,只有肉羹和蒸餃兩大選擇。看似簡單,卻是老闆對食材和口味的堅持。蒸餃的皮薄Q彈,內餡飽滿多汁,一口咬下,豬肉和青蔥的鮮甜滋味在口中爆開,配上店家特製的醬料,更是讓人欲罷不能。每一顆蒸餃都是當日現包,新鮮度看得見,也吃得到。

「福記肉羹蒸餃」是恆春鎮上的超人氣宵夜小吃。
「福記肉羹蒸餃」是恆春鎮上的超人氣宵夜小吃。

 

福記包著豬肉和青蔥的「蒸餃」,皮Q餡飽滿,十分多汁。(80元/籠)
福記包著豬肉和青蔥的「蒸餃」,皮Q餡飽滿,十分多汁。(80元/籠)

而肉羹湯頭更是這家店的靈魂。清澈的湯頭中,加入了大塊肉羹、高麗菜碎片、脆口的筍絲和金針菇,喝起來酸甜適中,非常開胃。肉羹的口感紮實,每一口都吃得到肉塊的鮮甜。

「肉羹」放入高麗菜、筍絲與金針菇點綴,喝起來微甜酸香。(60元/碗)
「肉羹」放入高麗菜、筍絲與金針菇點綴,喝起來微甜酸香。(60元/碗)


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31冰淇淋×KitKat!3款聯名必吃聖代巧克力味爆表,冰淇淋蛋糕香甜滋味超罪惡

吃好食
妞新聞
發布時間:2024-11-17 12:30:00

巧克力+冰淇淋控這次真的要吃! 「31冰淇淋」即日至12月15日,攜手人氣巧克力品牌「KitKat」,一口氣推出3款聯名品項,包含霜淇淋、聖代和蛋糕,將多種巧克力口味的冰淇淋,搭配酥脆的KitKat餅乾,濃郁香甜滋味一吃上癮!

 

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31冰淇淋×KitKat1.

巧克力三重奏

巧克力三重奏 ~Made with KITKAT®~:標準單球95元

(即日起至期間限定,數量有限、售完為止)

聯名限定口味首款介紹「巧克力三重奏」,每一球都同時能嚐到31冰淇淋的牛奶、黑巧、苦甜三種口味,彼此完美組合,並加入酥酥脆脆的KitKat餅乾,口感層次超豐富!

 

 

 

31冰淇淋×KitKat2.

聯名聖代

聯名聖代 ~Made with KITKAT®~:120元

(即日起至12月15日,數量有限、售完為止)

冰淇淋愛好者絕對不能錯過聖代!此次「聯名聖代」,將一球小球冰淇淋,擠上蓬鬆的鮮奶油、巧克力糖漿、碎片,以及KitKat餅乾,每一口都能嚐到濃郁巧克力味,外觀也超可愛,整體好吃又好拍!

 

 

 

 

31冰淇淋×KitKat3.

Happy Break Time 分享蛋糕

「Happy Break Time 分享蛋糕~Made with KITKATⓇ~」:1150元

(即日起至12月15日,數量有限、售完為止)

最後一款聯名產品則是「Happy Break Time 分享蛋糕」,將KitKat變身成冰淇淋蛋糕!以苦甜和牛奶巧克力兩款巧克力冰淇淋為主,並口感搭配酥脆的KitKat,打造出一整個圓形冰淇淋蛋糕,表面再擠上滿滿巧克力鮮奶油、巧克力糖漿,香甜巧克力滋味爆表!

 

 

 

 

 

 

 

 

source:31冰淇淋/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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