(引新聞/綜合報導)日本最強伴手禮焦糖奶油餅乾「PRESS BUTTER SAND」這幾年在台灣甜點界引起巨浪!!在二級防疫之下「療癒」每一位甜點控的味蕾,八月初再次啟動的南北快閃計畫,分區分櫃推出不同超限定口味,而在 9/10~9/23 於台北晶華酒店B2快閃推出秒殺系列「濃郁黑巧克力」和「抹茶」,熱愛巧克力和抹茶控的粉絲們這次別再錯過了。
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圖/PRESS BUTTER SAND提供
還沒聽過嘗過的饕客們可要好好複習一下了,PRESS BUTTER SAND餅乾獨具日本職人匠心的熱壓製烤工法,嚴選北海道小麥粉,一個一個仔細地壓縮(PRESS)烘焙成酥脆扎實的餅乾外皮, 內餡精選來自北海道產的奶油(BUTTER),搭配雙層甜蜜焦糖奶油,交織出柔軟香醇濃厚夾餡, 一口咬下雙重口感有如三明治(SAND)。
圖/PRESS BUTTER SAND提供
據了解濃郁黑巧克力」當初為了紀念新購物商城「澀谷SCRAMBLE SQUARE」開幕所推出的限定口味,外層使用兩種不濃度的可可粉製作,品嚐起來是微苦的巧克力餅乾,內餡則使用兩種巧克力與嚴選哥倫比亞的咖啡豆及高級萊姆酒所結合,從內餡到餅乾皆呈現濃厚可可風味,餅乾獨具日本職人匠心的熱壓炙烤工法,一個個仔細壓製而成的酥脆扎實餅乾外皮,獨特制法讓餅乾外層酥脆、內裡流心,雙重口感讓人一吃就驚豔。
9/10~9/23 台北晶華酒店B2
販售口味:濃郁黑巧克力 抹茶
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