最推外國人吃哪道家常菜?答案曝光

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-11-05 12:18:31

台灣因為有其非常多獨特的小吃,也被譽為是「美食王國」,而除了道地小吃之外,家中婆媽常煮、熱炒店常販售的家常菜更是台灣人生活中,不可或缺的重要佳餚。就有網友討論「如過要做菜給外國人吃,應該先選哪道台灣家常菜比較好?」貼文引發熱議。

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原PO在PTT貼文指出「我的外國朋友想嘗試台灣菜或小吃,但本人不善廚藝,人在國外,所以食材也不是皆可取得,請問大家覺得哪一到台灣家常菜適合外國人吃?我現在只想到蛋餅跟蔥油餅,但是好像太平凡了!求推薦」。

▲網友好奇如果要煮台灣菜給外國人吃,應該要首選哪道,引發討論。(示意圖/取自 Pixabay )

貼文一出,網友紛紛回應「麻婆豆腐我覺得不錯」、「滷肉滷蛋滷排骨的系列,都很道地啊」、「滷肉飯,可以順便滷蛋,真的猛」、「滷肉!之前做給外國朋友吃他們很驚艷」、「菜脯蛋可以」、「我推皮蛋豆腐,他們也很喜歡」、「番茄炒蛋,外國食材有限又簡單能做的」。

另外,最多人點名的就是台灣道地家常菜「三杯雞」,「之前看YT,三杯雞大受外國人好評」、「三杯雞配白飯,選我正解」、「三杯雞絕對不丟臉,好吃又簡單」、「絕對是三杯雞,外國人心目第一名」;事實上,先前常常邀請外國人當來賓的節目「二分之一強」曾經也做過類似單元,當時外國人最愛熱炒招牌菜第一名就是「三杯雞」,讓來自巴西的嘉賓更是直呼「一吃就會上癮」!在場其他國家來賓也紛紛表達認同。(編輯:張嘉哲)

消息來源:NOWnews今日新聞

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《YEN円》台中時髦藝廊咖啡廳!三層樓清水模建築,黑白漸層「水泥拿鐵」必喝

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Marie Claire美麗佳人
發布時間:2021-11-05 13:00:00

台中咖啡廳又多一間絕美必拍啦!名為《YEN円》的全新地標,絕對是各位咖啡愛好者IG打卡新歡。

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台中首間清水模藝廊咖啡廳

《YEN円》位在台中市文心路上,共有三層樓空間,採用大面積的清水模、水泥與石材,讓整個店內空間更顯得沉穩、靜謐,簡約的白灰色調更多了時髦感,這裡不只賣咖啡,還有許多創辦人私人收藏,宛如來到當代藝術館。

咖啡香瀰漫的一樓Coffee Bar

一進到《YEN円》店內就瀰漫著咖啡香氣,使用獨家烘焙的「單品手沖等級」專屬配方豆,充滿核果與黑糖的香味,其中必喝招牌為「水泥拿鐵」,搭配店內裝修風格,黑白漸層色調可是最有個性的飲品。

甜點部分則主打司康及美式軟餅乾,口味包括「原味海鹽司康」、「焦糖司康」以及「黑炭巧克力司康」,美式軟餅乾更是花費近半年時間研發調整,其中「巧克力核桃美式軟餅乾」裡頭包裹著一塊又一塊濃厚的巧克力,加熱後些許流心的內餡與核桃完美結合,每日出爐就販售一空,想吃要請早啊!

結合藝術品味,二樓三樓《円藝廊》

每層樓都充滿不同氛圍,二樓多以綠色植物及藝術畫作做裝飾擺設,三樓則以乾景枯山水、枯樹及永生植物代指經過時間流逝,而《YEN円》主要期望將藝術靈魂帶給大家,因此也特別邀請「円藝廊YEN GALLERY」進駐,聯手展出許多當代藝術家作品,像是村上隆、Daniel Arsham、Javier Calleja等,就連全球限量250件,Dior與Daniel Arsham的聯名作品《侵蝕的電話》,在這裡都能欣賞到。

《YEN円》台中清水模藝廊咖啡廳

地 址:台中市北屯區文心路四段953號

電 話:( 04 ) 2247-5788

營業時間:9 AM – 6 PM

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