燉咖哩只會加馬鈴薯?2食材也超搭

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By NOWnews
發布時間:2021-11-18 00:15:54

咖哩是不少婆媽常常煮的料理,也是許多家庭必備的常備品,美味好吃又方便;而通常咖哩都會加入馬鈴薯,但就有網友好奇,若咖哩不放馬鈴薯的話能加什麼,貼文一出,老饕們紛紛喊2隱藏食材,直呼超美味。

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該名網友在PTT以「咖哩加什麼」為題發文,表示因為他想煮咖哩,超級辣的那種,但還不知道能加入什麼食材,已經確定的就只有肉,也不打算放常見的馬鈴薯和洋蔥,因此好奇發問「那這樣還有哪些適合放進去的?先說我是不會放香菜的」。

▲燉咖哩通常都會加入馬鈴薯,但就有網友好奇還能加什麼,貼文一出,老饕們紛紛喊2隱藏食材,直呼超美味。(示意圖/取自pixabay)

貼文一出,「蘋果」和「菇類」受到最多網友推薦,「杏鮑菇」、「雪白菇和鴻喜菇之類的」、「蘋果和茄子」、「菇類」、「杏鮑菇不錯」、「蘋果啊,超讚」、「蘑菇」。

也有其他網友表示,「牛腩、紅蘿蔔、洋蔥」、「番茄一定要的」、「咖喱我都會放紅蘿蔔、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、洋蔥跟雞肉,有時候會放櫛瓜」、「蘆筍」、「沒洋蔥不配稱之為咖哩」、「上次吃茄子咖哩也好好吃」、「想吃日本食堂那種的就加奶油燉菜塊」、「花椰菜」。(編輯:郭佩蓉)

消息來源:NOWnews今日新聞

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日本橋冬季新品「整隻龍蝦生食級鍋物」3吃登場!加碼台灣首創「嫩肝炙燒系海鮮丼」

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妞新聞
發布時間:2021-11-18 23:59:00

即將進入冬令時序,連續六屆榮獲日本海鮮丼金賞獎的「日本橋海鮮丼辻半」為解大家無法出國的思念,特別推出兩大主題新品,分別為融合法國炙燒嫩肝和日本海鮮珠寶盒的「華」海鮮珠寶盒以及以整隻「南非黃金生龍蝦」為主角的「龍洑‧黃金生龍蝦套餐」,不管是想吃生食還是熱食的妞妞們都能找到你的命定佳餚!

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日本橋海鮮丼辻半冬季新品1.「華」海鮮珠寶盒

「華」海鮮珠寶盒為台灣首創,特選優質鮮嫩鴨肝,由職人掌控火侯,將表層炙燒略帶金黃油亮,並以綜合野莓點綴在頂層,配料更加入魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚和碎中鮪等新鮮生食,整體吃起來的風味馥郁迷人!

「華」海鮮珠寶盒總共有三段式吃法,分別為第一段單獨品嚐嫩肝和野莓的豐潤口感,體驗野莓和鴨肝的酸甜輕盈;第二段將嫩肝切分數片拌入海鮮珠寶盒中,感受溫潤嫩肝與鮮美海鮮的完美融合;第三段加入頂級日本真鯛高湯,體驗日本橋海鮮丼辻半獨創的「鯛茶漬け」,同時妞妞們也可加上現刨日本柚子、鴨兒芹和蘘荷等具獨特香氣的日本香料,風味更盛!

日本橋海鮮丼辻半冬季新品2.「龍洑」黃金生龍蝦套餐

「龍洑」黃金生龍蝦套餐以「整隻南非黃金生龍蝦」作為主角,並以生食級北海道干貝、大扇貝、時令鮮魚等多種鮮味完美搭配,透過湯霜技法放入鍋中涮個10秒鐘,即可享受頂級海味的甘甜鮮美!

套餐均附昆布柴魚高湯、季節綜合野菜盤和特調蘸醬三品,醬料建議「芥末蛋黃醬油搭生魚片和龍蝦」、「堅果胡麻醬搭湯霜海鮮」和「柚子胡椒醬搭野菜」,妞妞們也可加價199元,將白飯主食升級為「小菊」海鮮珠寶盒,一種套餐就能有兩種微奢經典的饗宴!

日本橋海鮮丼冬季新品「華」海鮮珠寶盒和「龍洑」黃金生龍蝦套餐於1117日正式開賣「華」海鮮珠寶盒售價780元,「龍洑」黃金生龍蝦套餐售價1390,話不多說,快找個冷冷的天去暖心暖胃吧!

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店家資訊>>

日本橋海鮮丼 辻半(TSUJIHAN

時間:週日~週三 11:00-21:30、週四~週六、例假日 11:00-22:00

電話:02-27221427

地址:台北市信義區忠孝東路五段68B1(近捷運市政府站三號出口)

備註:座位數44位(含包廂一間,最多容納八位)

商品資訊>>

一、 上市時間: 11/17(三)

二、 新品資訊:

(一)【華】海鮮珠寶盒

1.售價:780+10%

2.特色食材: 綜合野莓、特選嫩肝、魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪。

(二)龍洑‧黃金生龍蝦套餐

1.售價:1,390+10%

2.特色食材:黃金龍蝦、北海道干貝、大扇貝、文蛤、時令鮮魚

3.套餐附品:昆布柴魚高湯、季節綜合野菜盤、特調蘸醬三品(A.芥末蛋黃醬油-搭生魚片及龍蝦B.堅果胡麻醬-搭湯霜海鮮C.柚子胡椒醬-搭野菜)

4.主食加價購: 白飯可加199元升級小菊海鮮珠寶盒(原價250元)

source:日本橋海鮮丼、妞編輯1993/妞新聞

*實際活動和售價以官方公告為主

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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